Hortas Bio nas Eco-Escolas
Edição 2025/26
Colégio Rainha D. Leonor (Caldas da Rainha)
A Nossa Horta Bio
Horta grande (superior a 50m²)
saber mais sobre a nossa horta bio
questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
11 anos
2. Área aproximada da horta (m²):
400
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
12
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
3.2. Estudo do Meio, Português, Matemática, Oferta Complementar - Science Lab, Cidadania e Desenvolvimento e Ciências Naturais
3.3. N.º de alunos envolvidos:
325
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
5
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
As famílias participam frequentemente nas atividades da Horta Bio ao longo de todo o ano letivo. O seu envolvimento inclui a oferta de sementes, plantas e materiais, a construção e manutenção de estruturas de apoio, a plantação de árvores de fruto e a colaboração em atividades de colheita e divulgação dos produtos cultivados. Algumas famílias participam ainda em workshops, feiras e ações de sensibilização promovidas pela escola, contribuindo para fortalecer a ligação entre a comunidade educativa, a agricultura sustentável e os hábitos de vida saudáveis.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
A Horta Bio tem desempenhado um papel fundamental na promoção da educação ambiental e alimentar junto dos alunos e das suas famílias. A participação nas atividades da horta tem incentivado muitos alunos a replicarem em casa práticas de cultivo sustentável, criando pequenas hortas familiares e adotando hábitos mais saudáveis e ecológicos.
Em contexto escolar, a horta constitui um laboratório vivo de aprendizagem, permitindo a aplicação prática de conteúdos de diversas disciplinas, como Estudo do Meio, Português, Matemática, Oferta Complementar - Science Lab, Cidadania e Desenvolvimento e Ciências Naturais. Além disso, promove competências como a responsabilidade, a autonomia, o trabalho colaborativo, a resolução de problemas e o respeito pela natureza.
A partilha dos produtos cultivados, as feiras, os workshops e as atividades abertas à comunidade reforçam igualmente a ligação entre a escola e as famílias, contribuindo para uma maior consciencialização sobre a importância da sustentabilidade, da biodiversidade e da alimentação saudável.
Em contexto escolar, a horta constitui um laboratório vivo de aprendizagem, permitindo a aplicação prática de conteúdos de diversas disciplinas, como Estudo do Meio, Português, Matemática, Oferta Complementar - Science Lab, Cidadania e Desenvolvimento e Ciências Naturais. Além disso, promove competências como a responsabilidade, a autonomia, o trabalho colaborativo, a resolução de problemas e o respeito pela natureza.
A partilha dos produtos cultivados, as feiras, os workshops e as atividades abertas à comunidade reforçam igualmente a ligação entre a escola e as famílias, contribuindo para uma maior consciencialização sobre a importância da sustentabilidade, da biodiversidade e da alimentação saudável.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A horta está organizada em raised beds e talhões de cultivo elevados correspondentes à área anteriormente ocupada pelas raised beds. Apesar de muitas das estruturas de madeira terem sido removidas devido à sua deterioração natural, a organização do espaço foi mantida, continuando cada turma a ser responsável por um talhão específico. Os alunos participam na preparação do solo, sementeira, plantação, manutenção, controlo de infestantes, colheita e utilização dos produtos obtidos em diferentes atividades pedagógicas e de educação alimentar.
7. Como é feita a preparação do solo?
A preparação do solo realiza-se regularmente nos diferentes talhões ou raised beds da horta, através da remoção de ervas espontâneas, mobilização manual do solo com recurso a enxadas e ancinhos e incorporação de matéria orgânica. Sempre que necessário, é efetuada fertilização natural recorrendo a composto orgânico e estrume, promovendo a fertilidade do solo e a produção sustentável.
8. É feita compostagem?
8.1. Se sim, como e com que materiais?
A compostagem é realizada com resíduos verdes produzidos na própria horta, como ervas resultantes das mondas, folhas secas, pequenos ramos e restos vegetais provenientes das colheitas. Estes materiais são colocados em compostores e monitorizados pelos alunos, permitindo transformar resíduos orgânicos em fertilizante natural utilizado posteriormente nos talhões da horta.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
A Horta Bio integra uma grande diversidade de culturas hortícolas, aromáticas, medicinais e frutícolas, promovendo a biodiversidade, a sustentabilidade e a aprendizagem prática dos alunos. Entre as espécies cultivadas destacam-se alfaces, cebolas, alhos, favas, feijões, cenouras, beterrabas, couves (coração, lombarda, galega e brócolos), courgettes, pimenteiros, alho-francês e morangueiros.
A horta inclui ainda diversas plantas aromáticas e medicinais, como salsa, coentros, hortelã, alecrim, tomilho, erva-cidreira, orégãos e lavanda, bem como várias árvores de fruto e videiras, que enriquecem o espaço e permitem aos alunos acompanhar diferentes ciclos de produção agrícola ao longo do ano.
Sempre que possível, são aplicadas técnicas de consociação de culturas, associando espécies compatíveis que favorecem a fertilidade do solo, a atração de polinizadores e o controlo natural de pragas e doenças, contribuindo para uma agricultura mais sustentável e para a preservação da biodiversidade.
A horta inclui ainda diversas plantas aromáticas e medicinais, como salsa, coentros, hortelã, alecrim, tomilho, erva-cidreira, orégãos e lavanda, bem como várias árvores de fruto e videiras, que enriquecem o espaço e permitem aos alunos acompanhar diferentes ciclos de produção agrícola ao longo do ano.
Sempre que possível, são aplicadas técnicas de consociação de culturas, associando espécies compatíveis que favorecem a fertilidade do solo, a atração de polinizadores e o controlo natural de pragas e doenças, contribuindo para uma agricultura mais sustentável e para a preservação da biodiversidade.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
Ao longo do ano letivo, a Horta Bio produziu aproximadamente 60 kg de produtos hortícolas, aromáticos e frutícolas, incluindo legumes, ervas aromáticas, morangos, uvas e frutos provenientes das árvores de fruto existentes no espaço.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Parte desta produção foi utilizada em atividades de confeção alimentar e degustação, sendo a restante partilhada com a comunidade educativa, contribuindo para a promoção de hábitos de alimentação saudável e para a valorização da agricultura sustentável.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A recolha de água da chuva é realizada de forma pontual, sempre que as condições o permitem, recorrendo a regadores e outros recipientes adequados. A água recolhida é utilizada na rega de algumas culturas da horta, contribuindo para a sensibilização dos alunos para a importância da poupança de água e para a adoção de práticas sustentáveis na gestão dos recursos hídricos.
A rega é efetuada manualmente pelos alunos e professores envolvidos no projeto, recorrendo a regadores e mangueiras sempre que necessário. A gestão da água é feita de forma responsável, privilegiando os períodos de menor evaporação e promovendo a sensibilização para a utilização eficiente deste recurso.
A rega é efetuada manualmente pelos alunos e professores envolvidos no projeto, recorrendo a regadores e mangueiras sempre que necessário. A gestão da água é feita de forma responsável, privilegiando os períodos de menor evaporação e promovendo a sensibilização para a utilização eficiente deste recurso.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
A monitorização de pragas e doenças é realizada de forma contínua ao longo do ano letivo pelos alunos e professores envolvidos no projeto, durante as atividades regulares na horta. A observação frequente das culturas permite detetar precocemente sinais de pragas, doenças ou carências nutricionais, possibilitando a adoção de medidas preventivas e corretivas adequadas.
Sempre que necessário, a escola conta ainda com o apoio de encarregados de educação e outros elementos da comunidade com conhecimentos na área agrícola. Esta monitorização regular contribui para a manutenção da saúde das culturas, para a redução da utilização de produtos fitossanitários e para a promoção de práticas de agricultura sustentável, constituindo simultaneamente uma importante oportunidade de aprendizagem prática para os alunos.
Sempre que necessário, a escola conta ainda com o apoio de encarregados de educação e outros elementos da comunidade com conhecimentos na área agrícola. Esta monitorização regular contribui para a manutenção da saúde das culturas, para a redução da utilização de produtos fitossanitários e para a promoção de práticas de agricultura sustentável, constituindo simultaneamente uma importante oportunidade de aprendizagem prática para os alunos.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Ao longo do ano foram identificados alguns ataques pontuais de pragas e sinais de doenças em determinadas culturas. Sempre que necessário, foram adotadas medidas de controlo sustentáveis e ambientalmente responsáveis, privilegiando métodos preventivos e biológicos.
Entre as soluções utilizadas destaca-se a aplicação de preparados naturais à base de urtigas (chorume de urtigas), que atuam simultaneamente como fertilizante natural, fortalecendo as plantas, e como agente preventivo contra diversas pragas e doenças. Foram igualmente reforçadas as práticas de monitorização regular, remoção manual de plantas ou partes afetadas e promoção da biodiversidade na horta, contribuindo para o equilíbrio natural do ecossistema e reduzindo a necessidade de intervenções mais intensivas.
Estas medidas permitiram controlar eficazmente os problemas identificados, promovendo uma produção agrícola mais sustentável e servindo simultaneamente como recurso educativo para os alunos.
