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questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
17 anos
2. Área aproximada da horta (m²):
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
1
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Matemática e Conhecimento do Mundo
3.3. N.º de alunos envolvidos:
23
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
2
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
Sempre que é necessário as famílias participam: na limpeza e preparação da horta e no cultivo.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
A horte é um elemento diferenciador em relação às outras escolas, aposta na natureza enquanto elemento potenciador da aprendizagem.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção da horta envolveu alunos, a docente responsável e assistentes operacionais. As tarefas são distribuídas de acordo com a idade das crianças e a fase de desenvolvimento das culturas, incluindo a preparação do solo, sementeira, plantação, rega, observação do crescimento das plantas e colheita. Sempre que possível, estas atividades são integradas nas rotinas do grupo e articuladas com as diferentes áreas curriculares. Durante os períodos de interrupção letiva, a manutenção da horta é assegurada pelos assistentes operacionais e pela docente, garantindo a continuidade dos cuidados necessários às culturas.
7. Como é feita a preparação do solo?
É utilizado o produto do compostor e folhas das árvores para fertilização da terra. A primeira limpeza (apanha das nozes, algum lixo que tenha voado para a horta) é feita pelas crianças do pré-escolar e depois os pais voluntários tratam de trabalhar a terra para as primeiras sementeiras.
8.1. Se sim, como e com que materiais?
Numa fase inicial é pedida a colaboração da comunidade educativa na recolha de biorresiduos para abastecimento do compostor. De seguida, são colocados biorresiduos da fruta escolar e do refeitório, a folhagem das árvores e jardim, asseguram assim a continuidade do abastecimento do compostor.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Foram cultivadas diversas espécies hortícolas e aromáticas, nomeadamente favas, couve-coração, couve-galega, alho-francês, tomateiros, alfaces, courgetes, abóboras, salsa, hortelã e hortelã-chocolate. Foi ainda semeado um prado florido com o objetivo de atrair insetos polinizadores e promover a biodiversidade. Devido às condições meteorológicas adversas, chuvas intensas, registadas durante o inverno, algumas culturas não resistiram, tendo sido posteriormente substituídas por novas plantações.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
Foram colhidos diversos limões, laranjas e aproximadamente 2kg de favas. Ainda não foi possível colher as restantes culturas. Espera-se que sejam colhidos no início do próximo ano abóboras, tomates, alfaces e curgetes.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Foram vendidos alguns limões na Feira de Natal realizada na escola e com os restantes foi preparada uma limonada para toda a escola. As favas foram utilizadas para a sopa. As laranjas foram comidas pelas crianças e algumas utilizadas para a confeção de um bolo de laranja.
10. Apresentar um desenho/croqui da horta:
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A água dos bidões é passada para baldes e depois para o regador.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Através da observação direta durante o crescimento das culturas. Plantas aromáticas ladeiam as culturas como forma de prevenção das pragas.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
Confeção bolo de laranja: a atividade envolveu 23 crianças do pré-escolar, que colheram as laranjas da horta escolar e participaram na confeção do bolo. Colaboraram na preparação da receita, medindo ingredientes, respeitando a sequência das etapas e observando as transformações dos alimentos durante a confeção. A atividade permitiu valorizar os produtos cultivados na horta, sensibilizar para a importância de uma alimentação saudável e sustentável e desenvolver competências matemáticas, científicas e de trabalho em equipa. O resultado foi posteriormente divulgado à comunidade educativa através dos meios de comunicação da escola, incentivando a valorização dos produtos locais e das aprendizagens realizadas.
Atividade 2:
Descrição:
Confeção de sopa de favas: a atividade envolveu 23 crianças do pré-escolar, que participaram em todas as etapas do processo, desde a sementeira, acompanhamento do crescimento e colheita das favas até à sua preparação e confeção da sopa. Durante a atividade, observaram as características das vagens, realizaram contagens, exploraram texturas e conceitos matemáticos, descascaram as favas e colaboraram na confeção da receita. A degustação da sopa permitiu valorizar os alimentos produzidos na horta, promover hábitos de alimentação saudável e reforçar a importância da agricultura biológica.
Atividade 3:
15. Outros aspetos de realce da horta:
O facto de existirem árvores de grande porte (carvalhos, nogueiras e aveleira) muito concentradas na zona de cultivo, limita a qualidade/quantidade de luz a incidir no espaço, condicionando a escolha das culturas, já que dificultam depois o crescimento das plantas.
15.1. Link para a página da horta:
