Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Escola Básica de Meleças (Sintra)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

horta em março

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

A horta existe há cerca de 4 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

9

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Estudo do Meio, Cidadania, Matemática

3.3. N.º de alunos envolvidos:

102

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

3

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

No inicio do ano convidamos os pais para prepararem a terra para iniciarmos as plantações. Depois criamos momentos de participação simples como convidar as famílias para um «dia de plantação» e para um «dia de colheita», onde pais e alunos trabalham juntos.
Enviamos fotos e atualizações do progresso da horta por grupos de mensagens. Quando os pais veem “antes e depois”, colheitas ou crianças entusiasmadas, a ligação aumenta. Fizemos também varias feiras onde as famílias viram os nossos produtos.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Os alunos aplicam conteúdos de estudo do meio, matemática e sustentabilidade ao observar crescimento das plantas, medir canteiros, registar temperaturas e analisar plantas.
Os alunos que participam na plantação e colheita tendem a mostrar mais curiosidade por legumes, ervas aromáticas e alimentação saudável.
Regara e tratar da sua manutenção desenvolve compromisso, organização e trabalho em equipa.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Uma equipa, constituída por professores e assistentes operacionais, é responsável e acompanha o planeamento anual: calendário de plantações, compras de materiais, regras de segurança e articulação com turmas.
Tarefas dos alunos:
Rega: organizada por escala semanal ou por turmas.
Sementeira e plantação: realizadas em aulas ou oficinas práticas.
Mondar ervas daninhas e cuidar dos canteiros: pequenas tarefas regulares.
Colheita e registo: recolha de produtos e anotação do crescimento das plantas.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do solo na horta é feita em etapas simples para garantir boas condições de cultivo.
1. Limpeza do terreno
Antes de plantar, faz-se a remoção de:
ervas daninhas;
pedras, paus e lixo;
restos de culturas antigas ou plantas secas.
2. Mobilização do solo
Depois, o solo é trabalhado para ficar mais solto e arejado:
cavar ou sachar a terra (normalmente 20–30 cm de profundidade);
desfazer torrões;
nivelar a superfície.
A mobilização melhora drenagem, facilita o crescimento das raízes e a infiltração da água. Esta etapa deixa o espaço livre e reduz competição por água e nutrientes.
3. Fertilização e enriquecimento
Para melhorar fertilidade, adiciona-se matéria orgânica como:
composto produzido na própria horta;
O material é misturado na camada superficial do solo para fornecer nutrientes e melhorar estrutura e retenção de humidade.
4. Formação de canteiros
Após preparação, organizam-se canteiros ou talhões:
delimitação com madeira, pedras ou tijolos;
corredores para circulação;
definição das áreas por tipo de cultura.
5. Rega inicial e descanso (quando possível)
Uma rega ligeira ajuda a estabilizar o solo antes da sementeira ou transplantação.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Foram instaladas culturas hortícolas diversificadas, nomeadamente alface, tomate, couves, ervilhas, pepino, alho francês e plantas aromáticas, organizadas em consociação (ex.: tomate/manjericão/cebola e cenoura/alface) para promoção da biodiversidade e controlo natural de pragas.”

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Durante o ano letivo, a horta escolar produziu aproximadamente 40 kg de produtos hortícolas e plantas aromáticas, incluindo alface, tomate, cenoura, feijão e ervas aromáticas, utilizados em atividades pedagógicas, degustações e distribuição à comunidade escolar.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Os produtos da horta escolar podem ter diferentes destinos, articulando objetivos pedagógicos, alimentação saudável e envolvimento comunitário.
Consumo em atividades escolares: utilização em oficinas de culinária, degustações, saladas, infusões ou lanches saudáveis( batidos de fruta)

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A rega da horta é assegurada através de uma escala organizada entre turmas e equipa responsável, recorrendo sobretudo a regadores e mangueira/sistema gota-a-gota. A frequência é ajustada às necessidades das culturas e às condições climatéricas, privilegiando práticas de uso eficiente da água. Usamos sempre que possível a água da chuva.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim, na horta escolar é recomendável fazer monitorização regular de pragas e doenças, sobretudo para prevenir perdas e promover aprendizagem sobre equilíbrio ecológico.
É realizada monitorização regular de pragas e doenças através de observação visual semanal das culturas, com registo de ocorrências e adoção de medidas preventivas e de controlo biológico, privilegiando práticas sustentáveis e educativas.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Feira na Escola
Número de realizações: 3 vezes ao longo do ano letivo.
Pessoas envolvidas: cerca de 20 participantes por evento (alunos, famílias, docentes e assistentes).
Participação dos alunos: preparação e colheita de produtos; organização de bancas;
atendimento e divulgação junto da comunidade escolar.
Impacto na comunidade: maior envolvimento das famílias; valorização da produção local e hábitos sustentáveis; angariação simbólica de fundos ou partilha de produtos.
Aspetos relevantes: desenvolvimento de competências de comunicação, responsabilidade e empreendedorismo.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Batidos de fruta / snacks saudáveis
Número de realizações: 3 a 5 atividades/ano, em dias temáticos ou semanas da alimentação.
Pessoas envolvidas: 20 a 30 participantes por atividade.
Participação dos alunos: preparação de fruta e ingredientes; apoio na confeção e distribuição.
Impacto na comunidade: promoção de alternativas saudáveis a snacks ultra processados; adesão positiva por parte de alunos e famílias.
Aspetos relevantes: atividade prática, motivadora e de fácil replicação em casa.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Aulas na Horta
Número de realizações: atividade regular ao longo do ano (ex.: 1 aula quinzenal ou mensal por turma; total aproximado 15–25 sessões/ano).
Pessoas envolvidas: várias turmas, podendo abranger os 102 alunos ao longo do ano.
Participação dos alunos: sementeira, plantação, manutenção, compostagem e colheita; observação científica e registos de crescimento.
Impacto na comunidade: consolidação da horta como espaço pedagógico ativo; reforço de educação ambiental e aprendizagem interdisciplinar.
Aspetos relevantes: desenvolvimento de autonomia, responsabilidade, trabalho colaborativo e contacto direto com natureza.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

A horta escolar destaca-se como um espaço educativo multidisciplinar, promotor de sustentabilidade, inclusão, alimentação saudável e participação ativa da comunidade educativa.

15.1. Link para a página da horta: