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questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
5 anos
2. Área aproximada da horta (m²):
40
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
9
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Estudo no meio, Área do conhecimento do mundo, Artes visuais
3.3. N.º de alunos envolvidos:
120
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
1
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
Algumas famílias fornecem plantas das suas hortas e quintas ou mesmo no caso de uma família da sua Agro loja. Outras famílias ajudam com os seus conhecimentos e colaboram na manutenção da horta.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
Uma horta escolar oferece aos alunos a oportunidade de explorar o mundo dos alimentos frescos e sazonais, compreender de onde vêm os alimentos que consomem e como eles podem ser uma parte importante de uma dieta saudável. As atividades na horta promovem o trabalho em equipa e uma consciência socioambiental assim como proporcionam experiências na área das ciências.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
Há um acompanhamento diário da horta, sempre com o acompanhamento do professor titular de turma ou do coordenador da Eco Escolas. Os alunos mais velhos (4ºano) ficam encarregues das trarefas mais dificeis de realizar como a compostagem, a monda das ervas daninhas e podas, enquanto os alunos mais novos (4/5 anos) ficam encarregues da plantação, colheira e construção do espantalho. A rega é feira por ambas turmas das diferentes idades, seja com mangueira, com regador e/ou reaproveitamento de águas.
7. Como é feita a preparação do solo?
A limpeza da horta é feita manualmente com a ajuda do jardineiro, e com recurso a terra e a matéria orgânica do compostor.
8.1. Se sim, como e com que materiais?
Com folhas secas, folhagens de arbusto aquando do corte, restos da preparação diária dos almoços e lanches como as cascas das frutas, legumes, ovos, borras de café, etc.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Alfaces, tomateiros, espinafres, couves, pimentos, ervas aromáticas como a salsa, alecrim, e plantas polinizadoras como rosmaninho, alfazema.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
Não conseguimos quantificar uma fez que a produção não é intensiva e a colheita é de acordo com o ritmo de crescimento da planta.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
São para uso escolar, nas sopas e saladas.
10. Apresentar um desenho/croqui da horta:
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A rega é feita pela manhã e nos períodos muitos quentes por vezes no final da tarde. É usada a água que fica nos copos do almoço.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
A monitorização das pragas é feita por observação direta e diáriamente, aquando da rega, da monda das ervas daninhas, da colheita ou da utilização do compostor.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Não se tem observado nenhuma praga, no entanto é colocado cascas de ovos e café ao redor dos pés das plantas para combater as lesma e caracóis.
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
São realizadas enumeras aulas práticas pelas mais diversas turmas do Jardim-Escola, seja na hora de plantar ou semear ou de colher. Esta normalmente evolvem os alunos da turma e o/a professor/a e/ou educadora, auxiliar e por vezes o cordenafdor do Programa Eco-Escolas.
As turmas das salas da infantil dos 3 e 4 anos costumam fazer a colheita dos produtos da horta e depois levam à cozinha para confeção. Por vezes e sempre com orientação das educadoras ou professores os alunos ajudam na preparação dos alimentos, como é o caso da alface para a salada e dos espinafres e couve para a sopa.
Atividade 2:
Atividade 3:
15. Outros aspetos de realce da horta:
15.1. Link para a página da horta:
