Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Escola Básica de Vendas Novas nº2 (Vendas Novas)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Há um ano

2. Área aproximada da horta (m²):

8 m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Estudo do Meio, Matemática, Português, Cidadania, Expressões Artísticas

3.3. N.º de alunos envolvidos:

40

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

2

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

A participação dos pais na horta biológica e um elemento fundamental para o sucesso deste projeto educativo e ambiental.
Os pais tem colaborado através do envio de plantas/sementes e alguns utensílios para a prática da agricultura. Alguns pais também colaboraram na limpeza do espaço, remoção de ervas daninhas e preparação do solo para o cultivo.
Num segundo momento, os alunos com a orientação dos pais e encarregados de educação semearam as sementes em pequenos viveiros e algumas plantas nos canteiros.
A presença dos pais ajuda a criar um maior sentido de pertença e cuidado com o espaço escolar, incentivando hábitos de vida saudáveis e uma maior consciência ambiental. A horta biológica torna-se, assim, um espaço de aprendizagem colaborativa, onde todos crescem - plantas e pessoas,

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Os alunos aprendem na prática, desenvolvem responsabilidade e trabalho de equipa, adotam hábitos alimentares saudáveis.
Na comunidade, reforça a ligação entre a escola e as famílias e maior envolvimento dos pais, assim como, a promoção da sustentabilidade, partilha de produtos e a noção de uma alimentação mais saudável.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta biológica é organizada de forma colaborativa, com um plano de tarefas distribuído por turma e, sempre que possível, com o apoio dos encarregados de educação. As atividades regulares, como a rega, a monda e a limpeza são realizadas através de uma escala rotativa.
A repartição de tarefas tem em conta a idade dos alunos e o tipo de trabalho, garantindo a participação de todos, Pontualmente, realizam-se ações conjuntas para manutenção e reparação da horta, promovendo o trabalho em equipa e o sentido de responsabilidade.

7. Como é feita a preparação do solo?

Limpeza
- Remoção de plantas secas e ervas daninhas usando as mãos ou um sacho/uma enxada e a retirada de pedras e de paus;
Mobilização
-Usámos uma pá/sacho para partir os pedaços de terra mais duros de forma a que a terra ficasse mais solta.
- Foi nivelada a terra com o ancinho de forma que quando regássemos, a água se espalhasse em não formasse poças.
Fertilização
- Usámos restos de cascas de frutas e legumes, folhas secas e estrume de animais misturados com a terra. Esta mistura foi fornecida por um dos encarregados de educação, visto na escola não existir um contentor de compostagem.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Numa das partes da horta decidimos plantar tomateiros, couve portuguesa, alface, pepinos e curgete. Na outra, plantámos plantas aromáticas ( hortelã, tomilho, salsa e coentros) e numa terceira parte, colocámos plantas medicinais ( lúcia lima, cidreira e chá príncipe).

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

A quantidade de produtos produzidos foi pouca, uma vez, que a horta é pequena e devido às condições climáticas, algumas plantas não se desenvolveram. No entanto, a horta até ao momento já produziu; 6 alfaces, 8 beterrabas, couves, coentros, salsa, hortelã, tomates.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

O destino número um foi as turmas envolvidas. comer o que se plantou é a melhor lição de nutrição.
Fizemos uma salada gigante com as alfaces e beterrabas colhidas e ainda fizemos uma sopa com alguns dos produtos da horta.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A gestão da rega na horta foi pensada para usar a água de forma eficiente, respeitar o solo e promover plantas saudáveis sem desperdícios. Não se trata só de regar, mas de manter um equilíbrio natural.
A rega era realizada com regadores, uma vez por dia, de manhã cedo e nunca a meio do dia para evitar a evaporação. Também colocámos algumas folhas secas ou palha de modo a reter a humidade.
Utilizámos a água da chuva que armazenamos durante o período de maior pluviosidade.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

A monitorização de pragas e doenças realizou-se, através da observação regular das plantas e do solo por parte das crianças.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Confeção de uma sopa - Sopa cor de rosa
A atividade começo com uma conversa sobre os alimentos saudáveis.
Os alunos, em grupos, foram à horta colher alguns alimentos ( alface, beterraba, coentros, couves) .
De seguida, todos os alunos tiveram oportunidade de cheirar e tocar os alimentos que colheram na horta e os restantes que trouxeram de casa para confecionar a sopa.
As crianças prepararam os legumes foram lavados, descascados, cortados e colocados dentro de uma panela. Despois de cozidos foram triturados e voltaram novamente ao lume para cozer mais um pouco com o azeite. Por fim, procedeu-se à degustação da sopa. Os alunos participaram com muito entusiasmo e até aqueles que raramente comem sopa, neste dia, quiseram provar.
Todo o processo foi supervisionado pelas docentes.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Uma aula na horta - " Descobrir a horta"
A aula teve início com um diálogo sobre a origem dos alimentos e o que precisam as plantas para viver. Foram exploradas as ideias prévias dos alunos acerca destas duas questões. De seguida, os alunos observaram as diferentes plantas, identificaram cores, tamanhos e cheiros e de seguida nomearam as partes das plantas.
Cada grupo plantou uma planta ou semeou algumas sementes.
Já na sala de aula, cada aluno fez o desenho no caderno do que foi plantado.
Para finalizar, realizou-se uma pequena reflexão sobre o que aprenderam.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Observação das diferentes plantas e identificação das partes constituintes da planta. Identificação do tipo de folhas de cada planta e dos diferentes tipos de raízes.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

Uma horta pedagógica vai muito além do cultivo de plantas, ela é um espaço educativo completo.
Esta horta permitiu aos alunos um contacto direto com a natureza, valorizando o papel dos legumes numa alimentação equilibrada e sustentável. Possibilitou ainda o desenvolvimento de competências, fomentou o trabalho em equipa e a responsabilidade. Por outro lado promoveu a inclusão de todos os alunos e possibilitou um bem-estar emocional, uma vez que funcionava como um espaço terapêutico e ainda o envolvimento de toda a comunidade escolar.

15.1. Link para a página da horta: