Hortas Bio nas Eco-Escolas
Edição 2025/26
Escola Básica Amadeo de Souza-Cardoso (Amarante)
A Nossa Horta Bio
Horta pequena (até 50m²)
saber mais sobre a nossa horta bio
questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
6 anos
2. Área aproximada da horta (m²):
25 metros quadrados
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
4
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Ciências, Educação Tecnológica e História
3.3. N.º de alunos envolvidos:
27
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
2
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
Aprendizagem prática: Os alunos aprendem sobre plantas, natureza e alimentação saudável de forma prática, observando o crescimento das plantas e participando no cultivo.
Desenvolvimento de responsabilidade: Cuidar da horta exige regar, plantar e manter o espaço, ajudando os alunos a desenvolver sentido de responsabilidade.
Trabalho em equipa: As atividades na horta promovem cooperação e colaboração entre colegas.
Consciência ambiental: Os alunos passam a compreender melhor a importância da natureza, da sustentabilidade e da preservação do ambiente.
Hábitos alimentares saudáveis: Ao produzir legumes e ervas aromáticas, os alunos ficam mais motivados a consumir alimentos frescos e saudáveis.
Desenvolvimento de responsabilidade: Cuidar da horta exige regar, plantar e manter o espaço, ajudando os alunos a desenvolver sentido de responsabilidade.
Trabalho em equipa: As atividades na horta promovem cooperação e colaboração entre colegas.
Consciência ambiental: Os alunos passam a compreender melhor a importância da natureza, da sustentabilidade e da preservação do ambiente.
Hábitos alimentares saudáveis: Ao produzir legumes e ervas aromáticas, os alunos ficam mais motivados a consumir alimentos frescos e saudáveis.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção da horta é organizada de forma colaborativa entre 7 alunos da Educação Especial, dois professores e uma turma do 5.º ano na disciplina de Ciências. As tarefas são distribuídas de acordo com as capacidades e o nível de autonomia de cada aluno.
Os alunos da Educação Especial participam em atividades mais práticas e acompanhadas, como regar as plantas, retirar ervas daninhas, colher alguns produtos e ajudar na limpeza da horta. Estas tarefas ajudam a desenvolver a autonomia, a responsabilidade e o contacto com a natureza.
A turma do 5.º ano, no âmbito da disciplina de Ciências, participa em tarefas como plantar sementes, observar o crescimento das plantas, registar o desenvolvimento das culturas e aprender sobre os cuidados necessários às plantas.
A repartição das tarefas é feita pelo professor, garantindo que todos os alunos colaboram e trabalham em equipa, promovendo a inclusão, a partilha de responsabilidades e a aprendizagem prática.
Os alunos da Educação Especial participam em atividades mais práticas e acompanhadas, como regar as plantas, retirar ervas daninhas, colher alguns produtos e ajudar na limpeza da horta. Estas tarefas ajudam a desenvolver a autonomia, a responsabilidade e o contacto com a natureza.
A turma do 5.º ano, no âmbito da disciplina de Ciências, participa em tarefas como plantar sementes, observar o crescimento das plantas, registar o desenvolvimento das culturas e aprender sobre os cuidados necessários às plantas.
A repartição das tarefas é feita pelo professor, garantindo que todos os alunos colaboram e trabalham em equipa, promovendo a inclusão, a partilha de responsabilidades e a aprendizagem prática.
7. Como é feita a preparação do solo?
Limpeza do terreno:
Primeiro remove-se o lixo, pedras, paus e ervas daninhas que possam impedir o crescimento das plantas.
Mobilização do solo:
De seguida, o solo é revolvido ou cavado com ferramentas como enxadas ou sachos. Isto ajuda a deixar a terra mais solta, permitindo que o ar, a água e as raízes das plantas circulem melhor.
Fertilização:
Por fim, adiciona-se adubo natural ou composto orgânico (por exemplo, restos de plantas ou composto) para enriquecer o solo com nutrientes necessários ao crescimento saudável das plantas.
Primeiro remove-se o lixo, pedras, paus e ervas daninhas que possam impedir o crescimento das plantas.
Mobilização do solo:
De seguida, o solo é revolvido ou cavado com ferramentas como enxadas ou sachos. Isto ajuda a deixar a terra mais solta, permitindo que o ar, a água e as raízes das plantas circulem melhor.
Fertilização:
Por fim, adiciona-se adubo natural ou composto orgânico (por exemplo, restos de plantas ou composto) para enriquecer o solo com nutrientes necessários ao crescimento saudável das plantas.
8. É feita compostagem?
8.1. Se sim, como e com que materiais?
A compostagem é realizada utilizando restos e aparas da cantina, como cascas de fruta e legumes, juntamente com folhas e ramos secos do pomar. Estes materiais são colocados num compostor, onde se vão decompondo naturalmente.
Os restos da cantina fornecem matéria orgânica rica em nutrientes, enquanto as folhas e ramos secos ajudam a equilibrar a mistura e a facilitar o processo de decomposição. Com o tempo, estes materiais transformam-se em composto natural, que é depois utilizado para fertilizar o solo da horta, melhorando a sua qualidade e ajudando no crescimento saudável das plantas
Os restos da cantina fornecem matéria orgânica rica em nutrientes, enquanto as folhas e ramos secos ajudam a equilibrar a mistura e a facilitar o processo de decomposição. Com o tempo, estes materiais transformam-se em composto natural, que é depois utilizado para fertilizar o solo da horta, melhorando a sua qualidade e ajudando no crescimento saudável das plantas
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
As culturas / consociações instaladas são: salsa, orégão, couve-nabiça, beterraba, couve-tronchuda, hortelã, alecrim, morangos, pimentos, malaguetas e beringela.
Foram instaladas várias culturas aromáticas, hortícolas e frutícolas, nomeadamente salsa, orégão, hortelã e alecrim (plantas aromáticas) e couve-nabiça, couve-tronchuda, beterraba, pimentos, malaguetas, beringela e morangos. Estas culturas encontram-se em consociação, permitindo um melhor aproveitamento do espaço e benefícios entre plantas.
Foram instaladas várias culturas aromáticas, hortícolas e frutícolas, nomeadamente salsa, orégão, hortelã e alecrim (plantas aromáticas) e couve-nabiça, couve-tronchuda, beterraba, pimentos, malaguetas, beringela e morangos. Estas culturas encontram-se em consociação, permitindo um melhor aproveitamento do espaço e benefícios entre plantas.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
Salsa: 1 kg
Oregãos: 1 kg
couve nabiça:2 kg
Beterraba: 3kg
couve tronchuda: 4 kg
Hortelã
Oregãos: 1 kg
couve nabiça:2 kg
Beterraba: 3kg
couve tronchuda: 4 kg
Hortelã
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Os produtos cultivados na horta são vendidos na feira de São Martinho à comunidade local, promovendo o envolvimento e a valorização do trabalho desenvolvido. Paralelamente, parte desses produtos é doada à comunidade educativa, sendo utilizada na preparação dos lanches destinados aos alunos da educação especial, contribuindo para o seu bem-estar e inclusão.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A gestão da rega é realizada de forma colaborativa, envolvendo os alunos de educação especial e os professores do programa Eco-Escolas. São definidos horários e responsabilidades, tendo em conta as necessidades das plantas e as condições meteorológicas. Os alunos participam ativamente no processo, com o apoio e orientação dos professores, promovendo a aprendizagem prática, a autonomia e a sensibilização para o uso sustentável da água.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Sim, é feita a monitorização de pragas e doenças de forma regular. Esta é realizada através da observação direta das plantas, envolvendo os alunos de educação especial com o apoio dos professores do programa Eco-Escolas. São verificados sinais como folhas danificadas, presença de insetos ou alterações no crescimento das plantas.
A monitorização ocorre, regra geral, quinzenalmente, podendo ser mais frequente em períodos de maior risco (como na primavera e no verão). Sempre que necessário, são adotadas medidas de controlo adequadas, privilegiando soluções naturais e sustentáveis, contribuindo também para a aprendizagem dos alunos sobre práticas agrícolas responsáveis.
A monitorização ocorre, regra geral, quinzenalmente, podendo ser mais frequente em períodos de maior risco (como na primavera e no verão). Sempre que necessário, são adotadas medidas de controlo adequadas, privilegiando soluções naturais e sustentáveis, contribuindo também para a aprendizagem dos alunos sobre práticas agrícolas responsáveis.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
Outra, qual?
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
A participação na feira de São Martinho ocorreu 1 vez durante o ano, envolvendo cerca de 17 alunos e 4 professores. Os alunos tiveram um papel ativo na organização, preparação e venda dos produtos da horta. Esta atividade promoveu a inclusão social, o contacto com a comunidade local e o reconhecimento do trabalho desenvolvido pelos alunos, reforçando a sua autoestima e valorização pessoal.
Fotografias:
Atividade 2:
Descrição:
Esta atividade foi realizada cerca de 6 vezes ao longo do ano, envolvendo aproximadamente 17 alunos de educação especial, 4 professores e 2 auxiliares. Os alunos participaram ativamente em todas as etapas, desde a preparação dos ingredientes até à confeção e apresentação final. Esta prática promoveu a autonomia, o trabalho em equipa e o desenvolvimento de competências funcionais. Teve também impacto na comunidade educativa, uma vez que os produtos foram partilhados em momentos de convívio e eventos escolares.
Fotografias:
Atividade 3:
Descrição:
Realizadas semanalmente, totalizando cerca de 25 sessões anuais, envolveram cerca de 17 alunos e 4 professores. Os alunos participaram diretamente nas tarefas de cultivo, rega, manutenção e colheita, desenvolvendo competências práticas, sentido de responsabilidade e contacto com a natureza. Estas aulas contribuíram para a sensibilização ambiental e para a valorização de hábitos sustentáveis dentro da escola.
Fotografias:
15. Outros aspetos de realce da horta:
A horta pedagógica destaca-se pelo seu contributo para a inclusão dos alunos de educação especial, proporcionando aprendizagens práticas em contexto real e adaptadas às suas capacidades. Promove igualmente valores como a responsabilidade, a cooperação e o respeito pelo ambiente. Outro aspeto relevante é a ligação à comunidade educativa e local, através da partilha e doação de produtos, bem como da participação em iniciativas como a feira. Salienta-se ainda a adoção de práticas sustentáveis, como a utilização responsável da água e o controlo natural de pragas, reforçando a educação ambiental e a consciência ecológica dos alunos.
15.1. Link para a página da horta:
https://www.amadeo.pt/index.php/agrupamento/escolas/clubes/eco-escolas/
