Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Colégio Infante D. Henrique (Funchal)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Este ano letivo 2025/2026

2. Área aproximada da horta (m²):

Horta pequena - menos de 50 m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

2

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Clube Eco-Escolas, Cidadania e Ciências Naturais

3.3. N.º de alunos envolvidos:

24

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

1

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A horta escolar tem promovido nos alunos o sentido de responsabilidade, trabalho em equipa e maior consciência ambiental. Os alunos participam ativamente nas diferentes tarefas, desenvolvendo hábitos de alimentação saudável e contacto com a natureza. Na comunidade educativa, a horta tem incentivado a colaboração entre alunos, professores e funcionários, reforçando práticas sustentáveis e o envolvimento da escola em projetos ambientais. Além disso, alguns produtos cultivados na horta têm sido utilizados no refeitório da escola, valorizando o consumo de alimentos frescos e produzidos pelos próprios alunos.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é organizada de forma colaborativa entre alunos, professores e assistentes operacionais. As tarefas foram distribuídas por grupos das turmas envolvidas, incluindo a preparação da terra, sementeira, rega, limpeza e acompanhamento do crescimento das plantas. Esta divisão de tarefas promove o sentido de responsabilidade, cooperação e participação ativa de todos os envolvidos no projeto.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do solo foi feita através da limpeza do terreno, remoção de ervas daninhas, organização do espaço e preparação dos canteiros. Os canteiros foram preenchidos por camadas: primeiro colocou-se folhas secas e restos de ramagens excedentes das limpezas do jardim; depois juntou-se uma camada de composto orgânicos feito a partir de resíduos da cozinha e de restos de plantas para enriquecer o solo e favorecer o crescimento saudável das plantas; por fim, acrescentou-se uma camada de terra. Os alunos participaram ativamente neste processo, aprendendo a importância de cuidar da terra antes da sementeira.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é composta por resíduos da cozinha e restos de plantas. Há um depósito próprio para o efeito junto à horta escolar, em que as cozinheiras da escola colocam os restos alimentares e o jardineiro adiciona restos de ramagens e folhas secas resultantes das limpezas ao jardim.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Abóbora
Aipo
Alecrim
Alface
Alfazema
Amoras
Ananás
Arruda
Artemísia
Asclépia / planta da borboleta monarca
Caril
Chá Príncipe
Couve
Dióspiro
Erva cidreira
Margaridas / Estreleira
Hortelã
Maracujá roxo
Mirtilos
Morangos
Pessegueiro inglês
Rosa
Salvia
Segurelha
Tilandsias / plantas aéreas
Salsa
Bananeira

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Até ao momento, não foi feita uma contabilização exata da quantidade de produtos produzidos, uma vez que se tratam maioritariamente de pequenas produções e produtos leves.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

A horta tem permitido obter regularmente alguns alimentos frescos para utilização no refeitório escolar.

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A gestão da rega é feita de forma organizada pelos alunos e professores responsáveis pela horta, tendo em conta as necessidades das diferentes plantas e as condições climatéricas. A rega é realizada regularmente, de forma manual, promovendo o uso consciente da água e sensibilizando os alunos para a importância da sua poupança. Além disso, aproveitamos água que a escola recebe de nascentes provenientes da serra, valorizando o uso sustentável dos recursos naturais.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim. Há um controlo não invasivo de pragas e doenças, excluindo o uso de pesticidas. As plantas são protegidas com uma rede anti pássaros, de forma a não danificarem as culturas. A nível de pragas em que seja necessário o uso de inseticidas, é utilizada água com sabão azul natural e vinagre branco. Relativamente a doenças, até ao momento não se manifestaram em nenhuma das culturas.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Concurso da Câmara Municipal do Funchal: "Uma escola, um jardim" na modalidade de Horta. Estiveram envolvidos neste concurso os alunos do clube Eco Escolas juntamente com algumas turmas de 2.º ciclo. Os alunos participaram na limpeza do espaço, preparação do solo, plantação e manutenção das plantas e construção/pintura de todos os elementos decorativos, tais como o espantalho, os vasos feitos a partir de garrafas de plástico, o pneu e as placas de identificação. A horta teve um impacto positivo na comunidade, porque desenvolveu nos alunos uma consciência ambiental e incentivou a adoção de hábitos alimentares saudáveis. A mesma permitiu aproximar alunos, professores e funcionários, fortalecendo a participação comunitária e o trabalho em equipa. Também contribui para o bem-estar social e emocional, estimulando valores como cooperação, cuidado com o ambiente e sustentabilidade.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Foram realizadas algumas aulas no exterior, no âmbito das disciplinas de Cidadania e Ciências Naturais, utilizando a horta escolar como espaço de aprendizagem. Em Cidadania, abordaram-se temas como sustentabilidade, educação ambiental e consumo responsável. Em Ciências Naturais, trabalhou-se a alimentação equilibrada, a dieta mediterrânica, a sazonalidade dos alimentos e os nutrientes presentes nas hortícolas cultivadas na horta.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

15.1. Link para a página da horta: