saber mais sobre a nossa horta bio
questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
A horta da Escola Europeia de Ensino Profissional existe desde setembro de 2025.
2. Área aproximada da horta (m²):
Inferior a 50 m2
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
2
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Física e Química e Biologia
3.3. N.º de alunos envolvidos:
19
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
1
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
A horta tem um impacto significativo nos alunos ao funcionar como um “laboratório” que promove a literacia alimentar e a responsabilidade, incentivando o trabalho em equipa e o contato direto com os ciclos da natureza. Esta horta reforça a consciência ambiental, o compromisso com hábitos de vida saudáveis, a biodiversidade e a implementação de práticas de economia circular, como a compostagem de resíduos orgânicos da escola. Além disso, a horta serve como um modelo de sensibilização, demonstrando que é possível produzir alimentos de forma biológica e sustentável, mesmo em espaços de pequenas dimensões.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção da horta é organizada através de um calendário que envolve diferentes grupos da turma nas distintas disciplinas, garantindo assim que o espaço recebe cuidados contínuos ao longo da semana. A repartição de tarefas é feita de forma equitativa: os alunos dividem-se em pequenos grupos responsáveis pela rega, monda manual e monitorização de pragas, enquanto a preparação do solo e a gestão do sistema de compostagem são realizadas de forma colaborativa durante as aulas práticas. Desta forma asseguramos que todos os alunos participam em todas as fases do ciclo de cultivo, sob a supervisão dos professores responsáveis, promovendo o espírito de entreajuda.
7. Como é feita a preparação do solo?
A preparação do solo é realizada de forma manual, iniciando-se com a limpeza do terreno através da remoção de ervas. A mobilização do solo é feita de forma ligeira, utilizando ferramentas manuais para arejar a terra, preservando assim a estrutura e a vida microbiana do terreno. A fertilização é assegurada exclusivamente através da incorporação de matéria orgânica, utilizando o composto produzido na própria escola e, pontualmente, corretivos orgânicos autorizados para agricultura biológica, garantindo a nutrição necessária para as culturas sem comprometer a saúde do ecossistema.
8.1. Se sim, como e com que materiais?
A escola realiza compostagem como parte integrante do ciclo biológico da horta. O processo é feito através de um compostor instalado no local, onde são depositados e misturados regularmente restos de vegetais, frutas, ervas da horta, folhas secas e pequenos ramos. A mistura é monitorizada pelos alunos, que garantem o arejamento e a humidade necessários para a decomposição, transformando os resíduos orgânicos num fertilizante natural rico que é posteriormente utilizado para nutrir o solo da nossa horta.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
As culturas instaladas foram selecionadas para maximizar a diversidade biológica e o aproveitamento vertical do espaço, destacando-se uma vertente de pequenos frutos e pomar com a presença de romãzeira, marmeleiro, macieira, amendoeira e pessegueiro. Complementamos estas espécies com arbustos de mirtilos e framboeseiras, que permitem o estudo de diferentes ciclos de frutificação. No estrato inferior, mantemos uma zona dedicada a ervas aromáticas e condimentares, onde cultivamos tomilho, salsa, sálvia, orégãos, cominhos e alecrim. Estas plantas são utilizadas em consociação estratégica para atrair polinizadores e funcionar como repelentes naturais, criando um ecossistema resiliente e variado.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
Como a horta foi instalada recentemente, em setembro de 2025, ainda nos encontramos na fase de crescimento e consolidação das culturas, não havendo ainda registo de quantidades produzidas. Contudo, as árvores de fruto e os arbustos de pequenos frutos já apresentam um desenvolvimento saudável, prevendo-se as primeiras colheitas para a próxima época produtiva. O foco atual tem sido o estabelecimento do ecossistema e a preparação do solo para garantir produções sustentáveis no futuro próximo.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
O destino principal dos produtos da horta é o autoconsumo por parte da comunidade escolar. As ervas aromáticas e os pequenos frutos serão utilizados para sensibilizar os alunos para uma alimentação saudável e para o uso de condimentos naturais.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A gestão da rega é efetuada de forma criteriosa e sustentável, priorizando a utilização de água da chuva recolhida através de sistemas de armazenamento instalados na escola. Esta prática permite minimizar o consumo de água da rede e sensibilizar os alunos para a preservação deste recurso. A rega é feita de forma manual, permitindo uma monitorização direta das necessidades específicas das árvores de fruto e aromáticas, sendo programada para os períodos de menor evaporação (início ou fim do dia).
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Sim, a monitorização de pragas e doenças é realizada de forma preventiva e regular, através da observação direta das plantas por parte dos alunos e professores durante as atividades de manutenção semanal. Como se trata de uma horta biológica, privilegiamos o controlo natural, utilizando plantas auxiliares como o tomilho e o alecrim para repelir insetos indesejados e flores que atraem auxiliares benéficos, como as joaninhas. Sempre que é detetada alguma anomalia, a intervenção é feita manualmente ou através da aplicação de métodos naturais, evitando o uso de quaisquer pesticidas químicos.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Atividade 2:
Atividade 3:
15. Outros aspetos de realce da horta:
15.1. Link para a página da horta:
