Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Escola Básica nº1 da Venda do Pinheiro (Mafra)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Há cinco anos letivos consecutivos.

2. Área aproximada da horta (m²):

146m2= (20,50mx12m)

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Estudo do Meio, Educação para a Cidadania; português, matemática, expressão plástica, TIC…

3.3. N.º de alunos envolvidos:

62

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

1

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

Existe um grupo de familiares que colabora e está disponível desde os avós, aos pais, irmãos e comunidade local para connosco colaborar sempre que é necessário na deslocação dos alunos à horta, na recolha de materiais e produtos necessários ao seu desenvolvimento, na passagem de conhecimentos aos mais novos, na valorização do trabalho realizado pelos alunos.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Cerca de 30 famílias foram apoiadas pela escola e receberam, na véspera de Natal, um cabaz de Natalde couves portuguesas para a sua ceia;
- Sempre que há bens a colher fazemos a entrega dos mesmos a instituições locais, que os encaminham para as famílias que apoiam;
- A comunidade local oferece mudas para serem transplantadas na horta, elogiam o trabalho dos alunos de forma informal, quando por ela passam e sugerem a plantação de outras culturas;
- O trabalho na horta pelos alunos incentiva as famílias a criarem a sua própria horta e a valorizarem o consumo de produtos biológicos.
- Há partilha de mezinhas e de conhecimentos populares dos habitantes locais com os alunos, encontros informais e admiração constante pelo trabalho que os mesmos desenvolvem, principalmente ao tomarem conhecimento que o trabalho desenvolvido é em prol dos outros (doação).

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

De acordo com o timing próprio do desenvolvimento das culturas, bem como das condições meteorológicas, as três turmas dirigem-se à horta para mondar, plantar, colher e monitorizar o crescimento das culturas, rotativamente e, sempre que é necessário, em articulação com os recursos humanos disponíveis na escola e em articulação com as famílias dos alunos.
À medida que são colhidos os alimentos, plantam-se novos para que haja sempre novos alimentos a retirar da horta para doar às famílias.
Há, igualmente, a presença frequente de pais que ajudam na criação de regos, na rega e na preparação do terreno.

7. Como é feita a preparação do solo?

É realizada em quatro fases:
1) Com uma moto roçadora as ervas são todas cortadas (apoio da Junta de Freguesia); os alunos recolhem-nas e levam-nas para o compostor.
2) Os alunos remexem a terra com a enxada e com o ancinho retiram e o máximo de ervas que lhes é possível.
3) Espalham o estrume de cavalo biológico (doado pela comunidade) por todo-o-terreno.
4) Por fim, o terreno é lavrado por um agricultor local (tio-avô de uma aluna) com um motocultivador.
5) Sempre que uma cultura é colhida, antes de plantar uma nova, o terreno é sachado e adubado com estrume de cavalo e ou com o composto que foi produzido no compostor.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Esta atividade começa na escola, com o consumo diário de fruta, juntamos resíduos orgânicos após os lanches escolares; recolhemo-los também em casa, em caminhadas e nas limpezas/mondas e colheitas na horta.
A compostagem é feita na proporção de três partes de materiais ricos em carbono (castanhos - palha,
folhas, caules, papel) para uma parte de materiais ricos em azoto (verdes- restos de vegetais e fruta,
borras de café).
Nota: é necessário misturar muito bem os verdes com os castanhos, regular a humidade, assegurar o
arejamento e garantir a exposição solar durante o dia.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

As culturas que mais fazem falta às famílias apoiadas são: couves de Natal, couve portuguesa, coração de boi, alhos franceses, cebolas, pimentos, tomateiros, alfaces, curgetes, espinafres, salsa, coentros, hortelã…
Existem, ainda, outras plantas potenciadoras da polinização (combatendo a extinção dos insetos) e para manter o equilíbrio no crescimento das plantas hortícolas: alecrim, alfazema, dente de leão, margaridas, arruda, sálvia,…

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Apesar de não termos pesado a nossa colheita conseguimos contabilizar os pés de cada cultura plantada.
Este ano letivo, plantamos aproximadamente:
mais de 450 pés de couves variadas, 200 alfaces, 150 de cebola, 100 alhos franceses; 100 pés de ervilha e sementes de feijão rasteiro; sementes de girassol
cerca de 10: curgetes, 25 pimenteiros e 25 pés de tomateiros variados (coração de boi, Xuxa, cherry; 100 pés de morangueiros e cerca de 20 pés de espinafres;
coentros, salsa, girassóis, alecrim, alfazema, dente-de-leão, margaridas e arruda (estas últimas seis espécies facilitam a polinização e combatem as pragas e/ou ameaças à horta).

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Entrega a instituições locais de solidariedade através de cabazes de Natal, de cabazes com o que colhemos semanalmente e, gradualmente, conforme vamos colhendo os alimentos produzidos.

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Existe um poço na horta. A água para a rega é retirada do poço. A água captada pela chuva em bidões serve para a rega imediata de culturas acabadas de plantar (quando os depósitos estão com água recolhida da chuva).

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

É feita a monitorização, semanalmente, através da observação in loco do desenvolvimento das plantas.
São tiradas fotografias e analisadas em sala de aula seguindo o método científico: observação direta,
colocação de perguntas e formulação de respostas, passando pela pesquisa oral dentro da comunidade educativa (agricultores locais no ativo, reformados, academia sénior local, centro de dia local e familiares), pela experimentação, verificação, obtenção e comunicação dos resultados obtidos (escrita de artigos científicos para o jornal escolar.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Caracóis e lagartas das couves - após investigação foram combatidas com cinzas das lareiras e com borras do café; alunos recolheram, misturaram-nas e, em diversos momentos, rodearam as couves com este preparado feito por eles (recolhido pela investigação oral na comunidade).
Para além de fortalecer as couves, afastou as pragas enunciadas.
Nota: não sendo pragas nem doenças- surgem muitos habitantes que adoram comer os legumes e frutos da nossa horta, dando origem ao desenvolvimento de vários Projetos: criação de espantalhos; de moinhos de vento, de mini tendas de rede para proteger os coentros, a salsa e os morangueiros.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Horta Solidária e Biológica - doação de todos os produtos colhidos a instituições locais de solidariedade:
- Cabazes de Natal: couves de Natal produzidas na horta;

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Horta Solidária e Biológica - doação de todos os produtos colhidos a instituições locais de solidariedade:

- Saladas criadas pelos idosos do Centro de Dia com as alfaces colhidas na Horta;

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Horta Solidária e Biológica - doação de todos os produtos colhidos a instituições locais de solidariedade:
identificadas pelas instituições de solidariedade local (Santa Casa da Misericórdia, Comunidade são Vicente Paulo/Vicentinas) e Associação Mais.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

A horta biológica e solidária tem tido vários padrinhos/bem feitores: Câmara Municipal de Mafra, União de Freguesias de Santo Estêvão das Galés e da Veda do Pinheiro; Agrivenda e comunidade local.
A terreno da horta é emprestado por uma assistente operacional que reside junto da escola.
Possui um poço.
Aderimos à campanha de polinização em ação: melhoramento da horta e de canteiros na mesma, com plantação de plantas que promovem a polinização (plantas espontâneas) e também criamos um hotel de insetos.
Os insetos ajudam a controlar a população de pragas agrícolas e têm ainda um papel importante na regulação das cadeias alimentares e na reciclagem de nutrientes.
Infelizmente, também estão em vias de extinção. Devido à perca de habitat. Aceitamos o desafio e estamos a tentar contribuir para reduzir a sua extinção. Descobrimos que daqui a 100 anos os insetos poderão desaparecer da terra.
O nosso objetivo com a sua construção é atrair insetos polinizadores e insetos auxiliares. Estaremos a contribuir para a extinção dos insetos, para a polinização da horta. A mesma será beneficiada com a presença destes seres vivos já que alguns insetos como as abelhas solitárias e as borboletas irão polinizar as plantas existentes na horta, e insetos, como a joaninha e as crisopas, poderão vir a contribuir para o controlo biológico de pragas, pois alimentam-se de afídios que são prejudiciais a algumas plantas hortícolas.

15.1. Link para a página da horta:

Não podemos criar uma página da horta devido à lei de proteção de dados. Contudo, criamos uma pasta na drive, partilhada só com a comunidade educativa (pais da turma) onde podem ser visualizados vídeos criados das diferentes fases da horta; notícias publi