Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Jardim-Escola João de Deus - Alvalade (Lisboa)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Desde sempre

2. Área aproximada da horta (m²):

8

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

6

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

3.3. N.º de alunos envolvidos:

300

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

40

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

Não

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A horta escolar tem promovido hábitos de alimentação saudável, maior contacto dos alunos com a natureza e sensibilização para práticas sustentáveis. Os alunos participam ativamente nas diferentes fases do cultivo, desenvolvendo sentido de responsabilidade, trabalho em equipa e consciência ambiental. A comunidade escolar também beneficia através da partilha de produtos, atividades pedagógicas e envolvimento das famílias em ações relacionadas com a horta

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é organizada entre professores, alunos e assistentes operacionais. As tarefas são distribuídas por turmas ou grupos de trabalho, incluindo rega, limpeza, sementeira, plantação, controlo de ervas espontâneas e colheita. Existe um calendário rotativo para garantir o acompanhamento regular da horta.

7. Como é feita a preparação do solo?

O solo é preparado através da limpeza de resíduos e ervas espontâneas, seguida da mobilização da terra com recurso a ferramentas manuais. A fertilização é feita com composto orgânico e/ou adubo natural, promovendo a melhoria da qualidade do solo e uma produção mais sustentável.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é realizada através da recolha de resíduos orgânicos da cantina e restos vegetais da horta, como cascas de frutas e legumes, folhas secas, relva cortada e restos de poda. Estes materiais são colocados no compostor, onde são misturados e acompanhados regularmente até se transformarem em composto natural para fertilização da horta.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

São cultivadas várias hortícolas e plantas aromáticas, como alface, tomate, couve, cenoura, cebola, salsa, coentros e manjericão. Algumas culturas são feitas em consociação, por exemplo tomate com manjericão ou alface, uvas, favorecendo o controlo natural de pragas e melhor aproveitamento do espaço.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Os produtos da horta são utilizados em atividades pedagógicas, degustações, partilha com a comunidade escolar e, em alguns casos, integrados em iniciativas da cantina escolar ou distribuídos aos alunos e famílias participantes.

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Esta atividade realizou-se cerca de 4 vezes ao longo do ano letivo, envolvendo aproximadamente 40 alunos, professores e assistentes operacionais. Os alunos participaram na colheita dos produtos, preparação dos ingredientes e confeção das sopas. A atividade promoveu hábitos de alimentação saudável, valorização dos produtos biológicos e maior sensibilização para a redução do desperdício alimentar. As sopas foram partilhadas com a comunidade escolar em momentos de convívi

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

A horta escolar constitui um importante espaço pedagógico interdisciplinar, permitindo aprendizagens práticas nas áreas das ciências, alimentação saudável e sustentabilidade ambiental. O projeto contribui para o desenvolvimento de valores como responsabilidade, cooperação e respeito pela natureza, promovendo também o envolvimento da comunidade escolar em atividades ambientais e educativas

15.1. Link para a página da horta:

https://www.instagram.com/jejdalvalade/