Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Escola EB1 de Santar (Nelas)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

As condições climatéricas adversas (chuva) não nos permitiram trabalhar com frequência na horta.
Plantações de janeiro.

horta em março

Em março o nosso jardim estava destruído e sem vida.
Tentamos fazer algumas melhorias e plantações na horta.

horta em maio

Com a ajuda de algumas mães começámos os trabalhos de renovação da horta.
Os alunos ajudaram com as pinturas.
Os alunos do 4º ano trataram da plantação das erva aromáticas.
Os mais pequenos também ajudaram nas plantações
Antes e Depois. A nossa horta foi renovada e estamos à espera que as nossas sementeiras e plantações ganhem vida.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

A horta existe desde o ano letivo 2021-2022.

2. Área aproximada da horta (m²):

A nossa horta é inferior a 52 m2.

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

2

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

3.3. N.º de alunos envolvidos:

43

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

3

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

As famílias são envolvidas em momentos específicos ao longo do ano letivo, colaborando em atividades de manutenção e melhoria da horta escolar. Neste ano, participaram na renovação da horta e asseguraram, de forma rotativa, a rega durante a interrupção letiva de verão, contribuindo para a preservação das culturas instaladas.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A horta escolar promove o desenvolvimento de hábitos de alimentação saudável, o contacto direto com a natureza e a valorização dos produtos locais. Os alunos adquirem conhecimentos sobre agricultura sustentável, responsabilidade ambiental e trabalho colaborativo. A comunidade educativa beneficia da partilha de experiências, do envolvimento das famílias e da utilização dos produtos cultivados em contexto escolar, reforçando o sentimento de pertença e a ligação à escola.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Ao longo do ano letivo, os alunos participam ativamente em todas as tarefas relacionadas com a horta, incluindo a preparação dos canteiros, sementeiras, plantações, rega, mondas e limpeza dos espaços envolventes. As atividades são organizadas pelos docentes, promovendo a participação e a responsabilização de todos.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do solo inicia-se com a limpeza dos canteiros e remoção de ervas espontâneas. Segue-se a mobilização da terra através do revolvimento do solo, favorecendo o seu arejamento. A fertilização é realizada com composto orgânico proveniente do compostor da escola, enriquecendo naturalmente o solo e promovendo práticas agrícolas sustentáveis.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é realizada no compostor da escola, utilizando sobretudo restos vegetais provenientes das refeições da cantina, cascas de frutas e legumes, bem como resíduos verdes resultantes da manutenção dos espaços exteriores. O composto obtido é posteriormente utilizado na fertilização da horta.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

São cultivadas diversas hortícolas e plantas aromáticas, nomeadamente alface, tomate, couve, repolho, cenoura, pimento, feijão, cebola, melancia, morango e ervas aromáticas como salsa, tomilho, alecrim, hortelã e sálvia.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Produção diversificada em pequena escala, adequada às dimensões da horta escolar e às atividades pedagógicas desenvolvidas ao longo do ano letivo.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Os produtos colhidos são utilizados para consumo escolar, integrando atividades de promoção da alimentação saudável e valorização dos alimentos produzidos na horta.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A rega é efetuada regularmente pelos alunos, organizados em grupos rotativos. Utilizam regadores e baldes, de acordo com as necessidades das diferentes culturas e as condições meteorológicas, promovendo o uso responsável da água. As nossas assistentes operacionais também colaboram sempre que é necessário.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim. A monitorização é realizada pelos alunos e professores durante as atividades na horta. São observados sinais de pragas ou doenças nas plantas, permitindo uma intervenção atempada e privilegiando métodos de prevenção e controlo compatíveis com práticas sustentáveis.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

1. Feira de Outono
Número de vezes: 1 vez (7 de outubro).
Número de pessoas envolvidas: Cerca de 150 pessoas (alunos, docentes, assistentes operacionais, famílias e comunidade local).
Tipo de participação dos alunos: Os alunos participaram na preparação dos espaços, recolha e exposição de produtos da época, elaboração de trabalhos decorativos e receção dos visitantes.
Impacto na comunidade: Promoveu a valorização dos produtos locais e das tradições, reforçou a ligação entre a escola e as famílias e sensibilizou a comunidade para a importância da agricultura sustentável e da alimentação saudável.
Aspetos relevantes: Constituiu um momento de partilha intergeracional e de divulgação das atividades desenvolvidas na horta escolar.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

2. Aulas ao Ar Livre – Sementeiras e Dia Mundial da Terra

Número de vezes: Aproximadamente 6 sessões ao longo do ano letivo.
Número de pessoas envolvidas: Cerca de 60 alunos e respetivos docentes.
Tipo de participação dos alunos: Realização de sementeiras, observação do crescimento das plantas, identificação de espécies e participação em atividades de educação ambiental.
Impacto na comunidade: Contribuiu para o desenvolvimento de atitudes responsáveis face ao ambiente, incentivando os alunos a replicarem boas práticas em casa junto das suas famílias.
Aspetos relevantes: Permitiu aprendizagens práticas e interdisciplinares em contacto direto com a natureza.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

3. Compostagem

Número de vezes: Atividade contínua ao longo do ano letivo.
Número de pessoas envolvidas: Toda a comunidade escolar, com participação regular dos alunos.
Tipo de participação dos alunos: Recolha e deposição de resíduos orgânicos, acompanhamento do processo de decomposição e utilização do composto na fertilização da horta.
Impacto na comunidade: Promoveu a redução de resíduos orgânicos, a economia circular e a consciencialização para práticas mais sustentáveis.
Aspetos relevantes: O composto produzido foi utilizado na própria horta escolar, permitindo aos alunos compreender o ciclo natural dos materiais e a importância da valorização dos resíduos.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

Ao longo do presente ano letivo, a horta escolar foi fortemente afetada pelas tempestades que atingiram o país, provocando danos significativos nas estruturas, culturas e espaços envolventes. Esta situação obrigou ao cancelamento de algumas atividades inicialmente previstas e ao reagendamento de outras, originando dificuldades acrescidas na concretização do plano de atividades.
Apesar destes constrangimentos, a comunidade educativa demonstrou grande capacidade de adaptação e resiliência, mobilizando alunos, docentes, assistentes operacionais e famílias para a recuperação dos espaços. Este processo constituiu também uma oportunidade de aprendizagem, sensibilizando os alunos para os efeitos dos fenómenos meteorológicos extremos e para a importância da preservação ambiental e da sustentabilidade.

15.1. Link para a página da horta:

aenelas.informa@aenelas.edu.pt

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas