Hortas Bio nas Eco-Escolas

8 anos

50

• Sim
• Não

A horta pedagógica tem contribuído para o desenvolvimento de competências ambientais, sociais e científicas dos alunos, promovendo hábitos de alimentação saudável e uma maior consciência ecológica. A participação nas atividades da horta reforça o sentido de responsabilidade, o trabalho colaborativo e o respeito pela natureza. Na comunidade, a horta aproxima as famílias da escola através da participação em atividades, feiras e mercados, fortalecendo os laços entre a escola e a comunidade educativa.

A manutenção da horta é realizada regularmente pelos alunos, sob a orientação da professora de Ciências do Exterior. As atividades decorrem durante as aulas desta disciplina e, sempre que necessário, também nos intervalos. Existe ainda um Clube da Horta, que funciona durante a hora de almoço, permitindo aos alunos participar voluntariamente nas diversas tarefas de manutenção e desenvolvimento deste espaço. As tarefas são distribuídas pelas turmas envolvidas e incluem a preparação do solo, sementeiras, plantações, rega, controlo de ervas espontâneas, colheita e limpeza dos espaços. Ao longo do ano letivo, os alunos implementaram ainda um sistema de rega automática para a horta, concebido e instalado exclusivamente por eles, aplicando conhecimentos de ciência, tecnologia e sustentabilidade na resolução de uma necessidade real do espaço.

A preparação do solo é realizada através da limpeza de ervas daninhas, seguida da mobilização manual da terra. São também removidas as plantas das culturas que terminaram o seu ciclo produtivo, como as favas e as ervilhas, preparando os canteiros para novas plantações. A fertilização é feita com composto orgânico produzido na escola e outros fertilizantes naturais adequados às culturas instaladas.
Estas tarefas são realizadas de forma gradual ao longo do ano, à medida que os produtos vão sendo colhidos. Sempre que uma cultura termina o seu ciclo, os alunos iniciam de imediato a preparação do solo para a cultura seguinte. O trabalho é frequentemente desenvolvido de forma colaborativa entre diferentes turmas, sendo iniciado por uma turma e continuado pelas outras nos dias seguintes, garantindo uma utilização contínua e eficiente dos canteiros. Todas estas atividades contam com a participação ativa dos alunos, promovendo a aprendizagem prática e a compreensão da importância da gestão sustentável do solo.

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Ao longo do ano letivo foram cultivadas diversas espécies hortícolas, aromáticas, medicinais e flores atrativas para polinizadores, nomeadamente alfaces, tomates de várias variedades, cebolas, alhos, alho-francês, couves, beterrabas, ervilhas, favas, feijões, feijão-verde, cenouras, batatas, morangos, abóboras de vários tipos, courgetes, pimentos e beringelas.
Na zona das plantas aromáticas e medicinais foram cultivados salsa, coentros, cebolinho, manjericão, hortelã, menta, alecrim, erva-cidreira, lúcia-lima, poejo e orégãos.
Foram também instaladas flores polinizadoras, contribuindo para o aumento da biodiversidade da horta, promovendo a polinização das culturas e atraindo insetos auxiliares importantes para o equilíbrio ecológico deste espaço.

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A horta pedagógica constitui um espaço de aprendizagem ativa, interdisciplinar e inclusiva, envolvendo os alunos em atividades práticas relacionadas com a agricultura sustentável, a alimentação saudável e a preservação do ambiente. Ao longo do ano letivo, os alunos participaram em todas as etapas do processo produtivo, desde a preparação do solo, sementeira e plantação até à colheita, comercialização e consumo dos produtos.
Destaca-se a existência do Clube da Horta, que funciona durante a hora de almoço e permite aos alunos participar voluntariamente na manutenção e desenvolvimento deste espaço. Merece igualmente destaque a conceção e implementação de um sistema de rega automática desenvolvido exclusivamente pelos alunos, promovendo a aplicação prática de conhecimentos científicos e tecnológicos na resolução de problemas reais.
Associado à horta existe também um pomar pedagógico que, durante o presente ano letivo, tem sido alvo de um processo de reabilitação e valorização. Os alunos participaram ativamente na recuperação parcial deste espaço, nomeadamente na limpeza, manutenção das árvores existentes e na renovação parcial do sistema de rega. Esta intervenção permitiu melhorar as condições do pomar e reforçar a sua utilização como espaço educativo complementar à horta.
O projeto contou ainda com a colaboração de um Encarregado de Educação, que disponibilizou o seu tempo e conhecimentos para aconselhar os alunos na conceção e implementação dos sistemas de rega da horta e do pomar. Destaca-se igualmente o contributo de um Encarregado de Educação do 1.º Ciclo, que ofereceu algumas árvores de fruto para o pomar da escola. A plantação destas árvores envolveu os alunos numa atividade prática realizada ao longo de uma manhã, proporcionando-lhes uma experiência enriquecedora de contacto com a natureza e de participação ativa na melhoria dos espaços verdes da escola. Estas participações constituem um importante exemplo de envolvimento das famílias na vida escolar e contribuiu para o sucesso do projeto.
A horta integra ainda práticas sustentáveis, como a compostagem de resíduos orgânicos produzidos na escola, utilizando um compostor cedido pela Câmara Municipal de Lagoa, e a utilização de água proveniente de um furo para a rega das culturas.
O projeto tem permitido fortalecer a ligação entre a escola, as famílias e a comunidade educativa através da realização de mercados da horta, atividades de degustação e da participação na feira de final de ano. Para além do seu valor pedagógico, a horta tem contribuído para o desenvolvimento do espírito de responsabilidade, autonomia, cooperação e cidadania ativa dos alunos, constituindo-se como um importante espaço de aprendizagem e sensibilização ambiental para toda a comunidade escolar.