Hortas Bio nas Eco-Escolas
Edição 2025/26
Colégio Monte Flor (Oeiras)
A Nossa Horta Bio
Horta pequena (até 50m²)
saber mais sobre a nossa horta bio
questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
Temos horta há 14 anos
2. Área aproximada da horta (m²):
10, m2
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
3
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Oficinas desenvolvimento pessoal; estudo meio; área conhecimento do mundo
3.3. N.º de alunos envolvidos:
100
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
4
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
A horta escolar tem tido um impacto muito significativo, tanto nos alunos como na comunidade educativa. Ao nível dos alunos, observa-se um maior envolvimento e entusiasmo nas atividades, promovendo o sentido de responsabilidade, o trabalho em equipa e o respeito pela natureza. As crianças acompanham todo o processo, desde a preparação da terra até à colheita, o que contribui para a compreensão dos ciclos naturais e para a adoção de hábitos de alimentação mais saudáveis, promovendo o uso dos produtos produzidos na horta na alimentação dos alunos.
Para além disso, a horta funciona como um recurso pedagógico transversal, permitindo a articulação com várias áreas curriculares, como as ciências, a matemática e a educação ambiental.
De forma global, a horta contribui para a formação de cidadãos mais conscientes, responsáveis e envolvidos na preservação do ambiente.
Para além disso, a horta funciona como um recurso pedagógico transversal, permitindo a articulação com várias áreas curriculares, como as ciências, a matemática e a educação ambiental.
De forma global, a horta contribui para a formação de cidadãos mais conscientes, responsáveis e envolvidos na preservação do ambiente.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção da horta é organizada de forma colaborativa e ajustada às diferentes faixas etárias.
Os alunos do pré-escolar participam regularmente nas oficinas da horta, permitindo que todos tenham contacto direto com o espaço ao longo do tempo. Estas atividades são estruturadas de forma rotativa, assegurando que todas as crianças passam pela horta e vivenciam as diferentes tarefas, desde a rega à plantação e observação do crescimento das plantas.
Para além disso, os alunos do 2.º ano demonstraram particular interesse em continuar a colaborar neste projeto, tendo solicitado como recompensa uma ida semanal à horta. Nesses momentos, apoiam ativamente na limpeza, manutenção do espaço e no cuidado com possíveis pragas, reforçando o seu sentido de responsabilidade e compromisso.
Toda esta dinâmica é orientada e acompanhada pela educadora responsável pela sala dos 5 anos e pela oficina da horta, que coordena as atividades, distribui as tarefas e garante o bom funcionamento e continuidade do projeto.
Os alunos do pré-escolar participam regularmente nas oficinas da horta, permitindo que todos tenham contacto direto com o espaço ao longo do tempo. Estas atividades são estruturadas de forma rotativa, assegurando que todas as crianças passam pela horta e vivenciam as diferentes tarefas, desde a rega à plantação e observação do crescimento das plantas.
Para além disso, os alunos do 2.º ano demonstraram particular interesse em continuar a colaborar neste projeto, tendo solicitado como recompensa uma ida semanal à horta. Nesses momentos, apoiam ativamente na limpeza, manutenção do espaço e no cuidado com possíveis pragas, reforçando o seu sentido de responsabilidade e compromisso.
Toda esta dinâmica é orientada e acompanhada pela educadora responsável pela sala dos 5 anos e pela oficina da horta, que coordena as atividades, distribui as tarefas e garante o bom funcionamento e continuidade do projeto.
7. Como é feita a preparação do solo?
A preparação do solo da horta é realizada de forma faseada e com o envolvimento dos alunos, sempre adequada às suas idades.
Inicialmente, procede-se à limpeza do terreno, com a remoção de ervas daninhas, pedras e outros resíduos. De seguida, o solo é revolvido e arejado, permitindo melhorar a sua estrutura e facilitar o desenvolvimento das raízes. Sempre que possível, este processo é acompanhado pelos alunos, que participam de forma ativa e aprendem a importância de cuidar da terra.
Posteriormente, é feito o enriquecimento do solo com matéria orgânica, como composto natural, promovendo a fertilidade e garantindo melhores condições para o crescimento das plantas. Os alunos são envolvidos também nesta fase, compreendendo a importância da reutilização de resíduos orgânicos e da sustentabilidade.
Todo este processo é orientado pela educadora responsável, garantindo que as práticas adotadas são adequadas e pedagógicas, promovendo a aprendizagem prática e o respeito pelo ambiente. Incentivando à partilha de elementos promotores de fertilização da terra como cascas de ovos, borras de café, entre outros.
Inicialmente, procede-se à limpeza do terreno, com a remoção de ervas daninhas, pedras e outros resíduos. De seguida, o solo é revolvido e arejado, permitindo melhorar a sua estrutura e facilitar o desenvolvimento das raízes. Sempre que possível, este processo é acompanhado pelos alunos, que participam de forma ativa e aprendem a importância de cuidar da terra.
Posteriormente, é feito o enriquecimento do solo com matéria orgânica, como composto natural, promovendo a fertilidade e garantindo melhores condições para o crescimento das plantas. Os alunos são envolvidos também nesta fase, compreendendo a importância da reutilização de resíduos orgânicos e da sustentabilidade.
Todo este processo é orientado pela educadora responsável, garantindo que as práticas adotadas são adequadas e pedagógicas, promovendo a aprendizagem prática e o respeito pelo ambiente. Incentivando à partilha de elementos promotores de fertilização da terra como cascas de ovos, borras de café, entre outros.
8. É feita compostagem?
8.1. Se sim, como e com que materiais?
A compostagem na escola é realizada de forma simples e pedagógica, envolvendo os alunos em todo o processo.
Para o efeito, é utilizado um caixote de compostagem, onde são colocados diferentes materiais orgânicos. Entre eles, incluem-se restos de comida (como cascas de fruta e legumes), folhas secas, ervas daninhas apanhadas na limpeza dos espaços verdes da escola, pequenos paus e alguma terra. Esta combinação de materiais permite equilibrar a matéria húmida e seca, essencial para uma boa decomposição.
Os resíduos são depositados de forma faseada, sendo intercaladas camadas de restos de comida com folhas e paus, ajudando a manter o arejamento do composto e a evitar odores. A terra é também adicionada para introduzir microrganismos que aceleram o processo de decomposição.
Ao longo do tempo, o conteúdo do caixote vai sendo mexido, promovendo a oxigenação e facilitando a transformação dos resíduos em composto natural. Este composto é posteriormente utilizado na horta, enriquecendo o solo de forma sustentável.
Este processo é acompanhado pelos alunos, que aprendem na prática a importância da redução de resíduos, da reutilização de matéria orgânica e do cuidado com o ambiente.
Para o efeito, é utilizado um caixote de compostagem, onde são colocados diferentes materiais orgânicos. Entre eles, incluem-se restos de comida (como cascas de fruta e legumes), folhas secas, ervas daninhas apanhadas na limpeza dos espaços verdes da escola, pequenos paus e alguma terra. Esta combinação de materiais permite equilibrar a matéria húmida e seca, essencial para uma boa decomposição.
Os resíduos são depositados de forma faseada, sendo intercaladas camadas de restos de comida com folhas e paus, ajudando a manter o arejamento do composto e a evitar odores. A terra é também adicionada para introduzir microrganismos que aceleram o processo de decomposição.
Ao longo do tempo, o conteúdo do caixote vai sendo mexido, promovendo a oxigenação e facilitando a transformação dos resíduos em composto natural. Este composto é posteriormente utilizado na horta, enriquecendo o solo de forma sustentável.
Este processo é acompanhado pelos alunos, que aprendem na prática a importância da redução de resíduos, da reutilização de matéria orgânica e do cuidado com o ambiente.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Os produtos cultivados na horta escolar são aproveitados e consumidos na própria escola, reforçando a ligação entre o que é produzido e os hábitos alimentares dos alunos. Sempre que há colheitas, os alimentos são utilizados em diferentes contextos, como em atividades pedagógicas, oficinas ou até integrados em pequenas experiências culinárias realizadas com as crianças.
Este consumo permite que os alunos valorizem mais os alimentos, compreendam a origem dos produtos e desenvolvam uma maior predisposição para experimentar legumes e ervas aromáticas, muitas vezes cultivados por eles próprios. Para além disso, promove-se uma alimentação mais saudável e sustentável, baseada em produtos frescos e locais.
Este consumo permite que os alunos valorizem mais os alimentos, compreendam a origem dos produtos e desenvolvam uma maior predisposição para experimentar legumes e ervas aromáticas, muitas vezes cultivados por eles próprios. Para além disso, promove-se uma alimentação mais saudável e sustentável, baseada em produtos frescos e locais.
10. Apresentar um desenho/croqui da horta:
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A gestão da rega da Horta é da responsabilidade da Educadora e dos alunos responsáveis por cuidar da Horta. Diariamente confirmam a necessidade de regar ou não as produções e os cultivos, normalmente em momentos de recreio.
Nos períodos de interrupção letiva a responsabilidade da rega fica a cargo dos funcionários que se mantém na escola. Nos períodos de férias, fica ligado um sistema de rega gota a gota, que garante a rega da Horta autonomamente.
Nos períodos de interrupção letiva a responsabilidade da rega fica a cargo dos funcionários que se mantém na escola. Nos períodos de férias, fica ligado um sistema de rega gota a gota, que garante a rega da Horta autonomamente.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
Outra, qual?
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
A participação dos alunos no processo de plantar, cuidar, colher e posteriormente consumir os produtos da horta assume um papel fundamental no seu desenvolvimento global.
Ao estarem envolvidos em todas as etapas, as crianças compreendem de forma concreta a origem dos alimentos, valorizando o trabalho necessário para que estes cheguem ao prato. Este contacto direto com a natureza promove o sentido de responsabilidade, o respeito pelo ambiente e a consciência da importância de práticas sustentáveis.
O momento da colheita é particularmente significativo, pois representa o resultado do esforço e dedicação ao longo do tempo. Quando os alunos consomem os produtos que ajudaram a cultivar, sentem-se mais motivados a experimentar novos alimentos, sobretudo legumes e ervas aromáticas, contribuindo para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis.
Para além disso, esta experiência fortalece a ligação entre aprendizagem e prática, tornando o processo educativo mais significativo e envolvente. Ao vivenciarem todo o ciclo — da semente ao consumo — os alunos desenvolvem competências essenciais, como a autonomia, a cooperação e a valorização de recursos naturais, tornando-se cidadãos mais conscientes e responsáveis.
Ao estarem envolvidos em todas as etapas, as crianças compreendem de forma concreta a origem dos alimentos, valorizando o trabalho necessário para que estes cheguem ao prato. Este contacto direto com a natureza promove o sentido de responsabilidade, o respeito pelo ambiente e a consciência da importância de práticas sustentáveis.
O momento da colheita é particularmente significativo, pois representa o resultado do esforço e dedicação ao longo do tempo. Quando os alunos consomem os produtos que ajudaram a cultivar, sentem-se mais motivados a experimentar novos alimentos, sobretudo legumes e ervas aromáticas, contribuindo para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis.
Para além disso, esta experiência fortalece a ligação entre aprendizagem e prática, tornando o processo educativo mais significativo e envolvente. Ao vivenciarem todo o ciclo — da semente ao consumo — os alunos desenvolvem competências essenciais, como a autonomia, a cooperação e a valorização de recursos naturais, tornando-se cidadãos mais conscientes e responsáveis.
Fotografias:
Atividade 2:
Descrição:
As aulas na horta constituem um espaço de aprendizagem privilegiado, onde o contacto direto com a natureza permite explorar diferentes áreas do conhecimento de forma prática e significativa. Neste contexto, os materiais naturais assumem um papel central, sendo utilizados em diversas atividades pedagógicas.
As crianças recorrem a elementos como folhas, flores, paus, terra e sementes para realizar atividades de expressão plástica, explorando cores, texturas e formas, e criando pinturas e composições artísticas de forma criativa e sustentável. Para além disso, estes mesmos materiais são utilizados em atividades de matemática, como contagens, classificações, sequências e comparação de quantidades, promovendo a construção de conceitos de forma concreta.
A horta torna-se também um espaço de descoberta e experimentação, onde se desenvolvem conhecimentos ligados às ciências, como o crescimento das plantas, os ciclos da natureza e a importância dos seres vivos. Estas aprendizagens são enriquecidas pela observação direta e pela participação ativa dos alunos.
Desta forma, as aulas na horta proporcionam experiências integradoras, onde aprender acontece de forma natural, envolvente e significativa, estimulando a curiosidade, a criatividade e o gosto pela aprendizagem.
As crianças recorrem a elementos como folhas, flores, paus, terra e sementes para realizar atividades de expressão plástica, explorando cores, texturas e formas, e criando pinturas e composições artísticas de forma criativa e sustentável. Para além disso, estes mesmos materiais são utilizados em atividades de matemática, como contagens, classificações, sequências e comparação de quantidades, promovendo a construção de conceitos de forma concreta.
A horta torna-se também um espaço de descoberta e experimentação, onde se desenvolvem conhecimentos ligados às ciências, como o crescimento das plantas, os ciclos da natureza e a importância dos seres vivos. Estas aprendizagens são enriquecidas pela observação direta e pela participação ativa dos alunos.
Desta forma, as aulas na horta proporcionam experiências integradoras, onde aprender acontece de forma natural, envolvente e significativa, estimulando a curiosidade, a criatividade e o gosto pela aprendizagem.
Fotografias:
Atividade 3:
Descrição:
As brincadeiras no espaço da horta e da floresta são momentos ricos de exploração, imaginação e contacto direto com a natureza. Nestes ambientes, as crianças utilizam elementos naturais como paus, folhas, pedras, terra e flores para criar jogos espontâneos, construções e pequenas “histórias”, desenvolvendo a criatividade de forma livre e significativa.
Ao brincar com estes materiais, as crianças constroem cabanas, inventam percursos, fazem “cozinhas de lama” ou recriam situações do seu quotidiano, dando novos significados aos elementos que encontram. Estas experiências promovem não só a imaginação, mas também competências sociais, como a partilha, a cooperação e a resolução de pequenos desafios em grupo.
Para além disso, o contacto com a horta e a floresta estimula o desenvolvimento físico, através do movimento, da exploração do espaço e da coordenação motora, ao mesmo tempo que reforça a ligação afetiva à natureza.
Desta forma, o brincar nestes contextos naturais transforma-se numa oportunidade de aprendizagem espontânea, onde as crianças crescem de forma mais consciente, autónoma e em harmonia com o meio que as rodeia.
Ao brincar com estes materiais, as crianças constroem cabanas, inventam percursos, fazem “cozinhas de lama” ou recriam situações do seu quotidiano, dando novos significados aos elementos que encontram. Estas experiências promovem não só a imaginação, mas também competências sociais, como a partilha, a cooperação e a resolução de pequenos desafios em grupo.
Para além disso, o contacto com a horta e a floresta estimula o desenvolvimento físico, através do movimento, da exploração do espaço e da coordenação motora, ao mesmo tempo que reforça a ligação afetiva à natureza.
Desta forma, o brincar nestes contextos naturais transforma-se numa oportunidade de aprendizagem espontânea, onde as crianças crescem de forma mais consciente, autónoma e em harmonia com o meio que as rodeia.
Fotografias:
15. Outros aspetos de realce da horta:
15.1. Link para a página da horta:
