Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Jardim de Infância Beatriz Costa - Charneca (Mafra)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Plantação/colheita de alfaces e couves para confecção de sopa.

Plantação de brócolos, couves e alfaces.

horta em março

A nossa horta com canteiros de couves, alfaces, batatas, espinafres, morangos, hortelã, salsa e coentros.

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Existe desde 2008.

2. Área aproximada da horta (m²):

40 m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Todas as áreas curriculares das OCEP

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

As famílias são envolvidas em diversas atividades, nomeadamente preparação da terra da horta, fertilização, aquisição de vegetais para plantar, construção de ninhos,...

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A horta une a escola/família, porque existem atividades em que as famílias são envolvidas na preparação, na concretização e com os produtos finais são muitas vezes convidadas a participar nas colheitas, assim como na confeção de algumas refeições em que os ingredientes principais são os produtos colhidos na horta. Em outras atividades, os produtos da horta são distribuídos para as famílias confecionarem em casa sopas e saladas.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Existe uma escala entre as turmas do estabelecimento para:
- limpeza da horta;
- regas;
- plantio/sementeiras;
- fertilização;
- colheitas.

7. Como é feita a preparação do solo?

A limpeza do terreno da horta é realizada pelas crianças e a preparação da terra para as diversas culturas é feita por algumas famílias, assim como a fertilização.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é feita com os desperdícios alimentares do refeitório e salas de atividades (restos de fruta). São também aproveitadas as folhas das árvores de frutos que caem no chão.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Alfaces, couves, espinafres, rúcula, morangos, hortelã, salsa, coentros (jardim de cheiros).

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

3Kg

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Todos os produtos da horta são utilizados na confeção de refeições:
- Saladas e sopas.

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

As regas são feitas periodicamente por todas as turmas do estabelecimento.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim, quando necessário.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

A tangerineira da horta foi assolada com um mosquito que fez apodrecer muitas tangerinas. Para combater a praga pendurou-se pequenas garrafas com vinagre em alguns ramos da árvore.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Atividade: Jardim de Cheiros.
o Jardim dos Cheiros encontra-se na entrada do estabelecimento e na sua criação foram decorados pneus velhos para a realização de canteiros de: hortelã, salsa, coentros, alfazema, etc.
Periodicamente todas as turmas são responsáveis pela sua manutenção.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Atividade: Confecção de sopa.
Foram colhidos alguns legumes da nossa horta, afixou-se a receita da sopa de legumes no placard da sala e foi confeccionada uma sopa tradicional. Todos comeram uma tacinha da deliciosa sopa de legumes.

Fotografias: