Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2025/26

Escola EB1,2,3/JI de Angra do Heroísmo (Angra do Heroísmo)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

6 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

+ de 250

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

2

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Horticultura

3.3. N.º de alunos envolvidos:

15

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

1

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Promoção de uma alimentação saudável;
Valorização do espaço escolar;
Aprendizagem prática e significativa.
Aprendizagem de agricultura sustentável.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

O trabalho na horta é repartido por 2 turmas, todos os dias da semana utilizamos um caderno da horta para anotar o que foi feito e as datas dos plantios.
Praticamos a observação do crescimento das plantas, colhemos e entregamos aos cursos de cozinha que elaboram as sopas para o bar.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação e limpeza é feita manualmente.
A horta é fertilizada com o composto que provém dos restos dos produtos hortícolas e restos da cantina da escola, que vão para a compostagem e transformam-se em adubo natural.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Restos de produtos hortícolas, da cantina escolar e folhas e ramos de árvores secos. É realizada em compostor próprio.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

As culturas são escolhidas para aproveitar melhor o espaço, proteger as plantas e melhorar a produção:
Alface; cebolinho; coentros; salsa; couve; espinafres; morangos; tomate; cenouras; favas; abobrinhas; batatas; plantas aromáticas...
Consociações:
- Alface e cenoura - a alface cresce mais rápido e protege o solo enquanto a cenoura se desenvolve.
- Couve e cebolinho - o cebolinho ajuda a repelir insetos que atacam a couve.
- Feijão e abóbora - o feijão fixa nitrogénio no solo e a abóbora cobre o solo.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Ao longo do ano:
Cebolas +/ 10kg
Alhos 5 Kg
Batata 20Kg
Feijão verde 5kg
Ervilhas 5 Kg
Alface 10Kg
Favas 25 Kg
Bananas 20Kg
Ervas aromáticas 5kg
Courgettes 3Kg
Bróculos/couve flor/repolho 20kg
Abóboras 10Kg

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Confeção de sopas e/ou saladas na escola.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Em recipientes próprios e regamos com regadores.
Recorremos também ao uso de mangueira quando não temos a água que é aproveitada da chuva.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim, a monitorização é feita, no máximo, de 15 em 15 dias. Através de observação.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Pragas/doenças:
- Mosca branca;
- Fungos
Foram combatidas com:
- Mistura de água e ortigas
- Água, leite e vinagre.
- Farelo/serralhas de madeira.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Confeção de sopas e outros pratos:
As hortaliças são utilizadas para a confeção de sopas pelos alunos e professores dos cursos de cozinha.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Feira na escola, várias vezes por ano.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

É um espaço interdisciplinar.
A horta permite trabalhar conteúdos de ciências, matemática, português etc...
Formação de valores:
Incentiva o respeito pela natureza, a cooperação, a paciência e o senso de cuidado com o coletivo.
Sustentabilidade:
Uso consciente da água, reaproveitamento de materiais e prática de compostagem.
Protagonismo dos alunos:
Os alunos participam das decisões, sentindo-se responsáveis pelo espaço.
Consolidação de culturas:
- Alface e cenoura - a alface cresce mais rápido e protege o solo enquanto a cenoura se desenvolve.
- Couve e cebolinho - o cebolinho ajuda a repelir insetos que atacam a couve.
- Feijão e abóbora - o feijão fixa nitrogénio no solo e a abóbora cobre o solo.

15.1. Link para a página da horta: