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questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
3 anos
2. Área aproximada da horta (m²):
Inferior a 50 m2
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
6
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Alunos do Jardim de Infância
3.3. N.º de alunos envolvidos:
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
3
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
As famílias foram envolvidas ao longo do ano letivo através da partilha das atividades desenvolvidas nas mini-hortas, da divulgação dos trabalhos realizados e do acompanhamento do crescimento das culturas. Em algumas situações colaboraram com o fornecimento de materiais e plantas, reforçando a ligação entre a escola e a comunidade educativa.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
A horta permitiu às crianças contactar diretamente com o ciclo de vida das plantas, compreender a importância da biodiversidade e valorizar uma alimentação saudável e sustentável. Os alunos participaram ativamente na construção, manutenção e observação das culturas, desenvolvendo competências de responsabilidade, cooperação e respeito pelo ambiente. A atividade promoveu ainda o envolvimento das famílias e contribuiu para uma maior sensibilização da comunidade educativa para práticas sustentáveis.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção das mini-hortas foi assegurada pelas crianças, com orientação dos educadores. Os alunos participaram regularmente na rega, remoção de ervas espontâneas e acompanhamento do crescimento das plantas, promovendo o sentido de responsabilidade e o contacto direto com a natureza.
7. Como é feita a preparação do solo?
Os canteiros foram preparados com uma camada de caixas de ovos e folhas recolhidas no outono, promovendo o reaproveitamento de materiais orgânicos. As sementes foram observadas, analisadas e organizadas num pequeno banco de sementes antes da sementeira e plantação nos canteiros. Posteriormente foi adicionado substrato adquirido pela escola e também doado por alguns encarregados de educação, criando condições adequadas ao desenvolvimento das culturas.
8.1. Se sim, como e com que materiais?
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
A produção foi reduzida, estimando-se entre 3 e 5 kg de produtos hortícolas, frutos e plantas aromáticas. Tratando-se de mini-hortas pedagógicas de pequena dimensão, privilegiou-se a aprendizagem e a observação do ciclo das plantas em detrimento da quantidade produzida.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Os produtos da horta foram utilizados em atividades pedagógicas de observação e degustação pelos alunos, bem como em iniciativas de alimentação saudável, nomeadamente na confeção da sopa das Eco-Ementas Mediterrânicas e na utilização de plantas aromáticas em atividades do Curso de Técnico de Indústrias Alimentares.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A rega foi realizada pelos alunos, com orientação dos educadores, sempre que as condições climatéricas o justificavam. Durante os períodos de chuva, a rega foi assegurada naturalmente pela precipitação, promovendo a utilização responsável da água.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Foi realizada monitorização regular das culturas através da observação direta pelos alunos e educadores. Verificou-se a presença de larvas da borboleta-da-couve num dos canteiros do Jardim de Infância de Cano, tendo estas sido removidas manualmente de forma simples e eficaz devido à reduzida dimensão do canteiro. Não foram registados outros problemas significativos de pragas ou doenças.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Foi identificada a presença de larvas da borboleta-da-couve num dos canteiros do Jardim de Infância de Cano. Devido à reduzida dimensão da horta, a remoção foi efetuada manualmente pelos educadores e alunos, permitindo controlar a situação de forma simples e eficaz, sem necessidade de recorrer a produtos fitossanitários.
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
Confeção de sopas e outros pratos
Os produtos das mini-hortas foram integrados em atividades de confeção alimentar, nomeadamente através da utilização de espinafres na sopa das Eco-Ementas Mediterrânicas e de plantas aromáticas na preparação de alimentos para a Prova de Aptidão Profissional do Curso de Técnico de Indústrias Alimentares. Estas atividades permitiram valorizar os produtos cultivados pelos alunos e reforçar a ligação entre produção alimentar, alimentação saudável e sustentabilidade.
Atividade 2:
Descrição:
Feira na escola (Mercadinho de Primavera)
No Mercadinho de Primavera, realizado a 7 de maio, foram expostos diversos produtos provenientes das hortas familiares dos alunos, bem como representações das mini-hortas desenvolvidas no Jardim de Infância. A atividade envolveu alunos, famílias e comunidade educativa, promovendo a valorização da produção local, da agricultura sustentável e dos hábitos de alimentação saudável.
Atividade 3:
Descrição:
As mini-hortas foram utilizadas como espaço de observação e descoberta da biodiversidade, permitindo aos alunos identificar, desenhar e conhecer diferentes espécies vegetais e pequenos organismos presentes no ecossistema da horta. A atividade contribuiu para a sensibilização ambiental e para a valorização da biodiversidade como elemento essencial para o equilíbrio dos ecossistemas.
15. Outros aspetos de realce da horta:
As mini-hortas constituíram um verdadeiro laboratório de aprendizagem ao ar livre, permitindo às crianças acompanhar todas as etapas do ciclo produtivo, desde a observação e seleção das sementes até à colheita e utilização dos produtos. Destaca-se a criação de um banco de sementes, a utilização de materiais reciclados na construção e decoração dos canteiros e o reaproveitamento de materiais orgânicos na preparação do solo. O projeto promoveu a aprendizagem prática, a educação ambiental, a alimentação saudável e o envolvimento das famílias, tornando cada mini-horta um espaço vivo de descoberta, criatividade e sustentabilidade.
15.1. Link para a página da horta:
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