Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Jardim-Escola João de Deus de Albarraque (Sintra)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

horta em março

Vamos ao trabalho. a nossa horta terá um canteiro de cenouras

Cada criança teve a sua oportunidade e experiência.

A espreitar e a fazer camada de folhagem no nosso compostor.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Desde sempre - ano letivo 2000/2001

2. Área aproximada da horta (m²):

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

As famílias não estão diretamente envolvidas, mas acompanham o trabalho realizado na horta, através de registo fotográfico e pequenos vídeos.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Promover o sentido de responsabilidade ao regar e cuidar das plantas.
Incentiva a autonomia com pequenas tarefas adequadas à faixa etária.
Estimula a cooperação e o trabalho de grupo.
Desenvolve a paciência e a noção de espera (crescimento das plantas).
Enriquece o vocabulário e estimula a linguagem através da descrição do que observam.
Promove experiencias sensoriais (terra, água, cheiros, texturas).
Permite a compreensão de noções básicas da natureza (as necessidades das plantas - água, sol e terra).
Desenvolve a curiosidade e o espírito da descoberta.
Introduz hábitos de alimentação saudável.
Usufruir de momentos de calma e bem estar emocional.
Aprendizagem direta com experiencia.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Foram definidos três dias por semana para a manutenção da horta que consiste em regar, tirar as folhas secas, colocá-las no compostor e observar o crescimento das plantas.
Vamos alternando pelas quatro turmas duas da sala de 1 ano e duas da sala dos 2 anos.
os turnos são de aproximadamente 15 minutos cada.

7. Como é feita a preparação do solo?

Foi feita a limpeza do solo, pelos meninos e professoras.
Foi remexida a terra com enxadas pelas professoras.
Misturou-se composto já pronto na terra.
Alisamos o terreno e abriu-se os regos para prepara a plantação.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Camadas de paus, folhas, cascas de fruta, pedaços de papel e borras de café e chá. Mexer as camadas uma vez por semana e aguardar o resultado final.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Neste momento temos apenas morangos, alfaces, couves , cenouras e várias ervas aromáticas.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Apenas para consumo escolar.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Utilizar os legumes nas refeições dos meninos.
Envolver as crianças nas sensações e experiencias como lavar, cheirar, ver e provar.
Reforçar hábitos de alimentação saudável.

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Com pequenos depósitos espalhados pela horta , nomeadamente regadores, contudo usamos igualmente a mangueira.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Não

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

Um galo.

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Dar aula na horta - é uma experiencia rica, sensorial e educativa. desenvolve a motricidade, ( regar, mexer na terra, plantar,...) a coordenação: motricidade fina (semear,, apanhar folhas, paus, ...) a autonomia com pequenas tarefas da sua responsabilidade.
Aprendizagens reais (Conhecimento do mundo, estações, água, ...)
Desenvolvimento da curiosidade e do pensamento cientifico ( experimentar, observar as várias fases ou mudanças, ...
Maior e melhor aceitação dos legumes na alimentação.
Os meninos vão 4 vezes por semana à horta sendo normalmente uma turma de cada vez. e são acompanhados pelas educadoras e auxiliares da respetiva sala.
Consciência ambiental.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Confeção de sopas e outros pratos: é uma atividade maravilhosa , pois junta a natureza e os afetos.
Ligação horta- prato percebem de onde vem a comida, neste caso os legumes.
Promoção de hábitos saudáveis,
Envolvimento ativo
Orgulho e autoestima (fui eu que ajudei)
A atividade em si, colher, lavar, tocar, cheirar, nomear, ajudar a cortar , colocar na panela, mexer, colocar os outros ingredientes que não provêm da horta, acompanhar a confeção e por fim comer.
Ao seguir a receita a criança também desenvolve o pensamento lógico, encadeado e cumulativo.

Fotografias: