8.1. Se sim, como e com que materiais?
Na compostagem utilizámos as ervas daninhas do nosso jardim, os restos do lanche e das frutas do refeitório. Colocávamos ainda no compostor o estrume dos porquinhos-da-índia e dos bichos da seda.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Como culturas associadas, cultivámos ainda os morangueiro.
Para participar na reflorestação das zonas afetadas pelos incêndios, no nosso concelho, recolhemos sementes e pequenas árvores autóctones (pinheiros, carvalhos e azevinhos), na área limítrofe da escola, que semeámos ou plantámos nos pacotes vazios do leite escolar. Estas pequenas árvores serão utilizadas no próximo ano letivo, em colaboração com o Município local, para reflorestar algumas áreas consumidas pelos incêndios.
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A rega é feita de forma rotativa, entre os grupos das 3 de crianças, utilizando-se para o efeito pequenos regadores e por vezes a mangueira . Aproveitamos, para o efeito, a água da chuva que é captada através das caleiras da escola directamente para um depósito.
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Sim. Sempre que necessário utilizando-se para o efeito a cinza e um líquido à base de sabão azul.
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Apenas pequenos piolhos que foram eliminados com uma solução à base de água e sabão.
13.1. Se sim, que espécies?
Associados à horta, criámos bichos da seda, peixes no lago exterior, tartarugas na sala de atividades e porquinhos-da-índia, num espaço construído para o efeito, pelos encarregados de educação.
14. Refira outras atividades que se realizam em torno da horta
Participámos no projeto Jorge Paiva "Escola e Responsabilidade Ambiental" do qual recebemos o 1º prémio e no projeto Ilídio Pinho " Ciência na Escola".
Criámos uma agricultura alternativa num sistema de aquaponia, que esteve exposto na escola e que deu origem a um Kit ecológico, que qualquer pessoa pode utilizar em casa, especialmente para quem vive em apartamento..O Kit permite ter sempre plantas aromáticas frescas (aquário com hortelã, leca e peixes) num sistema amigo do ambiente, isento de adubos e pesticidas.
Numa atividade culinária utilizámos as ervas aromáticas para fazer sobremesas e infusões, que as crianças puderam degustar numa atividade de exterior.
15. Outros aspetos de realce da horta
Pelo facto de termos criado plantas aromáticas num sistema alternativo de agricultura (aquaponia) permitiu fazer comparações no desenvolvimento e crescimento das plantas. Este facto deu origem a pesquisas relacionadas com as necessidades das plantas e a novos conhecimentos relacionados com a fotossíntese, alargando o vocabulário e conhecimento das crianças evolvidas. Permitiu ainda dar a conhecer à comunidade local, que é possível fazer agricultura sem recurso a químicos.
Na elaboração do papel reciclado, as crianças utilizaram também as ervas aromáticas secas e trituradas que aromatizaram e coloriram o produto final.
15.1. Link para a página da horta
O link, associado a outras atividades realizadas na escola, ainda está em elaboração.
Preparação do espaço e da terra para sementeira das ervas aromáticas. Utilização dos pacotes vazios do leite escolar e da terra com fertilizante natural (decomposto das ervas da horta e dos porcos da índia que temos no exterior).
Utilização de algumas ervas aromáticas para fazer germinar num sistema de aquoponia e experimentar as que melhor se adaptam ao meio aquático.
Espaço dedicado aos porquinhos da índia, construído com apoio dos encarregados de educação. As crianças são responsáveis por cuidar dos animais, num sistema rotativo, com recurso a legumes da nossa horta e da cantina ou trazidos de casa.
Verificação das novas raízes que se criaram no sistema de aquoponia, para sabermos as plantas que melhor se desenvolvem.
Construção do espaço da horta biológica para a plantação das ervas aromáticas, com apoio dos encarregados de educação, reutilizando algumas paletes.
As crianças colocam a terra no espaço destinado para o efeito, para plantação posterior das ervas aromáticas que germinam nos pacotes do leite escolar.
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As plantas aromáticas já em fase de crescimento, depois de plantadas pelas crianças.
Surgiu a necessidade de arranjar fertilizantes naturais. Foi criado um compostor que recolhe as ervas daninhas, os excrementos dos porquinhos e os restos vegetais do refeitório da escola.
Plantação das plantas aromáticas de maior porte, num canteiro construído pelos encarregados de educação.
Em paralelo e num sistema de aquoponia, as crianças iniciaram um projeto para fazer desenvolver plantas aromáticas, inicialmente numa sala arejada e posteriormente no exterior.
De forma rotativa os diferentes grupos (3 grupos) cuidam e fazem a manutenção das plantas aromáticas, no exterior e interior. Durante este processo podem observar, comparar e registar as alterações que vão surgindo.
Recolha da água da chuva para rega das plantas aromáticas e para o lago dos peixes que serve o sistema de aquoponia, também com plantas aromáticas ( 5 tipos de hortelã).
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Hortelãs desenvolvidas num sistema de aquaponia
Pudemos verificar que a água rica em nutrientes dos peixes, fornece um fertilizante natural para as plantas e estas ajudam a purificar a água. É uma técnica sustentável e amiga do ambiente, em que a ausênci
Crescimento das plantas aromáticas
Foi possível acompanhar o crescimento das ervas aromáticas de exterior e compará-las com as ervas de interior (sistema de aquaponia). Desta forma as crianças ficaram a compreender a fotossíntese e sua importância no de
Corte das plantas aromáticas para secagem
As crianças procederam ao corte de algumas plantas de interior e exterior, de forma a serem utilizadas posteriormente na elaboração do papel reciclado.
Elaboração do papel reciclado aromatizado com as ervas.
Depois de rasgado e triturado o papel velho, foi-lhe acrescentado as ervas aromáticas picadas, que lhe conferiu cor e aroma.
Elaboração dos sacos de papel reciclado
Depois de secas as folhas, procedeu-se à confeção de sacos aromatizados que acondicionaram as ervas aromáticas. Finalmente foram etiquetados, com o nome da respetiva planta, sua utilidade terapêutica e culinária.
Elaboração de um Kit ecológico
Para finalizar o projeto, demos a conhecer à comunidade um pequeno Kit de aquaponia para criar ervas aromáticas frescas. Para além de uma utilização meramente ornamental, de contribuir para uma alimentação saudável, reduzin
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