Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Escola EB da Alumieira (Aveiro)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Pelo menos 3 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

35 m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Português, Conhecimento do Mundo, Estudo do Meio, Artes Visuais, Matemática;

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

As famílias são envolvidas regularmente nas atividades da horta escolar, colaborando em momentos de plantação, manutenção e colheita ao longo do ano letivo. A participação ocorre em datas previamente definidas e sempre que se justifica o apoio em tarefas específicas, promovendo o convívio, a partilha de saberes e o reforço da ligação entre a escola e a comunidade.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A horta escolar tem tido um impacto muito positivo tanto nos alunos como na comunidade educativa.
Nos alunos, promove o desenvolvimento de competências como a responsabilidade, o trabalho em equipa e a autonomia, uma vez que participam ativamente na plantação, cuidado e colheita dos produtos. Contribui também para a aquisição de conhecimentos nas áreas das ciências naturais (experiências da germinação, fatores importantes para o crescimento das plantas), da alimentação saudável e da sustentabilidade ambiental, através de aprendizagens práticas e significativas.
Ao nível da comunidade, a horta reforça a ligação entre a escola e as famílias, que colaboram em diferentes atividades e partilham saberes relacionados com a agricultura e os cuidados com a terra. A partilha dos produtos cultivados e a dinamização de iniciativas abertas à comunidade fomentam o espírito de cooperação, valorizam tradições locais e promovem hábitos de vida mais saudáveis.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é organizada de forma colaborativa e estruturada, envolvendo alunos, docentes e, sempre que possível, assistentes operacionais e famílias.

As tarefas são distribuídas por turmas ou pequenos grupos.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do solo inicia-se com a limpeza do terreno, que consiste na remoção de ervas daninhas, pedras e outros resíduos existentes, garantindo um espaço adequado para a plantação.

Segue-se a mobilização do solo, através da escavação e arejamento da terra com recurso a enxadas ou pequenos utensílios de jardinagem, permitindo que o solo fique mais solto, facilitando o desenvolvimento das raízes e a absorção de água e nutrientes.

Por fim, procede-se à fertilização, utilizando preferencialmente adubo orgânico ou composto natural (compostagem escolar), muitas vezes proveniente da compostagem realizada na própria escola. Esta etapa enriquece o solo, melhora a sua estrutura e promove um crescimento saudável das plantas.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A fertilização é realizada através de compostagem, utilizando sobretudo cascas de fruta, restos de legumes e ervas provenientes dos lanches e da manutenção da horta. Estes materiais orgânicos são colocados num compostor, onde se decompõem naturalmente ao longo do tempo.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Culturas hortícolas e ornamentais, nomeadamente: alface, feijão, abóbora, rúcula, couves, tomates, pimentos, piri-piri, cenouras e courgette.
Em regime de consociação, são combinadas plantas que se complementam no crescimento e na proteção natural contra pragas, como o feijão associado à abóbora ou os tomates acompanhados de alfaces e rúcula.
Para além das hortícolas, existem também roseiras e flores de papel, que contribuem para a biodiversidade, atraindo insetos polinizadores e embelezando o espaço da horta.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Alface - 500g
Feijão - 200g
Abóbora - (ainda em crescimento)
Couves - aproximadamente 2kg
Tomates - 750 g
Pimentos - 500 g
Piri-piri - 100g
Courgette - 2,5 kg
Cenouras - 1 kg

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Os produtos colhidos na horta são partilhados com a Associação de Pais, reforçando o espírito de colaboração e de proximidade entre a escola e as famílias. Esta partilha valoriza o trabalho desenvolvido pelos alunos, promove hábitos de alimentação saudável e fortalece os laços da comunidade educativa, dando um sentido solidário e coletivo ao projeto da horta escolar. Também foram utilizados em atividades escolares.

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A gestão da rega na horta escolar é organizada de forma rotativa e ajustada às necessidades das culturas e às condições climatéricas. Sempre que possível, privilegia-se a rega nas primeiras horas da manhã ou ao final do dia, de forma a evitar a evaporação excessiva da água. Utilizam-se regadores (aproveitando a água da chuva, caso exista) ou mangueiras, promovendo uma utilização consciente e moderada da água, sensibilizando os alunos para a importância da sustentabilidade e da poupança de recursos naturais.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

É feita através da inspeção visual das plantas, verificando folhas, caules e frutos em busca de sinais de pragas, manchas ou outros indícios de doenças, pelo menos uma vez por mês.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

Um pequeno charco com seis peixes.

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

A Feira do Outono, realizada na EB da Alumieira, foi uma atividade dinamizada com o envolvimento de toda a comunidade educativa, celebrando esta estação do ano através da partilha, da criatividade e das tradições locais.
Foram expostos e vendidos produtos típicos do outono, como frutos da época, legumes, doces caseiros e trabalhos realizados pelos alunos

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

A atividade pedagógica de realização de um bolo de cenoura com cenouras da horta escolar proporcionou uma experiência prática e significativa aos alunos, promovendo a ligação entre a produção agrícola e a alimentação saudável.
As cenouras utilizadas foram colhidas na horta da escola, permitindo aos alunos acompanhar todo o processo, desde o cultivo até à utilização na confeção da receita. Em sala, com o apoio dos docentes, os alunos participaram na preparação dos ingredientes, na mistura da massa e na observação das etapas de confeção do bolo.

Fotografias: