Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2023/24

Escola Básica Francisco Torrinha (Porto)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Preparação do solo
Abertura de rego para sementeira das favas Dezembro
Favas em Dezembro
Favas em Janeiro
Salsa em Janeiro
Malaguetas (picante) em Janeiro

horta em março

Eliminação das ervas e melhoramento do solo em redor das árvores de fruto - pessegueiro
Favas em fevereiro
Cebolo em fevereiro
Aspeto do pomar - pessegueiro em março
Cebolo em março
Favas em março

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Desde setembro de 2019

2. Área aproximada da horta (m²):

< 50 m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

2

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Ciências Naturais e Cidadania e Desenvolvimento

3.3. N.º de alunos envolvidos:

20

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

3

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

O contacto dos alunos/professores/técnicos operacionais nas tarefas da horta proporciona troca de saberes e o contacto com a terra. Os legumes da hortas são utilizados para a confeção de sopas e saladas na cantina da escola e os frutos colhidos são oferecidos aos alunos. Com a venda dos legumes junto da comunidade escolar são compradas novas plantas e ou sementes para futuras plantações e sementeiras.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Periodicamente e sempre que se justifique os responsáveis fazem a manutenção do espaço, preparando o solo para novas plantações/sementeiras, removendo ervas daninhas e outras tarefas. Os técnicos operacionais, sempre que possível, orientam e colaboram nestas tarefas.

7. Como é feita a preparação do solo?

O solo continua a ser sachado superficialmente, removem-se as ervas daninhas (colocadas posteriormente no compostor) e a fertilização é feita com o composto obtido e ainda com a utilização da borra de café do bar da escola.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é feita com os resíduos vegetais resultantes da limpeza da horta/pomar e jardim.
Este ano reabilitou-se um compostor em que os alunos são desafiados a colocar o lixo orgânico por eles produzido no espaço escolar.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

As culturas instaladas são hortícolas: alface, pencas, repolho, alho francês, cebolo, favas, cenouras, pimento tomate, feijão verde, alho, ervas aromáticas.. As consociações instaladas são ervas aromáticas no mesmo espaço do que as couves e as alfaces. Existe também nas bordaduras cravos charope.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Alface - 4 kg, pencas 4 Kg, repolho 3 kg, , cebolo 5 kg, alho francês - 2 Kg; favas - 12 kg, (pimento, tomate, feijão verde, alho, couves) - ainda em desenvolvimento, ervas aromáticas - 5 molhinhos
Quantidades varáveis de morangos, framboesas, amoras, maracujá, lícias.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Oferta/venda à comunidade educativa
Confeção de sopa (1 por semestre) na cantina da escola

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A rega é realizada principalmente nos meses de maior calor, durante ao início do dia.
Este ano utiliza-se a água armazenada no reservatório construído para recolha das águas pluviais.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Por observação direta

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Existe um número considerável de pragas de lesmas e caracóis. Tem sido combatidas com sal espalhado nas zonas mais atacadas.
Com proximidade da praia tem-se verificado um aumento significativo da presença de gaivotas que destroem as diferentes culturas - construção e colocação de um espantalho.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Confeciona-se uma sopa por semestre na cantina da escola com recurso aos legumes da horta (utentes da cantina)

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Realizam-se aulas com os alunos de uma turma, sempre que os docentes consideram oportuno
Os alunos/professores deslocam-se à horta para fazerem a manutenção ( remoção de ervas daninhas, plantação e sementeira de novas culturas). Os técnicos operacionais, sempre que possível, orientam e colaboram nestas tarefas.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Construção e colocação de um espantalho.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

Tem-se procurado fazer a a manutenção do solo, tanto com o composto feito na escola como com o oferecido pelo parceiro -LIPOR. As culturas são feitas tendo em conta as características do solo.
A horta localiza-se num pequeno espaço atrás de um muro que lhe provoca sombra a maior parte do dia- a exposição solar não é a melhor.

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas