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questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
Dois anos.
2. Área aproximada da horta (m²):
10m²
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
2
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Educação Especial; Ciências Naturais;
3.3. N.º de alunos envolvidos:
42
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
3
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
Colaboram na aquisição de plantas para a horta. Alguns Encarregados de Educação visitam a horta, quando vêm à escola.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
A horta embora pequena tem um aspeto muito agradável, sempre com frutos/legumes em desenvolvimento, causando surpresa e encanto na comunidade educativa e nos alunos que vão questionando o nome das plantas. Os morangos são os mais apreciados pela cor e tamanho e vão sendo oferecidos aos alunos que os pedem quando visitam a horta.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
Semanalmente os alunos de Educação Especial cuidam da horta: retiram ervas daninhas, colocam o produto resultante da compostagem. A rega é feita pelos funcionários que colaboram neste projeto.
7. Como é feita a preparação do solo?
O solo é limpo pelos alunos de Educação Especial, é fertilizado com adição de composto resultante da compostagem e também com resíduos de café proveniente do bufete.
8.1. Se sim, como e com que materiais?
A compostagem é feita com recurso a um compostor onde são colocados os resíduos orgânicos recolhidos na escola: bufete, cantina e sala de professores.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Legumes: espinafres; ervilheiras; faveiras; Alho francês; salsa; couve, abóbora, tomate, curgete; hortelã, pimenteiro; Frutos: morangueiros, physalis, maracujá.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
6Kg.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Os produtos da horta são maioritariamente utilizados na confeção de diferentes pratos pelo curso de Técnico de Cozinha e Restauração e também na confeção de saladas pelos alunos de Educação Especial. Algumas vezes os produtos colhidos foram colocados na sala de professores, para quem os quisesse levar dando em troca um donativo para a compra de sementes ou pequenas plântulas para a horta.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
A rega é sempre feita ao início da manhã, pela funcionária que se encontra na portaria e que colabora no dsenvolvimento deste perojeto. Sempre que chove é recolhida água num contentor, que é utilizada para a rega da horta e do canteioro de Primavera anexo.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Sim; semanalmente.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
A confeção de sopa foi efetuada pelos alunos do curso profissional de Técnico de Cozinha e Restauração, para os almoços pedagógicos que se efetuam mensalmente na escola; foi efetuada duas vezes (sopa de espinafres e de favas); foi também confecionado um prato com utilização de legumes da horta, servido na II jornada Pedagógica de Restauração; ao longo do ano foram utilizados os produtos da horta para a confeção de saladas (tomate, pimento, alface), as ervas aromáticas - salsa e hortelã, eram usadas com frequência por este curso; foi também confecionada uma mousse de morango.
Atividade 2:
Descrição:
Aula na horta: A aula na horta, ocorreu duas vezes ao longo do ano, na disciplina de Ciências Naturais, com turmas do 8.º ano; no âmbito dos temas: Biodiversidade e Recursos Naturais – recursos biológicos. Envolveu alunos de duas turmas (43 alunos). Na aula os alunos faziam a pesquisa, com recurso ao telemóvel, das principais caraterísticas dos produtos presentes na horta e recolhiam os produtos desenvolvidos para colocar na sala deprofessores.
Atividade 3:
Descrição:
Concurso de fotografia: Registo fotográfico de exemplares da horta, para participação no concurso de fotografia de natureza do Ecoclube Júlio Dinis. Efetuou-se 3 vezes ao longo do ano.
15. Outros aspetos de realce da horta:
A horta para além de produtos hortícolas tem também alguns frutos, como morangueiros; physalis e ainda maracujá. Na horta também se encontra um pequeno azevinho que já tem os pequenos frutos que irão ficar vermelhos - é o guardião da horta. A horta é também bordejada por pequenas plantas com flor que lhe dão um colorido muito bonito, como cravinas, frésias e lírios.
15.1. Link para a página da horta:
https://www.facebook.com/ecoclubejuliodinis
