Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Jardim-Escola João de Deus (Castelo Branco)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Motivação da comunidade escolar.
Preparação do solo e enriquecimento com matéria orgânica.
Criação de um caminho que dá acesso ao interior do espaço.
Semear e plantar no inverno....
Vista geral da horta.

horta em março

Visão geral da horta
O canteiro das leguminosas(favas e ervilhas) e algumas alfaces
O canteiro das couves
A nossa horta tem flores e árvores de fruto (macieira e tangerineira).
Entrada para a horta
Plantar uma laranjeira

horta em maio

Levantamento do faval e limpeza do espaço do mesmo na horta.
Os alunos retiraram as leguminosas das vagens.
Os produtos recolhidos neste dia foram guardados em local apropriado para serem consumidos nas refeições dos dias seguintes.
A colheita das alfaces foi realizada em diferentes momentos e de acordo com as ementas definidas.
Plano pormenor da horta com alguns vegetais/frutos antes da colheita. Tais como: faveiras, alfaces, ervilhas, cebolas, morangos,...

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

A nossa horta existe há quatro anos.

2. Área aproximada da horta (m²):

A área aproximada da nossa horta é de cinquenta metros quadrados.

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

4

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Estudo do Meio - Conhecimento do Mundo, Matemática- Domínio da Matemática, Português - Domínio da Linguagem Oral e Abordagem à Escrita

3.3. N.º de alunos envolvidos:

160

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

1

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

Devido ao envolvimento das famílias nas atividades escolares, estas, sempre que solicitadas, participam ativamente nas atividades da horta, como: doação de sementes, plantas para transplantar (feijoeiro, morangueiro, couves, alfaces ..), flores e mondar.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

O impacto da horta permite aos alunos e comunidade permite integrar práticas sustentáveis e conteúdos teóricos, levando-nos para uma Educação Ambiental e uma alimentação sustentável e saudável, promovendo a responsabilidade e o trabalho em equipa.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta e a repartição das tarefas é feita a partir de grupos formados consoante a disponibilidade dos intervenientes para as diferentes fases da horta ( preparar a terra, semear/plantar, mondar , regar , colher,...)

7. Como é feita a preparação do solo?

Limpeza: preparar a terra retirando os materiais inertes (plantas espontâneas, pedras, paus, Lixo levado pelo vento,...)

Mobilização: distribuir tarefas pelos vários grupos ( sendo grupos pequenos devido às dimensões reduzidas da horta).

Fertilização: é feita a partir da compostagem (previamente realizada na escola), recolha de cinzas, ...

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é feita através da recolha de vegetais, cascas de batata/ cenoura/ banana, folhas de plátanos ( do recreio da escola), em contentor próprio.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Na nossa horta, de acordo com a época do ano, semeamos/plantamos: ervilha com nabo; abóbora com feijão; alface com cenoura; cebola com alface; cenoura com ervilha; ervilha com nabo; orégãos com qualquer hortícola; favas; morangos; flores; espinafres; ...

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Os produtos colhidos na horta são confecionados para o almoço das crianças. Devido há pouca quantidade do produto, não temos um valor que o quantifique.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Para as refeições servidas na escola.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A gestão da rega é feita consoante as condições climatéricas e a necessidade do solo e das próprias plantas, através da água da rede pública.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim. Através de meios não evasivos / poluentes e sempre que necessário.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Sim houve.
Existência de muitos caracóis e lesmas. Neste caso, foram colocados reservatórios, ao nível do solo, com cerveja para os atrair e extinguir.
Piolhos e cochonilha. Polvorizou-se as plantas afetadas com liquido resultante da fermentação das urtigas em água.
Ervas rasteiras/ ervilhaca e verdizela. Foi feita a monda antes da floração.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Atividade laboratorial.
Os alunos do pré-escolar e primeiro ciclo, no âmbito do projeto "A água é o sonho da Terra", realizaram ao longo do ano, com início do segundo período a experiência: " Regar ou não regar, eis a questão?"
Foram colocadas sementes em dois recipientes iguais ( com as mesmas dimensões, com terra e aproximadamente a mesma quantidade de sementes, neste caso alecrim). Um dos recipientes foi regado, o outro não. Ambos foram colocados num lugar soalheiro.
Foi elaborada uma ficha de registo de observação onde os alunos vão registando periodicamente os acontecimentos.
Esta experiência mostrou que as plantas precisam de água para sobreviver.
Através desta experiência, os alunos adquiriram consciência da importância da água para os seres vivos.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Plantação de árvore: laranjeira
Os alunos do bibe amarelo e do 2º ano, no dia da árvore, plantaram uma laranjeira no pátio da escola.
No local onde havia uma árvore, que foi cortada, plantou-se uma laranjeira.
Foi aberto o buraco, colocada terra fértil e foi inserida a árvore, tapada e no final regada.
Com esta atividade os alunos observam, cuidam e protegem as novas árvores.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Após a recolha dos produtos da horta e da observação dos mesmos, pudemos descrever as suas caraterísticas e a utilização na nossa alimentação. Com os legumes desenvolvemos algumas atividades no domínio da Matemática, como: contagens e agrupar conjuntos de modo a quantificá-los; desenvolver a ação/raciocínio de seriação e de classificação; estimular o cálculo mental, partindo de situações problemáticas; construir conjuntos de acordo com "quantidades" pré-indicados (símbolo # e =) e fazer a comparação entre cardinais de conjuntos de modo a inferir relações (=; >; <; <=>) entre quantidades.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

A horta contribui para a compreensão da importância das plantas nos ecossistemas; reconhece que a agricultura biológica é uma prática sustentável para os recursos naturais; a horta permite adquirir conhecimento sobre o crescimento, desenvolvimento e manutenção das plantas, bem como da importância dos seres vivos auxiliares na horta; aprender a utilizar corretamente as ferramentas e a gerir as quantidades de água durante a rega e quais os fertilizantes orgânicos a aplicar.

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas