Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Escola EB1/JI Casal dos Ramos (Alcobaça)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Preparação do terreno para o início do projeto "A nossa Horta". Este iniciou-se em outubro durante a Semana da Alimentação.

Os alunos descobriram a planta do alho francês e plantaram-no num pedacinho do terreno.

Os alunos plantaram algumas cenouras na nossa horta, bem como alfaces, beterrabas, cebolo.

Noutra altura os alunos descobriram a diferença entre semente e planta e aproveitámos para semear favas roxas e plantar couve-flor, brócolos e couve branca.

Ao longo do tempo e com as adversidades climatéricas foi necessário explicar e aplicar a necessidade de pequenas estufas com a reutilização de garrafões da água.

Este ano letivo no final de cada participação na Horta cada turma faz o registo do que aconteceu na mesma. Este ano temos a rubrica "Jornal da nossa Horta" de forma a que os alunos percebam um pouco melhor o que é ser jornalista e repórter.

horta em março

Em fevereiro foi dia de observar o crescimento, as formas, as cores dos alimentos plantados na Horta.

Cada vez que se vai à Horta é necessário perceber que as plantas precisam de ser cuidadas: tirar as ervas daninhas, retirar os caracóis, tirar folhas velhas.

No final de fevereiro foi altura de apanhar as alfaces e os pequenos brócolos já nascidos.

Da observação das Plantas e após a realização do desenho individual de cada aluno, a turma CR-B fez o registo no "Jornal da Nossa Horta" - a descrição da Horta e ainda teve oportunidade de inventar umas quadras sobre os alimentos plantados.

No dia 24 de março de 2026, em comemoração dos Dias + Verdes (atividade promovida pela CMA) os alunos plantaram as plantas recebidas pela troca de papel: morangueiros, plantas aromáticas, tomateiros, beringelas, courgettes, pimenteiros...

Os alunos aprendem a colocar as plantas na terra, a aconchegá-las e a regá-las.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Existe há quatro anos

2. Área aproximada da horta (m²):

5m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Estudo do Meio, Português, Educação Artística (Artes visuais) e, por vezes, a Matemática

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

As famílias são envoltas no início para arranjar o terreno e o espaço.
Além disso, vão sendo enviados desafios às famílias para melhorarem a alimentação dos seus educandos. Por exemplo, este ano letivo já levaram um Brócolo para cuidar, plantar, deixar crescer, perceber o crescimento e no final colhê-lo e cozinhá-lo. No final, o aluno terá de apresentar um trabalho escrito destas fases.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

- melhoraram os hábitos alimentares;
- não rejeitam tanto os vegetais à refeição;

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção realiza-se entre 15dias/3semanas, pelas turmas CR-A e CR-B. Ao longo destes dias, os alunos são responsabilizados para irem observando e cuidando do espaço. Entre cada 15 dias/3semanas há sempre uma atividade programada para que todos participem: tirar ervas daninhas, colher alimentos, entre outras.
As Assistentes Operacionais ficam responsáveis pela rega neste períodos.
Os alunos CR-JI vão visitando a Horta e vão participando exporadicamente.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do terreno é feita no início do ano letivo, a terra é remexida, adubada e fertilizada.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Neste momento a "Nossa Horta" tem as seguintes culturas:
- cenouras, beterrabas, alhos francês, cebolas, alfaces roxas e verdes, brócolos, couves-flor, favas roxas, tomateiros, pimenteiros, courgettes, beringelas, batata doce e morangueiros;
- ervas aromáticas - salsa, coentros, manjericão, alecrim, orégãos;

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Até ao momento só se retiraram 3 brócolos e 6 alfaces.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Os produtos da Horta são para consumo interno, ou seja, reforço das saladas, dos acompanhamentos dos pratos do almoço.

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A Gestão da rega fica ao encargo dos Docentes e Não Docentes nos momentos em que não há participação na horta. Quando os momentos são com os alunos na Horta, a responsabilidade é deles regar os alimentos e saberem como regar.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Cada vez que se vai à Horta verifica-se a situação das pragas e das doenças e mostra-se à crianças o que está a acontecer à planta. Por exemplo, os caracóis incentiva-se á prática de os retirar da horta e juntá-los todos num recipiente, para posteriormente alguém os levar para casa para dar aos animais.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Atividade - "Eco-Famílias - O Crescimento do Brócolo" - este ano letivo levaram um Brócolo para casa para cuidar, plantar, deixar crescer, perceber o crescimento e no final colhê-lo e cozinhá-lo. No final, o aluno terá de apresentar um trabalho escrito destas fases.

Os Brócolos foram conseguidos pela CMA na campanha Dias + Verdes - trocar papel por plantas.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Atividade - Aulas na Horta - desenhar as plantas - em que os alunos observam a sua planta preferida e tem de a representar tal e qual como ela é.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Atividade - "Quadras das Plantas da Nossa Horta " - os alunos de 2.º e 3.º anos escreveram quadras alusivas a uma planta, falando nas suas caraterísticas, nos seus benefícios e dos seus malefícios.

Fotografias: