Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Escola Básica de Ribeirinho, Penacova (Felgueiras)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Cerca de 5 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

50m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Estudo do Meio, Português, Cidadania e Desenvolvimento

3.3. N.º de alunos envolvidos:

54

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

2

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

A participação das famílias acontece de diferentes formas, desde a colaboração em atividades práticas na horta até ao apoio em pequenas tarefas realizadas em casa. Os pais e encarregados de educação participam em dias abertos de plantação e manutenção e, ainda, na partilha de conhecimentos relacionados com agricultura e jardinagem. Também contribuem com o envio de sementes e de composto para o compostor.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A horta escolar tem um impacto muito positivo tanto nos alunos como na comunidade educativa. Nos alunos, promove o desenvolvimento de hábitos de alimentação saudável, o contacto direto com a natureza e a aprendizagem prática sobre sustentabilidade e preservação ambiental. As crianças tornam-se mais responsáveis ao cuidar das plantas, aprendem a trabalhar em equipa e desenvolvem competências como autonomia, cooperação e respeito pelo meio ambiente. Além disso, a horta pode melhorar a motivação e o interesse pelas aprendizagens, permitindo aplicar conhecimentos de áreas como Ciências, Matemática e Português em atividades práticas e significativas.
Na comunidade, a horta escolar fortalece a relação entre a escola e as famílias, incentivando a participação dos encarregados de educação em atividades da horta. Também promove o convívio entre diferentes gerações, valorizando conhecimentos tradicionais relacionados com a agricultura e os cuidados com a terra.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta escolar é organizada de forma colaborativa, envolvendo todos os alunos, professores, assistentes operacionais e, sempre que possível, as famílias. As tarefas são distribuídas de acordo com a idade dos alunos, os objetivos pedagógicos e as necessidades da horta ao longo do ano letivo. Entre as principais tarefas encontram-se a preparação da terra, a sementeira, a rega, a remoção de ervas daninhas, a compostagem e a colheita dos produtos cultivados.
Os alunos das 3 turmas (2 do 1.º ciclo e 1 do pré-escolar) participam de forma rotativa, organizados em pequenos grupos. Os professores acompanham e orientam as atividades, integrando-as nas aprendizagens curriculares, enquanto uma das assistentes operacionais apoia na manutenção geral e nos cuidados mais técnicos.
Durante as interrupções letivas, a assistente e os alunos que frequentam o prolongamento de horário ficam responsáveis pela horta.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do solo da horta escolar é realizada em várias etapas. Inicialmente, faz-se a limpeza do terreno, removendo pedras, lixo, ervas daninhas e outros materiais que possam dificultar o cultivo. Esta fase permite deixar o espaço organizado e adequado para o trabalho na horta.
De seguida, faz-se o revolvimento da terra com enxadas e outros utensílios apropriados. Este processo ajuda a arejar o solo, melhorar a infiltração da água e facilitar o desenvolvimento das plantas. Depois procede-se à fertilização do solo, utilizando composto orgânico do nosso compostor. Esta etapa é importante para enriquecer a terra com nutrientes essenciais ao crescimento saudável das plantas.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é realizada através da recolha de resíduos orgânicos na escola e em casa. Para a compostagem, utilizam-se principalmente materiais orgânicos biodegradáveis, como restos de frutas e legumes, cascas de ovos, borras de café, folhas secas, relva cortada, pequenos ramos e restos de plantas da própria horta. Os materiais são colocados no compostor que se situa perto da horta e organizados em camadas alternadas de resíduos húmidos e secos, de forma a favorecer a decomposição.
Para ajudar no processo de compostagem realiza-se o revolvimento regular dos materiais.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Batata e feijão
Couve e erva aromática - hortelã
Alface e cebola
Feijão e cenoura
Morangos e ervilhas
Favas e batata

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Para consumo dos alunos na escola.

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

• Regar preferencialmente de manhã cedo ou ao final da tarde;
• Verificar sempre a humidade do solo antes de regar;
• Evitar desperdícios de água;
• Comunicar problemas (plantas murchas, fugas de água, etc.) ao responsável da horta;
• Como se recolhe água da chuva utiliza-se esta água até acabar;
• Também são retiradas as ervas daninhas dos canteiros, evitando que estas consumam água e prejudiquem o crescimento das plantas.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

A monitorização é realizada sempre que os alunos vão à horta. Durante a observação, examinam as folhas (na parte superior e inferior), os caules, as flores e os frutos, procurando sinais como folhas roídas, manchas, deformações, teias, ovos ou presença de insetos, bem como alterações do solo (caso da toupeira).

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Aula na Horta Escolar – Gestão da Rega
Os alunos aprendem a observar a horta para decidir quando e como regar de forma responsável.
Os alunos são organizados em pequenos grupos e percorrem os diferentes canteiros da horta. Durante a observação, verificam a humidade do solo, o estado das folhas e o desenvolvimento das plantas. Com a orientação do professor, aprendem a identificar sinais de falta de água, como folhas murchas ou solo excessivamente seco. Cada grupo regista as suas observações.
Depois em sala de aula são trabalhadas as informações e tiradas as devidas conclusões.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Aula na Horta Escolar – A Colheita dos Produtos Hortícolas
A aula realiza-se na horta escolar e tem como objetivo ensinar os alunos a identificar o momento adequado para a colheita dos produtos cultivados, bem como a realizar a colheita de forma correta e responsável.
É explicado aos alunos que a colheita é uma das etapas finais do ciclo de cultivo e que deve ser feita quando os frutos, legumes ou hortaliças atingem o seu ponto ideal de desenvolvimento.
Os alunos observam os diferentes canteiros da horta e identificam as culturas que estão prontas para colher.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

Os alunos da EB de Ribeirinho, Penacova, têm vindo a participar com muito entusiasmo no projeto da horta escolar, que já tem alguns anos. Este espaço verde, que faz parte da nossa escola, tem-se transformado graças ao trabalho, dedicação e colaboração de todos. A horta fortalece o trabalho em equipa, ajuda a desenvolver o sentido de responsabilidade e cooperação e ainda serve como sala de aula ao ar livre, onde os alunos aprendem de forma prática e divertida.
É um projeto onde todos ficam a ganhar: aprendemos mais, cuidamos do planeta e ainda podemos ver crescer aquilo que plantámos.

15.1. Link para a página da horta: