Hortas Bio nas Eco-Escolas
Edição 2025/26
Escola Básica e Secundária Dr. Hernâni Cidade (Redondo)
A Nossa Horta Bio
Horta pequena (até 50m²)
saber mais sobre a nossa horta bio
questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
É o primeiro ano
2. Área aproximada da horta (m²):
Aproximadamente 30m2
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
3
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Técnicas Agrárias, Produção Agrícola, Mecanização e Economia e Gestão
3.3. N.º de alunos envolvidos:
16
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
3
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
Neste ano apenas foram envolvidas na possibilidade de aquisição de produtos durante os eventos Dias da Ecoescola - Produzir local consumir local e Dia das profissões e Empregabilidade.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
- Possibilidade de realização de aulas práticas nomeadamente de Biologia e Ciências Naturais, para além das disciplinas já envolvidas (Técnicas Agrárias, Produção Agrícola, Mecanização e Economia e Gestão).
- Promoção do conhecimento da relação entre a agricultura biológica e consociativa com a a preservação dos ecossistemas, biodiversidade e alimentação saudável.
- Transmitir à comunidade a relevância de cuidar do solo como um recurso fundamental.
- Possibilidade de proporcionar à comunidade escolar a degustação da produção.
- Promoção do conhecimento da relação entre a agricultura biológica e consociativa com a a preservação dos ecossistemas, biodiversidade e alimentação saudável.
- Transmitir à comunidade a relevância de cuidar do solo como um recurso fundamental.
- Possibilidade de proporcionar à comunidade escolar a degustação da produção.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção tem sido maioritariamente feita pelos alunos dos cursos de técnico de produção agropecuária, fundamentalmente durante as aulas práticas de forma rotativa.
Em relação à rega foi instalado pelos alunos, sob orientação/formação do engenheiro David Matias da Herdade JB Casa Barreira, uma das empresas com que estabelecemos parceria, um sistema automático de rega gota-a-gota.
O número de alunos diretamente envolvidos, neste primeiro ano, foi mais limitado mas, no próximo ano pretendemos envolver igualmente alunos de outros cursos como Cozinha e Pastelaria e disciplinas como Cidadania, OC, Geografia (no tema de agricultura), Os alunos de 8ºano na disciplina de Ciências Naturais, já usufruíram da Horta para desenvolverem o projeto Biodiversidade na minha escola.
Em relação à rega foi instalado pelos alunos, sob orientação/formação do engenheiro David Matias da Herdade JB Casa Barreira, uma das empresas com que estabelecemos parceria, um sistema automático de rega gota-a-gota.
O número de alunos diretamente envolvidos, neste primeiro ano, foi mais limitado mas, no próximo ano pretendemos envolver igualmente alunos de outros cursos como Cozinha e Pastelaria e disciplinas como Cidadania, OC, Geografia (no tema de agricultura), Os alunos de 8ºano na disciplina de Ciências Naturais, já usufruíram da Horta para desenvolverem o projeto Biodiversidade na minha escola.
7. Como é feita a preparação do solo?
Limpeza manual do terreno para retirar a maioria das infestantes e pedras - sem mobilização do solo.
Colocação de cartão sobre o qual se colocou o composto (RePlanta) cedido pela Gesamb, praticando o principio da agricultura regenerativa.
Colocação de cartão sobre o qual se colocou o composto (RePlanta) cedido pela Gesamb, praticando o principio da agricultura regenerativa.
8. É feita compostagem?
8.1. Se sim, como e com que materiais?
Restos de podas, resíduos dos vegetais da cantina e resíduos dos hortícolas.
Foram realizados workshops sobre compostagem, para que os nossos alunos e restante comunidade escolar adquirissem o saber fazer na compostagem e a motivação para a sua realização na escola e na vila de Redondo utilizando o programa de compostagem urbana.
Foram realizados workshops sobre compostagem, para que os nossos alunos e restante comunidade escolar adquirissem o saber fazer na compostagem e a motivação para a sua realização na escola e na vila de Redondo utilizando o programa de compostagem urbana.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Cultivamos: Alfaces, tomates, beringela, beterraba, pepinos, curgetes, pimentos, cebolas, morangos, couves pack-choy, coentros, salsa, erva príncipe, orégãos, poejos, tomilho.
Praticamos consociações entre as quais:
- alface e tomate;
- salsa e alface;
- beterraba e tomate;
- coentros e tomate;
- cebola e couve.
Praticamos consociações entre as quais:
- alface e tomate;
- salsa e alface;
- beterraba e tomate;
- coentros e tomate;
- cebola e couve.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
Como é a nossa primeira produção ainda não temos registos mas estimamos um valor de aproximadamente 40 kg.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Os produtos deverão ser usados no bar da escola, na cantina, venda em eventos, e para prémios de mérito.
Nos períodos em que a escola está encerrada, estamos a trabalhar num programa que permita que a produção chegue às famílias mais carenciadas.
Nos períodos em que a escola está encerrada, estamos a trabalhar num programa que permita que a produção chegue às famílias mais carenciadas.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
Rega automática e brevemente será ligada ao depósito (40000L) de recolha da água da chuva do telhado do pavilhão desportivo. A água será injetada no sistema de rega, com recurso a bomba elétrica de energia solar.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Sim, duas vezes por semana, durante as aulas prática.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Sim, houve ataque felizmente reduzido.
Os caracóis e lesmas foram combatidos com linhas(molduras) de cinza à volta dos canteiros e quando choveu colocámos armadilhas de cerveja.
Os caracóis e lesmas foram combatidos com linhas(molduras) de cinza à volta dos canteiros e quando choveu colocámos armadilhas de cerveja.
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
Outra, qual?
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
XVI Semana Científico Cultural Dr. Hernâni Cidade - Produzir local, consumir local!
Foram disponibilizados legumes, azeitonas e frutos à comunidade escolar em formato de banca, alguns deles de produção própria, durante os dias 19 e 20 de fevereiro de 2026.
Foram envolvidas cerca de 600 pessoas ( alunos, professores, funcionários, encarregados de educação, empresas, Município de Redondo, Junta de freguesia de Redondo). Foi possível divulgar princípios de agricultura biológica e consociativa, alimentação saudável e sustentável, sustentabilidade nos modos de produção, consumo sustentável e responsável, entre outros.
Foram disponibilizados legumes, azeitonas e frutos à comunidade escolar em formato de banca, alguns deles de produção própria, durante os dias 19 e 20 de fevereiro de 2026.
Foram envolvidas cerca de 600 pessoas ( alunos, professores, funcionários, encarregados de educação, empresas, Município de Redondo, Junta de freguesia de Redondo). Foi possível divulgar princípios de agricultura biológica e consociativa, alimentação saudável e sustentável, sustentabilidade nos modos de produção, consumo sustentável e responsável, entre outros.
Fotografias:
Atividade 2:
Descrição:
5ª Edição do Dia das Profissões
Foram disponibilizados legumes, azeitonas e frutos à comunidade escolar em formato de banca, alguns deles de produção própria, no dia 12 de maio de 2026.
Foram envolvidas cerca de 400 pessoas ( alunos, professores, funcionários, encarregados de educação, empresas, profissionais de várias áreas, Município de Redondo, Junta de freguesia de Redondo). Foi possível divulgar a importância do setor agrícola como pilar básico da autonomia alimentar, saúde pública, ordenamento do território, mitigação das alterações climáticas entre outras funções do setor, que continua no entanto, a ser marcado pelo estigma de criar um menor valor acrescentado e atribuir menores rendimentos ao que a eles se dedicam.
Foram disponibilizados legumes, azeitonas e frutos à comunidade escolar em formato de banca, alguns deles de produção própria, no dia 12 de maio de 2026.
Foram envolvidas cerca de 400 pessoas ( alunos, professores, funcionários, encarregados de educação, empresas, profissionais de várias áreas, Município de Redondo, Junta de freguesia de Redondo). Foi possível divulgar a importância do setor agrícola como pilar básico da autonomia alimentar, saúde pública, ordenamento do território, mitigação das alterações climáticas entre outras funções do setor, que continua no entanto, a ser marcado pelo estigma de criar um menor valor acrescentado e atribuir menores rendimentos ao que a eles se dedicam.
Fotografias:
Atividade 3:
Descrição:
Aulas práticas/ workshops, dentro e fora da escola.
Foram realizadas aulas práticas incluídas no currículo de disciplinas como Produção Agrícola, Técnicas Agrárias, Mecanização, Ciências Naturais, Economia Agrária. Ainda na escola algumas aulas práticas foram dinamizadas por profissionais exteriores à escola, em instalação de rega e compostagem.
Os alunos realizaram igualmente aulas práticas nas empresas: MãeNature (projeto de agricultura biológica/regenerativa); Herdade do Esporão (vinha e olival Biológicos); JB Barreiras (Olival biológico).
Aulas que envolveram aproximadamente 130 pessoas entre alunos, professores, funcionários e profissionais das várias empresas, sendo que, alguns participam repetidamente em várias das sessões referidas, maioritariamente desenvolvida na escola.
Permitiram: Promover a ligação entre os ensaios académicos e a realidade no mundo do trabalho.
Ensinaram o saber fazer.
Consciencializaram os alunos para a possibilidade de realização de produção de grande dimensão, em modo de produção biológico como na Herdade do Esporão e ainda, mostraram, como se pode rentabilizar uma pequena propriedade, em modo de produção biológico/regenerativo, de uma forma totalmente sustentável, que gera rendimento suficiente para uma família.
Foram realizadas aulas práticas incluídas no currículo de disciplinas como Produção Agrícola, Técnicas Agrárias, Mecanização, Ciências Naturais, Economia Agrária. Ainda na escola algumas aulas práticas foram dinamizadas por profissionais exteriores à escola, em instalação de rega e compostagem.
Os alunos realizaram igualmente aulas práticas nas empresas: MãeNature (projeto de agricultura biológica/regenerativa); Herdade do Esporão (vinha e olival Biológicos); JB Barreiras (Olival biológico).
Aulas que envolveram aproximadamente 130 pessoas entre alunos, professores, funcionários e profissionais das várias empresas, sendo que, alguns participam repetidamente em várias das sessões referidas, maioritariamente desenvolvida na escola.
Permitiram: Promover a ligação entre os ensaios académicos e a realidade no mundo do trabalho.
Ensinaram o saber fazer.
Consciencializaram os alunos para a possibilidade de realização de produção de grande dimensão, em modo de produção biológico como na Herdade do Esporão e ainda, mostraram, como se pode rentabilizar uma pequena propriedade, em modo de produção biológico/regenerativo, de uma forma totalmente sustentável, que gera rendimento suficiente para uma família.
Fotografias:
15. Outros aspetos de realce da horta:
Este projeto tem possibilitado, promovido, parcerias da escola com várias entidades, empresas e programas, nomeadamente (PES, Gesamb, Herdade do Freixo, Herdade do Esporão, MãeNature, JB Barradas, Município e junta de freguesia de Redondo).
Este projeto tem:
Permitido aos alunos participarem com muito entusiasmo, ao desenvolverem atividades no âmbito do saber fazer extra curricular, como na construção das camas em madeira para os canteiros da horta;
Promovido atitudes de respeito e valorização do trabalho no setor agrícola, como a base da sobrevivência das sociedades e da qualidade de vida;
Mostrado como uma prática sustentável na produção e consumo alimentar, é uma das ferramentas mais poderosas, ao nível individual e coletivo no atingir as metas dos ODS;
Aplicado o conhecimento científico e técnico sobre agricultura biológica, biodiversidade e ecossistemas;
Realizado trabalho colaborativo e espírito de equipa;
Feito planeamento e gestão de recursos, com enfoque na economia circular;
Promovido a responsabilidade ambiental e sentido de pertença à escola e comunidade;
Desenvolvido o pensamento crítico e resolução de problemas.
Este projeto tem:
Permitido aos alunos participarem com muito entusiasmo, ao desenvolverem atividades no âmbito do saber fazer extra curricular, como na construção das camas em madeira para os canteiros da horta;
Promovido atitudes de respeito e valorização do trabalho no setor agrícola, como a base da sobrevivência das sociedades e da qualidade de vida;
Mostrado como uma prática sustentável na produção e consumo alimentar, é uma das ferramentas mais poderosas, ao nível individual e coletivo no atingir as metas dos ODS;
Aplicado o conhecimento científico e técnico sobre agricultura biológica, biodiversidade e ecossistemas;
Realizado trabalho colaborativo e espírito de equipa;
Feito planeamento e gestão de recursos, com enfoque na economia circular;
Promovido a responsabilidade ambiental e sentido de pertença à escola e comunidade;
Desenvolvido o pensamento crítico e resolução de problemas.
15.1. Link para a página da horta:
instragramensiniprofissionalderedondo-aeredondo
