Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Jardim de Infância da Venda do Pinheiro (Mafra)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

A horta do nosso JI existe há mais de 5 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

Tem menos de 50m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

4

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

3.3. N.º de alunos envolvidos:

90

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

8

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

As famílias, às vezes, são envolvidas quando trazem produtos para semear.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

As crianças passam a conhecer melhor frutas, legumes e verduras, aumentando o interesse por alimentos saudáveis;
As crianças observam o ciclo de vida das plantas e medem seu crescimento ao longo das semanas;
Cada grupo de crianças revezam-se para regar e cuidar dos canteiros;
As crianças sentem orgulho ao consumir alimentos que ajudaram a produzir.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A horta é visitada diariamente.
As tarefas são distribuídas através de um sistema rotativo, permitindo que todas as crianças participem em diferentes atividades:
Equipa da rega: rega as plantas com pequenos regadores.
Equipa da observação: verifica o crescimento das plantas e identifica flores, frutos ou mudanças.
Equipa da limpeza: ajuda a manter os canteiros organizados, recolhendo folhas e pequenos resíduos.
Equipa da colheita: participa na recolha dos produtos quando estão prontos para consumo.
Equipa da compostagem: deposita restos vegetais no compostor e aprende sobre a transformação dos resíduos em adubo.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do solo foi uma etapa fundamental para o desenvolvimento da horta escolar. Este ano, contámos com a preciosa ajuda de dois trabalhadores da Junta de Freguesia de Venda do Pinheiro, cuja colaboração foi essencial para a realização deste trabalho.

Devido às condições do terreno, a terra encontrava-se muito compactada e extremamente rija, o que dificultava o seu manuseamento pelas crianças e pela equipa educativa. Com o apoio destes profissionais, foi possível revolver e arejar o solo, removendo pedras e preparando adequadamente os canteiros para a plantação.

Após esta intervenção, o terreno ficou mais fértil e adequado para receber as sementes e plantas da horta, proporcionando melhores condições para o seu crescimento e permitindo que as crianças participassem ativamente nas etapas seguintes do projeto. Agradecemos o empenho e a disponibilidade demonstrados, que contribuíram significativamente para o sucesso desta iniciativa.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Sim, é realizada compostagem na horta escolar. Este processo permite transformar resíduos orgânicos em adubo natural, promovendo a sustentabilidade e a educação ambiental das crianças.

A compostagem é feita através da deposição de materiais orgânicos num compostor, onde estes se decompõem naturalmente com a ação de microrganismos. As crianças participam neste processo, observando as diferentes fases de transformação dos resíduos em composto.

Os materiais utilizados incluem:

Cascas e restos de frutas e legumes;
Folhas secas;
Flores e plantas secas;
Borras de café e cascas de ovo (quando as famílias trazem)

O composto produzido é posteriormente utilizado na horta para enriquecer o solo, melhorando a sua fertilidade e contribuindo para o crescimento saudável das plantas. Esta prática ajuda as crianças a compreender a importância da redução de resíduos e da reutilização dos recursos naturais.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Na horta escolar encontram-se instaladas diversas culturas hortícolas, aromáticas e algumas flores, selecionadas tendo em conta o seu valor pedagógico e a facilidade de cultivo pelas crianças. Entre elas destacam-se alfaces, tomates, morangos e ervas aromáticas, como salsa, hortelã e alecrim.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

2 kg de alfaces
1 kg de tomates
3 kg de morangos

(valores aproximados)

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Os produtos colhidos na horta escolar são maioritariamente destinados ao consumo das crianças, em contexto de sala de aula. Sempre que possível, os alunos participam na observação, colheita e degustação dos alimentos produzidos, promovendo hábitos de alimentação saudável e valorizando o trabalho desenvolvido ao longo do processo de cultivo.
Parte da produção foi também partilhada com os parceiros da escola, tendo alguns produtos sido oferecidos durante o último Conselho Eco-Escolas. Esta iniciativa permitiu divulgar o projeto da horta escolar, fortalecer as parcerias existentes e valorizar o empenho das crianças na manutenção e desenvolvimento da horta.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A gestão da rega da horta escolar é realizada de forma regular e ajustada às necessidades das diferentes culturas e às condições climatéricas. As crianças participam ativamente nesta tarefa, acompanhadas pelos educadores, utilizando regadores adequados à sua idade e aprendendo a importância da água para o crescimento das plantas.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim, é realizada uma monitorização regular de pragas e doenças na horta escolar. Esta observação é feita pelas crianças e pela equipa educativa durante as atividades de manutenção da horta, permitindo acompanhar o estado de saúde das plantas e identificar precocemente possíveis problemas.
A monitorização ocorre, em geral, semanalmente e sempre que as crianças realizam tarefas de rega, limpeza ou observação dos canteiros. Durante estas atividades, são observados sinais como folhas danificadas, alterações na cor das plantas, presença de insetos ou outros indícios de pragas e doenças.

Sempre que necessário, são adotadas medidas de controlo adequadas ao contexto educativo e ambientalmente sustentáveis, privilegiando métodos naturais, como a remoção manual de folhas afetadas, a promoção da biodiversidade e a utilização de plantas aromáticas e flores que ajudam a atrair insetos benéficos e a afastar algumas pragas.
Esta monitorização constitui também uma oportunidade de aprendizagem, permitindo às crianças desenvolver a capacidade de observação e compreender melhor os ciclos naturais e o equilíbrio dos ecossistemas.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Foi detetada uma praga num pessegueiro. Perante esta situação, foi realizada uma pesquisa para identificar o problema e procurar soluções adequadas. Após a identificação da praga, aplicou-se leite na base da árvore, junto à raiz, como medida de tratamento. Esta situação constituiu também uma oportunidade de aprendizagem para as crianças, que puderam acompanhar o processo de observação, pesquisa e intervenção na horta.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Lanche saudável: wraps.
Este lanche realizou-se duas vezes este ano letivo.
AS crianças da sala amarela e da sala azul foram os grandes dinamizadores da atividade.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Doação de alimentos aos Parceiros Eco-Escolas.
No último Conselho Eco-Escolas, as crianças ofereceram aos parceiros um embrulho com vários produtos da nossa horta: alface, curgete, pepino e alhumas ervas aromáticas, como forma de agradecimento pelo excelente apoio durante todo o ano.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

Espaço de aprendizagem, convívio e contacto com a natureza.

15.1. Link para a página da horta:

Não se aplica