Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2023/24

Escola Secundária das Laranjeiras (Ponta Delgada)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

Limpeza das infestantes do terreno.
Cultivo de batatas.
Realização de canteiros.
Cultivo de rúcula em abrigo de rede.
Preparação de terreno de estufa.
Colheita de Batata plantada em setembro (inicio do ano letivo).

horta em março

Plantação de batata doce.
Sementeira de manjericão.
Realização de canteiros para sementeira de feijão.
Sementeira de feijão.
Colheita de hortícolas na estufa.
Exposição dos produtos da horta bio.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Desde 1986

2. Área aproximada da horta (m²):

Área total aproximadamente 4000m2. A horta pedagógica cultivada pelos alunos tem aproximadamente 300m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

4

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Formação tecnológica, formação prática em contexto de trabalho, ocupacional, Cidadania e EPS.

3.3. N.º de alunos envolvidos:

30

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

3

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A nossa horta tem um impacto muito positivo na escola, pois permite o contacto direto com a terra, e o saber fazer, permite a aquisição de conhecimentos sobre a agricultura familiar e sustentável. Os produtos obtidos são utilizados na cozinha para confeção de sopas e saladas para os alunos que diariamente participam e cultivam a horta.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é feita pelos alunos que a frequentam, sempre com o acompanhamento dos professores. As tarefas são distribuídas por todos os alunos que compõem as turmas.
A horta pedagógica está dividida por cada turma, todos os alunos cultivam o seu espaço.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do solo foi feita com recurso a um motocultivador, devido a dimensão da horta. Ao longo do ano é feita a mobilização manual, de forma a conservar o solo e diminuir a erosão. A limpeza de infestantes é feita manualmente pelos alunos e a fertilização é feita com o enterramento das infestantes e com composto obtido no nosso compostor.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Restos das culturas, corte do relvado dos jardins da escola, restos de cascas da cozinha, ramos secos e folhas secas. Tudo com material orgânico da escola.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Ao longo do ano são plantadas/semeadas várias culturas, uma vez que na nossa região não temos um inverno rigoroso. Todas as culturas instaladas são de sequeiro.
Rúcula/ acelgas
couve/alface
beterraba/aipo
Feijão/milho
cenoura/feijão

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Ao longo do ano são colhidos aproximadamente 80 kg de produtos hortícolas.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Muitos dos produtos são vendidos por um preço simbólico na escola, outros são levados para a cozinha para confecionar saladas e sopas, também são utilizados nas aulas práticas do curso de cozinha.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Ao longo do ano não é feita a rega. No mês de junho é utilizada a água que foi armazenada.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

É feita a monitorização das pragas e doenças, através de observação direta. A monitorização faz-se diariamente, pois os alunos todos os dias frequentam a horta.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Este ano verificamos a presença de lagarta da couve (Pieris brassicae). O combate foi feito manualmente.
também temos o problema do pombo, pois este está sempre atento as brassicaceas. A forma de combate foi a colocação de rede anti pássaro.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas