Hortas Bio nas Eco-Escolas
Edição 2025/26
Centro Social de Calendário (Vila Nova de Famalicão)
A Nossa Horta Bio
Horta pequena (até 50m²)
saber mais sobre a nossa horta bio
questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
Sensivelmente à 7 anos
2. Área aproximada da horta (m²):
50
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
5
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
3.3. N.º de alunos envolvidos:
175
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
9
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
As famílias foram envolvidas, sempre que necessário, através da participação em atividades de preparação, plantação e manutenção da horta, da oferta de sementes, plantas e materiais reutilizáveis, da partilha de conhecimentos e experiências sobre agricultura e jardinagem.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
A horta bio teve um impacto positivo nos alunos, promovendo a aprendizagem prática sobre agricultura biológica, alimentação saudável e sustentabilidade ambiental. Os alunos desenvolveram competências como responsabilidade, trabalho em equipa, autonomia e respeito pela natureza. Observou-se também um maior interesse pela origem dos alimentos.
Na comunidade escolar, a horta contribuiu para aumentar a sensibilização ambiental, envolvendo professores, auxiliares e famílias em atividades conjuntas. Serviu ainda como espaço de partilha e colaboração, reforçando o sentido de comunidade e incentivando práticas mais sustentáveis no quotidiano.
Na comunidade escolar, a horta contribuiu para aumentar a sensibilização ambiental, envolvendo professores, auxiliares e famílias em atividades conjuntas. Serviu ainda como espaço de partilha e colaboração, reforçando o sentido de comunidade e incentivando práticas mais sustentáveis no quotidiano.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção da horta é organizada de forma rotativa e planeada. As três salas de jardim de infância, bem como o CATL, deslocam-se semanalmente à horta para realizar tarefas de cuidado. A rega, a remoção de ervas daninhas e a plantação é registada numa grelha mensal. Todas as atividades realizadas são registadas pelas crianças. Nos dias de bom tempo, sempre que possível, as crianças visitam a horta diariamente, reforçando o contacto regular com o espaço e o acompanhamento do crescimento das culturas.
7. Como é feita a preparação do solo?
A preparação do solo é realizada de forma cuidada e em várias etapas. Inicialmente procede-se à limpeza da horta, removendo ervas daninhas e resíduos. De seguida, é feita a mobilização do solo, cavar para o tornar o solo mais solto e adequado ao cultivo.
A fertilização é realizada com recurso a compostagem e outros fertilizantes naturais, respeitando os princípios da agricultura biológica, de forma a enriquecer o solo e promover o crescimento saudável das plantas.
A fertilização é realizada com recurso a compostagem e outros fertilizantes naturais, respeitando os princípios da agricultura biológica, de forma a enriquecer o solo e promover o crescimento saudável das plantas.
8. É feita compostagem?
8.1. Se sim, como e com que materiais?
Sim, é realizada compostagem com resíduos orgânicos, como restos de relva, cascas de fruta, folhas secas e borras de café. Estes materiais são reaproveitados para produzir composto natural, que é utilizado na fertilização do solo da horta, contribuindo para a melhoria da sua qualidade e promovendo práticas de agricultura biológica e sustentabilidade,
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
As culturas instaladas na horta incluem alface, tomate, beterraba, cenoura, cebola, alho francês, pepinos, espinafres, ervas aromáticas e morangos.
São realizadas algumas consociações de culturas, procurando combinar plantas que se ajudam mutuamente no crescimento e na proteção contra pragas, promovendo assim práticas de agricultura biológica e mais sustentáveis
São realizadas algumas consociações de culturas, procurando combinar plantas que se ajudam mutuamente no crescimento e na proteção contra pragas, promovendo assim práticas de agricultura biológica e mais sustentáveis
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
10Kg aproximadamente . Não foi feita essa contabilização.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Os produtos da horta são utilizados principalmente na escola, sendo consumidos pelas crianças em refeições como sopas e saladas. Sempre que há excedentes, estes são também vendidos aos pais, promovendo o consumo de alimentos frescos, locais e saudáveis, e envolvendo a comunidade educativa no projeto da horta bio.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A recolha da água da chuva é feita através de um bidão/depósito que armazena a água pluvial. Esta água é posteriormente utilizada na rega da horta, contribuindo para uma gestão mais sustentável dos recursos hídricos e promovendo práticas amigas do ambiente.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Sim, é feita a monitorização de pragas e doenças na horta sempre que possível. As plantas são observadas regularmente para identificar sinais de problemas, permitindo uma intervenção atempada e preferencialmente com métodos naturais, de acordo com os princípios da agricultura biológica.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Sim, houve alguns ataques de pragas/doenças, nomeadamente em algumas plantas de coração (couve/coração), que apresentaram danos na raiz devido a insetos. O problema foi combatido com recurso a métodos naturais, utilizando cinza e detergente neutro, respeitando os princípios da agricultura biológica e evitando o uso de produtos químicos.
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
Outra, qual?
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
Venda dos Produtos da Horta aos Pais
No âmbito do projeto da horta escolar e da promoção da sustentabilidade, foi organizada uma venda dos produtos excedentes cultivados pelas crianças. Os legumes e ervas aromáticas colhidos em quantidade superior às necessidades da escola foram disponibilizados às famílias.
As crianças participaram na preparação da atividade, ajudando na colheita, seleção e organização dos produtos para venda. Esta iniciativa permitiu sensibilizar a comunidade educativa para a importância do consumo de produtos locais e sazonais, bem como para o aproveitamento responsável dos recursos.
A atividade promoveu ainda a ligação entre a escola e as famílias, valorizando o trabalho desenvolvido pelas crianças na horta e incentivando práticas de sustentabilidade e educação ambiental.
No âmbito do projeto da horta escolar e da promoção da sustentabilidade, foi organizada uma venda dos produtos excedentes cultivados pelas crianças. Os legumes e ervas aromáticas colhidos em quantidade superior às necessidades da escola foram disponibilizados às famílias.
As crianças participaram na preparação da atividade, ajudando na colheita, seleção e organização dos produtos para venda. Esta iniciativa permitiu sensibilizar a comunidade educativa para a importância do consumo de produtos locais e sazonais, bem como para o aproveitamento responsável dos recursos.
A atividade promoveu ainda a ligação entre a escola e as famílias, valorizando o trabalho desenvolvido pelas crianças na horta e incentivando práticas de sustentabilidade e educação ambiental.
Fotografias:
Atividade 2:
Descrição:
No âmbito da promoção de hábitos alimentares saudáveis e da educação ambiental, as crianças da sala dos 4 anos participaram na confeção de uma sopa. A atividade começou com a colheita de legumes na horta, permitindo às crianças conhecer a origem dos alimentos e valorizar os produtos cultivados localmente.
De seguida, na sala, as crianças ajudaram a preparar a sopa, lavando e cortando os legumes com supervisão dos adultos e colocando-os na panela para serem cozinhados. Ao longo da atividade, exploraram diferentes legumes, desenvolveram competências de autonomia, cooperação e motricidade fina, e compreenderam a importância de uma alimentação equilibrada.
A atividade foi vivida com grande entusiasmo e proporcionou uma experiência prática e significativa, desde a colheita dos ingredientes até à preparação da refeição.
De seguida, na sala, as crianças ajudaram a preparar a sopa, lavando e cortando os legumes com supervisão dos adultos e colocando-os na panela para serem cozinhados. Ao longo da atividade, exploraram diferentes legumes, desenvolveram competências de autonomia, cooperação e motricidade fina, e compreenderam a importância de uma alimentação equilibrada.
A atividade foi vivida com grande entusiasmo e proporcionou uma experiência prática e significativa, desde a colheita dos ingredientes até à preparação da refeição.
Fotografias:
Atividade 3:
Descrição:
Preparação de Salada de Alface – Sala 5
As crianças da Sala 5 participaram numa atividade de colheita e preparação de alimentos, utilizando a alface cultivada na horta da escola. Inicialmente, colheram a alface, observando o seu crescimento e reconhecendo a importância da horta como fonte de alimentos frescos.
Posteriormente, lavaram cuidadosamente as folhas e prepararam uma salada para acompanhar o almoço escolar. Esta atividade permitiu às crianças contactar diretamente com os alimentos, promover hábitos de alimentação saudável e desenvolver competências de autonomia, responsabilidade e cooperação.
A participação ativa em todas as etapas, desde a colheita até à preparação da refeição, contribuiu para a valorização dos produtos da horta e para a sensibilização para práticas sustentáveis e uma alimentação.
As crianças da Sala 5 participaram numa atividade de colheita e preparação de alimentos, utilizando a alface cultivada na horta da escola. Inicialmente, colheram a alface, observando o seu crescimento e reconhecendo a importância da horta como fonte de alimentos frescos.
Posteriormente, lavaram cuidadosamente as folhas e prepararam uma salada para acompanhar o almoço escolar. Esta atividade permitiu às crianças contactar diretamente com os alimentos, promover hábitos de alimentação saudável e desenvolver competências de autonomia, responsabilidade e cooperação.
A participação ativa em todas as etapas, desde a colheita até à preparação da refeição, contribuiu para a valorização dos produtos da horta e para a sensibilização para práticas sustentáveis e uma alimentação.
Fotografias:
15. Outros aspetos de realce da horta:
15.1. Link para a página da horta:
https://www.facebook.com/centrosocialdecalendario
