Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Escola Básica Amadeo de Souza-Cardoso (Amarante)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

No âmbito do projeto Eco-Escolas, acompanhámos o crescimento das couves tronchudas cultivadas na nossa horta escolar. Ao longo deste processo, aplicámos práticas agrícolas sustentáveis, respeitando o solo, a água e os ciclos naturais das plantas.
Continuamos a cuidar do nosso alecrim, uma planta aromática muito importante tanto na alimentação como na biodiversidade. Ao longo deste trabalho, temos aprendido a importância da rega adequada, da exposição ao sol e do respeito pelo ritmo natural.
Os nossos alunos da Educação Especial participaram ativamente na preparação da terra para a sementeira das beterrabas. Esta atividade envolveu a limpeza do solo, a sua mobilização e a preparação adequada para receber as sementes.
As alunas da Educação Especial encontram-se prontas para semear os orégãos. Depois de prepararem a terra com cuidado, estão agora a dar início a mais uma etapa importante do trabalho na horta escolar.
É sempre com enorme satisfação que assistimos ao germinar das nossas plantas, que parecem romper o solo com muita saúde e vitalidade. Este momento representa o resultado do cuidado, da dedicação e do respeito pelos ciclos da natureza.
A nossa salsa sentiu os efeitos do gelo que tem caído na nossa zona nos últimos dias. As baixas temperaturas afetaram o seu desenvolvimento, mostrando-nos como as condições climatéricas influenciam diretamente o crescimento das plantas.

horta em março

Nem sempre a natureza colabora: estas alfaces da horta bio sofreram com o excesso da chuva.
A salsa nasceu, mas a chuva não lhe deu tréguas, ficou mais ralinha do que o esperado.
Hoje é dia de semear beringelas na horta biológica, um trabalho feito com paciência e cuidado, a pensar nas colheitas que virão nos próximos meses.
Hoje dedicámos um pouco do nosso tempo a semear cenouras na horta biológica, confiando na terra e no tempo para que cresçam fortes e saudáveis.

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

3 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

25 metros quadrados

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

4

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Ciências, Educação Tecnológica e História

3.3. N.º de alunos envolvidos:

27

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

2

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Aprendizagem prática: Os alunos aprendem sobre plantas, natureza e alimentação saudável de forma prática, observando o crescimento das plantas e participando no cultivo.
Desenvolvimento de responsabilidade: Cuidar da horta exige regar, plantar e manter o espaço, ajudando os alunos a desenvolver sentido de responsabilidade.
Trabalho em equipa: As atividades na horta promovem cooperação e colaboração entre colegas.
Consciência ambiental: Os alunos passam a compreender melhor a importância da natureza, da sustentabilidade e da preservação do ambiente.
Hábitos alimentares saudáveis: Ao produzir legumes e ervas aromáticas, os alunos ficam mais motivados a consumir alimentos frescos e saudáveis.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é organizada de forma colaborativa entre 7 alunos da Educação Especial, dois professores e uma turma do 5.º ano na disciplina de Ciências. As tarefas são distribuídas de acordo com as capacidades e o nível de autonomia de cada aluno.
Os alunos da Educação Especial participam em atividades mais práticas e acompanhadas, como regar as plantas, retirar ervas daninhas, colher alguns produtos e ajudar na limpeza da horta. Estas tarefas ajudam a desenvolver a autonomia, a responsabilidade e o contacto com a natureza.
A turma do 5.º ano, no âmbito da disciplina de Ciências, participa em tarefas como plantar sementes, observar o crescimento das plantas, registar o desenvolvimento das culturas e aprender sobre os cuidados necessários às plantas.
A repartição das tarefas é feita pelo professor, garantindo que todos os alunos colaboram e trabalham em equipa, promovendo a inclusão, a partilha de responsabilidades e a aprendizagem prática.

7. Como é feita a preparação do solo?

Limpeza do terreno:
Primeiro remove-se o lixo, pedras, paus e ervas daninhas que possam impedir o crescimento das plantas.
Mobilização do solo:
De seguida, o solo é revolvido ou cavado com ferramentas como enxadas ou sachos. Isto ajuda a deixar a terra mais solta, permitindo que o ar, a água e as raízes das plantas circulem melhor.
Fertilização:
Por fim, adiciona-se adubo natural ou composto orgânico (por exemplo, restos de plantas ou composto) para enriquecer o solo com nutrientes necessários ao crescimento saudável das plantas.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é realizada utilizando restos e aparas da cantina, como cascas de fruta e legumes, juntamente com folhas e ramos secos do pomar. Estes materiais são colocados num compostor, onde se vão decompondo naturalmente.
Os restos da cantina fornecem matéria orgânica rica em nutrientes, enquanto as folhas e ramos secos ajudam a equilibrar a mistura e a facilitar o processo de decomposição. Com o tempo, estes materiais transformam-se em composto natural, que é depois utilizado para fertilizar o solo da horta, melhorando a sua qualidade e ajudando no crescimento saudável das plantas

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

As culturas / consociações instaladas são: salsa, orégão, couve-nabiça, beterraba, couve-tronchuda, hortelã, alecrim, morangos, pimentos, malaguetas e beringela.
Foram instaladas várias culturas aromáticas, hortícolas e frutícolas, nomeadamente salsa, orégão, hortelã e alecrim (plantas aromáticas) e couve-nabiça, couve-tronchuda, beterraba, pimentos, malaguetas, beringela e morangos. Estas culturas encontram-se em consociação, permitindo um melhor aproveitamento do espaço e benefícios entre plantas.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Salsa: 1 kg
Oregãos: 1 kg
couve nabiça:2 kg
Beterraba: 3kg
couve tronchuda: 4 kg
Hortelã

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas