Hortas Bio nas Eco-Escolas
Edição 2025/26
Escola Básica e Secundária do Vale do Âncora (Caminha)
A Nossa Horta Bio
Horta pequena (até 50m²)
saber mais sobre a nossa horta bio
questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
Na escola há horta há mais de três anos, mas esta horta foi construída pela primeira vez.
2. Área aproximada da horta (m²):
15 metros
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
2
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Matemática - Estudo do Meio - Português – Artes
3.3. N.º de alunos envolvidos:
20
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
1
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
Os alunos e respetiva família trataram da recolha de sementes, da sementeira, da plantação, das hortícolas e da manutenção da horta biológica. Foi a família e outras pessoas da comunidade educativa que estiveram envolvidas na ajuda do "ensinar a fazer" os distintos trabalhos agrícolas, nas distintas fases do projeto.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
A escola e toda a comunidade educativa estão envolvidas na manutenção de uma horta biológica, promovendo um ambiente mais saudável e criando laços de amizade e partilha de conhecimento entre os membros da comunidade escolar. Em conjunto, desenvolve-se uma maior “consciência ecológica” e conhecimentos no âmbito da sustentabilidade e da alimentação saudável.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
Os principais trabalhos da horta (compostagem, fertilização, sementeira, plantação), são feitos pelos alunos, docentes e encarregados de educação.
Todos os alunos são responsáveis pela manutenção diária e semanal da horta. A manutenção da mesma, como regar, sachar, mondar, é feita, quase diariamente, pelos alunos com o auxílio dos Assistentes Operacionais. Também lhes são atribuídas tarefas relacionadas com a manutenção do compostor. As famílias e a comunidade local também colaboram ativamente no cultivo da horta, preparação do solo, ajudando a semear/plantar e colaboram com sementes ou plantas.
Todos os alunos são responsáveis pela manutenção diária e semanal da horta. A manutenção da mesma, como regar, sachar, mondar, é feita, quase diariamente, pelos alunos com o auxílio dos Assistentes Operacionais. Também lhes são atribuídas tarefas relacionadas com a manutenção do compostor. As famílias e a comunidade local também colaboram ativamente no cultivo da horta, preparação do solo, ajudando a semear/plantar e colaboram com sementes ou plantas.
7. Como é feita a preparação do solo?
O solo da horta foi fertilizado com composto orgânico, fruto da compostagem realizada na escola e com estrume de cabra e ovelha do curral comunitário do baldio de Riba de Âncora. Algumas etapas de tratamento do solo, tais como fresar a terra, estiveram a cargo dos funcionários da autarquia local.
8. É feita compostagem?
8.1. Se sim, como e com que materiais?
Existem alguns compostores, onde a compostagem é feita com folhas, galhos recolhidos no recreio e resíduos orgânicos (cantina, casca de fruta dos lanches dos alunos e das famílias em casa).
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Cebolo, morango, alface, beterraba, pimento e algumas ervas aromáticas como a salsa e o alecrim.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
Esperamos produzir aproximadamente de 5 a 8kg.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Alguns dos produtos cultivados na horta foram utilizados na confeção de refeições da cantina escolar. À medida que a produção aumentou, parte das colheitas foi também distribuída pelos alunos para levarem para casa, incentivando o consumo de alimentos frescos e promovendo hábitos de alimentação mais saudáveis, especialmente entre aqueles que demonstravam menor interesse por alimentos como a alface.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A água da chuva é reaproveitada, através de baldes e garrafões que são usados sempre que não chove. Existe também, um ponto de água próximo da horta para permitir uma maior facilidade de rega, A rega é feita com recurso a uma mangueira e é realizada sempre de manhã ou ao fim da tarde, sempre que necessário.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
A monitorização de pragas e doenças consiste na observação regular das plantas para identificar precocemente sinais de problemas, como manchas, buracos nas folhas ou presença de insetos, permitindo uma intervenção rápida e eficaz. Na horta, não se verificaram pragas ou doenças nas plantas, com exceção do limoeiro.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Esta situação foi resolvida pelos alunos e professores de Ciências da Natureza, através da aplicação de uma solução de água e sabão, uma vez que se observava a presença de pequenos insetos nas folhas.
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
Outra, qual?
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
Estas aulas decorreram ao longo do desenvolvimento da horta biológica e revelaram-se uma experiência bastante enriquecedora e educativa. Em cada visita, o professor iniciou a sessão com uma breve explicação sobre a importância da agricultura biológica, destacando o seu contributo para a sustentabilidade e para a preservação da saúde do solo.
Os alunos tiveram oportunidade de explorar a horta, observando diferentes espécies de plantas e aprendendo as suas características e o papel que desempenham no ecossistema. Participaram ativamente em várias tarefas práticas, como a sementeira, a plantação, a rega e a colheita de vegetais, enquanto o professor explicava técnicas de cultivo biológico, como a rotação de culturas, a compostagem e a redução do uso de pesticidas químicos.
No final das atividades, os alunos realizaram um registo em desenho, representando aquilo que mais lhes chamou a atenção na horta.
Os alunos tiveram oportunidade de explorar a horta, observando diferentes espécies de plantas e aprendendo as suas características e o papel que desempenham no ecossistema. Participaram ativamente em várias tarefas práticas, como a sementeira, a plantação, a rega e a colheita de vegetais, enquanto o professor explicava técnicas de cultivo biológico, como a rotação de culturas, a compostagem e a redução do uso de pesticidas químicos.
No final das atividades, os alunos realizaram um registo em desenho, representando aquilo que mais lhes chamou a atenção na horta.
Fotografias:
Atividade 2:
Descrição:
Os alunos colheram alface e morangos. A preparação de salada de morango e alface, bem como de sopa na cantina escolar, proporcionou aprendizagens práticas e educativas. Os alunos cultivaram morangos na horta, acompanharam o seu crescimento e realizaram a colheita dos frutos.
Com orientação dos professores, participaram na preparação dos alimentos, respeitando as regras de higiene e aprendendo técnicas básicas de confeção. Estas atividades contribuíram para a valorização de uma alimentação saudável e equilibrada, integrando os produtos da horta na alimentação escolar.
Com orientação dos professores, participaram na preparação dos alimentos, respeitando as regras de higiene e aprendendo técnicas básicas de confeção. Estas atividades contribuíram para a valorização de uma alimentação saudável e equilibrada, integrando os produtos da horta na alimentação escolar.
Fotografias:
Atividade 3:
Descrição:
Os alunos levaram alface para casa com o objetivo de incentivar o seu consumo e promover hábitos alimentares mais saudáveis. Esta iniciativa contribuiu para aumentar a sensibilização das famílias para a importância de uma alimentação equilibrada, ajudando a ultrapassar alguma resistência ao consumo de hortícolas como a alface.
Este tipo de atividade reforça ainda a ligação entre a escola e a comunidade, promovendo um espírito de cooperação e entreajuda. Paralelamente, os alunos desenvolveram competências práticas relacionadas com a horticultura, a comunicação e a responsabilidade no cuidado da horta, ao mesmo tempo que aprofundaram conhecimentos sobre sustentabilidade.
Assim, o projeto demonstra como a educação pode ser articulada com práticas sustentáveis, trazendo benefícios tanto para os alunos como para a comunidade envolvente.
Este tipo de atividade reforça ainda a ligação entre a escola e a comunidade, promovendo um espírito de cooperação e entreajuda. Paralelamente, os alunos desenvolveram competências práticas relacionadas com a horticultura, a comunicação e a responsabilidade no cuidado da horta, ao mesmo tempo que aprofundaram conhecimentos sobre sustentabilidade.
Assim, o projeto demonstra como a educação pode ser articulada com práticas sustentáveis, trazendo benefícios tanto para os alunos como para a comunidade envolvente.
Fotografias:
15. Outros aspetos de realce da horta:
A horta destacou-se como um espaço de aprendizagem prática, onde os alunos desenvolveram competências como responsabilidade, autonomia e trabalho em equipa, por exemplo, ao cuidarem das plantas, organizarem tarefas e colaborarem nas atividades de plantação e colheita.
Contribuiu também para a educação ambiental, promovendo a sustentabilidade através da reutilização de materiais e da compostagem, bem como para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis, ao consumirem e levarem para casa produtos como alface.
Além disso, reforçou a ligação entre a teoria e a prática, aplicando-se na horta os conteúdos aprendidos nas aulas, e fortaleceu a relação entre a escola, os alunos e a comunidade através da partilha dos produtos cultivados.
Contribuiu também para a educação ambiental, promovendo a sustentabilidade através da reutilização de materiais e da compostagem, bem como para a adoção de hábitos alimentares mais saudáveis, ao consumirem e levarem para casa produtos como alface.
Além disso, reforçou a ligação entre a teoria e a prática, aplicando-se na horta os conteúdos aprendidos nas aulas, e fortaleceu a relação entre a escola, os alunos e a comunidade através da partilha dos produtos cultivados.
15.1. Link para a página da horta:
https://muitossonhos.blogspot.com/
