Descrição
Na primeira atividade - aulas na horta - foram iniciados de preparação dos trabalhos dos canteiros. Na escola JBI dos Combatentes os alunos e professoras construiram canteiros a partir do reaproveitamento de caixas de madeira e pintura das mesmas. Na Escola Básica Alexandre Herculano, os alunos do Clube do Ambiente (10 alunos) recuperaram três canteiros existentes na escola. Fizeram as respetivas medições, calcularam as áreas para elaborarem um Jardim do Futuro e a horta com hortícolas e aromáticas. Os cuidados de rega, monda e outras técnicas de cultivo eram realizados semanalmente. Toda a comunidade foi apreciando a horta ao longo do ano, algumas turmas foram participando com a rega e a monda, principalmente.
Descrição
Na atividade seguinte - confeção de sopas e outros pratos - os produtos finais produzidos na horta estão a ser utilizados na confeção de alguns pratos (sopas,saladas, temperos), como é o caso de nabiças, alfaces e tomate, rabanetes, couves, batatas, alho francês, courgetes e pimentos e aromáticas (salsa, hortelã, oregãos, poejos, tomilho, sálvia, coentros e menta). Os alunos do 1ºciclo adoraram fazer a sopa na escola e saborear essa mesma sopa. Alguns levaram para casa alguns legumes (nabiça e feijão verde). Na escola do 2º e 3º ciclo os produtos estão a ser utilizados principalmente no refeitório da escola,mas também no bar da escola e alguns alunos também levam para casa.
Descrição
Nesta atividade - Jardim do futuro - os alunos do 1ºciclo fizeram a plantação de bolbosas em canteiros de madeira, reaproveitando caixas já fora de uso.
No Clube do Ambiente construiu-se um jardim recuperando um dos canteiros da escola situado em frente à Sala do Futuro da Escola. A ajuda dos alunos, professores pais e encarregados de educação foram fundamentais para os trabalhos iniciais. Os alunos e professores deram continuidade aos trabalhos seguintes, de plantação, regas, mondas, colheitas,etc.
15. Outros aspetos de realce da horta
Na Escola JBI dos Combatentes, além de alguns pequenos canteiros no exterior da escola, os alunos construíram cinco canteiros dentro da sua sala de aula, que posteriormente foram colocados também no exterior. Embelezaram muito a escola e os alunos gostaram de acompanhar o seu desenvolvimento.
Na Escola Básica Alexandre Herculano, o Clube do Ambiente recuperaram três canteiros onde construíram um Jardim do Futuro, um canteiro com plantas aromáticas em pneus usados e outro com algumas hortícolas. Muitos materiais usados foram reaproveitados ( estores usados, madeiras, vasos, pneus, restos de tintas,..)
Construção e pintura de cinco pequenos canteiros em sala de aula.
Colocação e amanho da terra dentro dos canteiros.
Colocação de terra nos tabuleiros de germinação para posteriormente semear.
Plantação de alguns bolbos.
Limpeza dos canteiros para a construção do jardim do futuro.
Trabalho de compostagem pelos alunos do Clube do Ambiente.
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Canteiro em madeira com bolbos de gladíolos em pleno desenvolvimento.
Canteiro em madeira com nabiças e feijoeiros. Ambas as espécies germinaram muito bem e estão a desenvolver-se bem.
Quatro canteiros prontos a serem cultivados. Dois deles iniciaram-se as plantações de couves, alfaces, courgetes, alho francês e pimenteiros. Num dos canteiros plantaram-se batatas.
Rega das plantas. Os quatro canteiros já em pleno desenvolvimento, com batateiras, alfaces, courgetes, pimenteiros, alho francês, tomateiros, rabanetes e melão.
Canteiro com hortícolas. Pormenor de um canteiro de alfaces, courgetes e couves.
Canteiro de aromáticas. Sementeira de tomilho , germinação de salsa e coentros, plantação de oregãos, de menta ananás e poejos.
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Plantação de algumas hortícolas em paletes na Escola do 1ºciclo de S. Domingos. Houve ainda a plantação de couves de diversas variedades, tomateiros, alfaces e pimenteiros.
Canteiros de hortícolas: canteiro de batateiras; canteiro com rabanetes, couve nabo, tomateiros e beterraba; canteiro com outra variedade de couve, alface e aboboreiras e outro com pimenteiros e alho francês. Existe ainda uma floreira com morangueiros.
Canteiros em pneus usados com algumas plantas aromáticas: salsa, coentros, menta, hortelã, manjericão, orégãos, poejos, tomilho e sálvia.
A colheita de alfaces num dos canteiros por uma aluna para levar para o refeitório da escola.
A foto representa a colheita de alguns produtos da horta, neste caso do alho francês.
Alguns produtos colhidos na horta num dia após a rega: batata, alho francês, alface e rabanetes.
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