Entre as soluções utilizadas destaca-se a aplicação de preparados naturais à base de urtigas (chorume de urtigas), que atuam simultaneamente como fertilizante natural, fortalecendo as plantas, e como agente preventivo contra diversas pragas e doenças. Foram igualmente reforçadas as práticas de monitorização regular, remoção manual de plantas ou partes afetadas e promoção da biodiversidade na horta, contribuindo para o equilíbrio natural do ecossistema e reduzindo a necessidade de intervenções mais intensivas.
Estas medidas permitiram controlar eficazmente os problemas identificados, promovendo uma produção agrícola mais sustentável e servindo simultaneamente como recurso educativo para os alunos.
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
Outra, qual?
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
Confeção e degustação semanal com produtos da horta: Semanalmente, os produtos colhidos na Horta Bio são utilizados em atividades de confeção alimentar realizadas pelos alunos, envolvendo a preparação de sopas, saladas, compotas, infusões, lanches saudáveis e outras receitas sazonais. Ao longo do ano letivo, participam nestas atividades os alunos do 1º ciclo e creche dos diferentes níveis de ensino, que acompanham todo o processo, desde a colheita até à degustação. Esta atividade promove hábitos de alimentação saudável, valoriza os produtos locais e sazonais e reforça a compreensão da relação entre agricultura sustentável, saúde e ambiente.
Fotografias:
Atividade 2:
Descrição:
Aulas quinzenais na horta: Quinzenalmente, a Horta Bio é utilizada como espaço pedagógico ao ar livre para a realização de aulas práticas e interdisciplinares. Nestas sessões, os alunos participam em tarefas como a preparação do solo, sementeira, plantação, manutenção das culturas, compostagem, observação da biodiversidade e colheita dos produtos. Ao longo do ano, estas atividades envolvem os alunos do 1º ciclo e creche e permitem contextualizar conteúdos curriculares de diversas disciplinas, promovendo simultaneamente a aprendizagem experimental, o trabalho colaborativo, a responsabilidade e a educação para a sustentabilidade.
Fotografias:
Atividade 3:
Descrição:
Foram dinamizados alguns concursos no âmbito da Horta, exemplifica-se o concurso de germinação de sementes, envolvendo os alunos do 1.º Ciclo. A atividade teve início com a realização de trabalhos laboratoriais, nos quais os alunos investigaram a influência de diferentes fatores abióticos no processo de germinação e crescimento das plantas, nomeadamente a água, a luz, a temperatura e o tipo de substrato no âmbito das aulas de Science Lab.
Após a fase experimental, os alunos acompanharam a evolução das plântulas, registaram resultados e compararam as condições que favoreceram o desenvolvimento das plantas. As plantas obtidas foram posteriormente transplantadas para a Horta Bio, contribuindo para a renovação e enriquecimento das culturas existentes.
Esta atividade permitiu desenvolver competências científicas, de observação e de trabalho experimental, ao mesmo tempo que promoveu o contacto direto com a natureza, a valorização da agricultura sustentável e a sensibilização para a importância dos fatores ambientais no crescimento das plantas. Além do impacto educativo, o concurso reforçou o sentimento de pertença dos alunos à horta escolar, uma vez que puderam acompanhar o crescimento das plantas que ajudaram a produzir.
Após a fase experimental, os alunos acompanharam a evolução das plântulas, registaram resultados e compararam as condições que favoreceram o desenvolvimento das plantas. As plantas obtidas foram posteriormente transplantadas para a Horta Bio, contribuindo para a renovação e enriquecimento das culturas existentes.
Esta atividade permitiu desenvolver competências científicas, de observação e de trabalho experimental, ao mesmo tempo que promoveu o contacto direto com a natureza, a valorização da agricultura sustentável e a sensibilização para a importância dos fatores ambientais no crescimento das plantas. Além do impacto educativo, o concurso reforçou o sentimento de pertença dos alunos à horta escolar, uma vez que puderam acompanhar o crescimento das plantas que ajudaram a produzir.
Fotografias:
15. Outros aspetos de realce da horta:
A Horta Bio constitui um espaço privilegiado de aprendizagem prática ao ar livre, integrando atividades de várias disciplinas e promovendo o desenvolvimento de competências científicas, ambientais e sociais. O projeto contribui para a educação para a sustentabilidade, para a valorização da alimentação saudável, para a preservação da biodiversidade e para o reforço da ligação entre a escola, as famílias e a comunidade local.
15.1. Link para a página da horta:
https://www.facebook.com/colegiorainhadleonor/posts/pfbid02nA6CU9eF25v8zqTdgQYBjrtpRVHmFHN5n85tEcL25CAykcUwNukNo3AQCPe8v8Q2l
