Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2024/25

Escola Básica D. Miguel de Almeida (Abrantes)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Remoção do substrato existente nas antigas floreiras, adição de substrato vegetal e estrume curtido de ovelha (cedidos pela família de um aluno).

Germinação de sementes (couve rábano, salsa, couve ratinha, calêndulas, acelgas, arruda, alface) em caixas de ovos, usando substrato vegetal e húmus de minhoca.

Plantação de: acelgas, calêndulas, couve rábano, salsa, alecrim, tomilho limão, alface, couve ratinha. Sementeiras diretas de rabanetes, rúcula, nabiças.

Aplicação de cinza para afastar os caracóis.

Canteiro de linhas intercaladas de calêndula, couve rábano e salsa.
Fizemos uma pesquisa sobre a informação nutricional e formas de utilização dos nossos produtos.

Primeira colheita: rabanetes, acelgas e salsa.
Recorrendo ao espaço "estúdio on" os alunos fizeram sopa de acelgas, salada de rabanetes e rúcula e ovos mexidos com salsa. Muitos "não gostavam de sopa" e ADORARAM.

horta em março

Canteiro com calêndulas floridas, couves rábano em final da maturação e acelgas.

Nova plantação (19 de fevereiro) de: 8 couves ratinhas, 10 acelgas e 12 salsas. Desta vez colocando as couves na linha do fundo e as acelgas no meio para diminuir a competição pela luz.

Os alunos têm feito colheitas e os produtos têm sido distribuídos pela comunidade escolar. Provámos as pétalas de calêndulas, fizemos uma pesquisa sobre a informação nutricional e formas de utilização dos nossos produtos.

Remoção de lagartas que se alimentavam vorazmente de todas as crucíferas (couves rábano, couve ratinha), apesar da linha de calêndulas e tomilhos plantados com a finalidade de serem repelentes. Identificação das lagartas da borboleta Pieris brassicae.

Sementeira de ervilhas após a colheita total do 1/2 canteiro de nabiças (19 de março).

horta em maio

Canteiros do bloco 7 - Remoção de plantas em fim de tempo: couves rábano (atacadas por lagartas), calêndulas e rúcula. Recolha de sementes de rúcula e calêndula para guardar.

Canteiros do bloco 7- Realização de nova sementeira direta de rabanetes no local das plantas removidas.

Canteiros do bloco 6 - Requalificação de um novo canteiro, com remoção da terra antiga e colocação de terra vegetal mais húmus de minhoca (3:1). Plantação de: tomateiros, beringelas, alfaces, morangueiros e cravos túnicos.

Canteiros do bloco 6- Colocação de canas para apoio e sustentação dos tomateiros.
Nota: realizámos uma saída de campo para a recolha de canas.

Canteiros do bloco 6- Aspeto do novo canteiro.

Canteiros do bloco 6- Vista do interior de uma das salas de um dos canteiros com couve ratinha, acelgas de três cores e salsa.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Desde o início deste ano letivo 24/25.

2. Área aproximada da horta (m²):

6 canteiros com cerca de 0,7 m por 2 m e 0,7 m por 3,5 m.

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Ciências Naturais e Geografia

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

No início do ano tomando conhecimento do projeto e contribuindo com: sacas de terra vegetal, estrume de ovelha e sementes diversas.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Passámos de canteiros estéreis para canteiros cheios de vida e cor. Alunos, professores e funcionários e falam e revelam curiosidade sobre os produtos cultivados nas pequenas hortas.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Há uma escala semanal de regas, em que as turmas de forma autónoma são responsáveis por este aspeto. No contexto de aula os alunos realizam as tarefas necessárias em conjunto com os professores envolvidos (remoção de ervas daninhas, colheita de produtos, recolha de sementes).

7. Como é feita a preparação do solo?

Remoção do solo antigo e já esgotado das antigas floreiras, adição de terra vegetal e estrume de ovelha / húmus de minhoca (3:1).

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Acelgas, calêndulas, salsa, couve rábano, rúcula, tomilho limão.
Nabiças, couves ratinhas e alecrim.
Alfaces, tomateiros, morangueiros, beringelas e cravos túnicos.
Couve ratinha, acelgas e salsa.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Até ao momento cerca 3 kg.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Os produtos foram inicialmente usados para confecionar uma primeira refeição para cada turma: sopa de acelgas, ovos mexidos com salsa e salada de rúcula, alface, calêndulas. Neste momento são vendidos quinzenalmente à população escolar com o objetivo de manter a sustentabilidade do projeto, já tendo sido utilizado para adquirir: regador, ferramentas, terra, húmus e plantas.

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

É feita uma escala de regas semanalmente.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Os alunos estão encarregues, aquando das regas, de: observar, remover ou alertar perante o surgimento de pragas.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Caracóis- adição de cinza das lareiras domésticas.
Lagartas da borboleta da couve- remoção e destruição de ovos e lagartas.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Confeção de sopa no Estúdio On (espaço com as diferentes divisões de uma casa) da nossa escola, muitos dos alunos nunca tinham provado e diziam que não gostavam de sopa. Depois de comerem a "sua sopa" mais de 98% adorou e querem repetir esta confeção.
Vendas quinzenais dos nossos frescos.
Aulas na horta sobre os efeitos de diversos fatores abióticos, sobre o potencial das plantas cultivadas e os saberes ancestrais associados ao cultivo dos nossos alimentos.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Vendas quinzenais dos nossos frescos.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Aulas na horta sobre os efeitos de diversos fatores abióticos, sobre o potencial das plantas cultivadas e os saberes ancestrais associados ao cultivo dos nossos alimentos.

Fotografias: