Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Colégio de Nossa Senhora da Graça (Odemira)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

3 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

50

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Geografia, Ciências Naturais e Pré-escolar.

3.3. N.º de alunos envolvidos:

40

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

3

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

O envolvimento das famílias ocorre de forma pontual mas muito ativa, nomeadamente na partilha de saberes e na doação/recolha de materiais reutilizáveis para a horta. Como se observa nas evidências, os encarregados de educação participam diretamente em dinâmicas de plantação e mentoria com os alunos mais novos. Além disso, as famílias são fundamentais na angariação de pneus usados, que foram limpos e pintados (pelos alunos) para servir de floreiras/canteiros elevados, promovendo a economia circular desde o ambiente doméstico até à escola.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Para os Alunos: Desenvolvimento de competências práticas de literacia ambiental, responsabilidade e trabalho em equipa. As evidências mostram os alunos motivados e em estreita colaboração, manuseando ferramentas (como pequenas pás e regadores) e participando no processo direto de plantação e sementeira.

Para a Comunidade: Valorização estética e ecológica do espaço envolvente da escola. A instalação da horta, visível, nas evidências, com o oceano e a costa em plano de fundo, cria um forte contraste visual positivo e demonstra à comunidade local como áreas secas ou subutilizadas podem ser transformadas de forma sustentável e pedagógica.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção e a repartição de tarefas são feitas de forma colaborativa e intergeracional. Alunos de diferentes idades e ciclos trabalham em conjunto com os professores coordenadores. As tarefas dividem-se em equipas rotativas para assegurar a sustentabilidade do espaço: enquanto uns preparam os canteiros e colocam o substrato orgânico, outros dedicam-se à sementeira direta e à rega e manutenção diária das plantas instaladas.

7. Como é feita a preparação do solo?

Devido às características do terreno (uma área com vegetação rasteira e seca, visível nas evidências, optou-se por uma estratégia de cultivo acima do solo para otimizar os recursos:

Limpeza e Mobilização: Foi colocada uma tela geotêxtil vermelha sobre o terreno limpo para controlar o crescimento de infestantes e delimitar a área da horta de forma organizada.

Estruturação: Utilizaram-se pneus reutilizados pintados como canteiros elevados protegidos, ideais para fixar as plantas e reter a humidade.

Fertilização: Cada canteiro é preenchido manualmente pelos alunos com substrato biológico de alta qualidade e composto orgânico, garantindo os nutrientes necessários para o desenvolvimento saudável das espécies plantadas, como os craveiros-da-índia (Tagetes) usados para controlo biológico de pragas.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Foram instaladas as seguintes culturas: craveiros-da-índia, salsa, alface, espinafres e curgete.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Ainda não foram colhidos na sua totalidade ( a maioria ainda estão em fase de crescimento).

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Refeitório da unidade escolar (para ser cozinhados) e envio para as casas dos alunos.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A gestão da rega assenta em princípios de sustentabilidade e eficiência hídrica. A escola dispõe de bidões coletores instalados estrategicamente nas proximidades, que armazenam a água da chuva para fins múltiplos, incluindo o abastecimento da horta biológica. Para o processo de rega, utiliza-se uma mangueira de apoio instalada junto ao espaço da horta para abastecer os regadores manuais. A rega é efetuada diretamente na base de cada canteiro elevado (pneu) pelos alunos com o auxílio de regadores, uma técnica que evita o desperdício por evaporação e garante que a água chega diretamente às raízes. Esta rotina é articulada com os alunos e equipas de manutenção para assegurar a humidade necessária sem incorrer em consumos excessivos de água da rede pública.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim, a monitorização é feita de forma contínua e visual com uma frequência semanal pelas turmas envolvidas e pelos professores coordenadores do projeto. Durante as aulas práticas e os momentos de manutenção e rega na horta, os alunos são incentivados a observar atentamente o estado das folhas, caules e substrato para detetar precocemente a presença de insetos ou sinais de doenças fúngicas, promovendo a literacia científica e a atenção ao detalhe.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Embora não se tenham registado ataques significativos de pragas ou doenças (conforme assinalado), a horta foi estruturada com foco na prevenção biológica e na associação de culturas benéficas. Um exemplo prático desta estratégia preventiva, onde se procedeu à plantação de craveiros-da-índia (Tagetes) junto das culturas. Esta espécie funciona como um repelente natural eficaz contra nemátodos no solo e vários insetos prejudiciais, reduzindo a necessidade de qualquer intervenção corretiva ou o uso de pesticidas sintéticos, mantendo o caráter puramente biológico da horta.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

A escola conta com a presença de um rebanho de ovelhas que pasta nas imediações diretas do espaço da horta biológica. A gestão deste rebanho conta com o apoio fulcral de um funcionário da instituição, que assegura a rotina diária de conduzir os animais para o terreno logo pela manhã e recolhê-los ao final do dia. Esta sinergia com os animais de criação não só promove a biodiversidade e o controlo natural da vegetação espontânea envolvente, como serve de excelente recurso pedagógico para os alunos compreenderem os ciclos agropecuários e a complementaridade entre a horta e a pastorícia tradicional.

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

No âmbito da promoção de hábitos alimentares sustentáveis, foi realizada uma atividade prática e criativa direcionada para os alunos do pré-escolar, focada na confeção de pratos frios saudáveis e artísticos. Como algumas das culturas semeadas na nossa horta biológica escolar ainda se encontram em fase de crescimento e desenvolvimento, os alunos do pré-escolar tiveram a necessidade de adquirir e trazer outras culturas e produtos agrícolas já crescidos para conseguir concretizar o trabalho prático ilustrado nas fotografias.

Com o apoio dos educadores e assistentes operacionais, os pequenos alunos exploraram de forma sensorial diferentes texturas, cores e sabores. Utilizando fatias de kiwi, uvas, tomate, cenoura e pepino, os alunos recriaram de forma muito criativa elementos da biodiversidade e rostos. Esta atividade permitiu trabalhar a motricidade fina, a literacia alimentar e ligar o conceito da horta ao prato de forma lúdica.

Número de vezes que se realizou: 2 vezes ao longo do ano letivo (articulado com as colheitas intermédias e épocas festivas).

Número de pessoas envolvidas: Cerca de 35 pessoas (incluindo crianças do pré-escolar, educadores de infância e assistentes operacionais).

Tipo de participação dos alunos: Ativa e direta. Os alunos participaram na lavagem dos alimentos, na escolha dos ingredientes e na montagem estética e criativa dos seus próprios pratos, consumindo os alimentos de seguida.

Impacto na comunidade: Sensibilização das famílias para a importância de introduzir hortícolas e fruta de forma apelativa na rotina alimentar diária das crianças, partilhando as fotografias das "obras de arte" comestíveis com os encarregados de educação.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

Como aspetos diferenciadores e de elevado valor pedagógico e ambiental na nossa horta biológica, destacam-se:

Economia Circular e Valorização do Espaço: A horta foi inteiramente construída com base na reutilização de materiais, transformando pneus usados (doados pelas famílias, limpos e pintados) em canteiros elevados funcionais e estéticos, instalados sobre uma tela de proteção.

Articulação Intergeracional: O projeto conseguiu unir com sucesso diferentes faixas etárias. Os alunos mais velhos prepararam o solo, a colocação de substrato e sementeira. As crianças do pré-escolar dinamizaram workshops criativos de alimentação saudável utilizando fruteiras e hortícolas, desenvolvendo desde cedo a sua literacia ambiental e motricidade.

Sustentabilidade e Gestão Hídrica: A horta está integrada num sistema mais amplo de aproveitamento de recursos na escola, utilizando bidões de armazenamento de água da chuva para a rega manual diária feita pelos alunos, minimizando o consumo de água da rede pública.

Integração com a Biodiversidade e Pastorícia Local: A proximidade e convivência diária com um rebanho de ovelhas nas imediações da horta, gerido diariamente com o apoio dos funcionários da escola, oferece aos alunos uma visão holística e integrada dos ecossistemas agrícolas tradicionais e do controlo biológico de vegetação espontânea.

15.1. Link para a página da horta: