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questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
Apesar de existir há bastantes anos, a dinamização/exploração da horta em contínuo decorre de há 3 anos para cá.
2. Área aproximada da horta (m²):
25 m2.
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
2
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
EMRC e todas as disciplinas de integração na vida ativa proporcionadas aos alunos do CAA com medidas adicionais.
3.3. N.º de alunos envolvidos:
6
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
1
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
Foi solicitado à Associação de Pais da escola a oferta de um limoeiro e de algumas plantas aromáticas, assim como hortícolas.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
A dinamização da horta por parte de dois docentes de EMRC com o envolvimento direto de um pequeno grupo de alunos com medidas adicionais (currículo adaptado) de etnia cigana, permitiu um reforço da integração e inclusão dos mesmos. Além disso, foram trabalhadas, paralelamente, em contexto de sala de aula, aprendizagens ligadas à matemática, por exemplo com a medição da horta e cálculo da área do terreno utilizado ou à botânica, através do envasamento de plantas.
A existência de uma cozinha pedagógica associada a um curso profissional de Cozinha permitiu também o uso de alguns produtos da horta na confeção de almoços pedagógicos oferecidos aos docentes.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção da horta esteve a cargo dos dois docentes e do grupo de alunos de medidas adicionais com currículo adaptado.
Nos períodos de interrupção letiva, a funcionária afeta ao bloco da cozinha pedagógica, trata de cuidar da horta, essencialmente através da rega das culturas instaladas.
7. Como é feita a preparação do solo?
O solo foi tratado inicialmente com a remoção manual de culturas do ano anterior (ex: couves velhas) e limpeza mecânica do solo de ervas daninhas, infestantes e pedras de maiores dimensões. Algum desses resíduos orgânicos oram depositados no biocompostor. Para fertilizar o solo, na fase do plantio, foi usado substrato produzido pelo biocompostor no ano anterior.
8.1. Se sim, como e com que materiais?
O biocompostor é alimentado com resíduos da horta, outros são provenientes da manutenção dos espaços verdes da escola pelos serviços municipalizados e também com alguns subprodutos da cantina (cascas de fruta, por exemplo).
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Ervas aromáticas (oregãos, manjerição, alecrim, hortelã, cebolinho).
Alfaces.
Pimentos.
Cenouras.
Alhos.
Ervilhaça.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
+ ou - 5kg, embora nesta fase do ano ainda haja produtos da horta em crescimento.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
A maioria dos produtos são encaminhados para a cozinha pedagógica, dinamizada pelo curso profissional de Cozinha.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
Nas visitas bi-semanais à horta é aferida a necessidade de rega e a mesma é realizada pelos alunos com recurso a um regador. Nos períodos de interrupção letiva essa tarefa é realizada por uma funcionária do bloco 6 (cozinha pedagógica).
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Semanalmente, o grupo de docentes e alunos envolvidos inspecionam a horta, fazendo pequenas intervenções tais como a remoção de ervas daninhas e rega das plantas.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
Comemoração do Dia Mundial da Alimentação com a dinamização de uma atividade designada de "Sopas (com)tradição". Neste dia são confecionadas sopas e alguns pratos que apelam ao uso de produtos locais e sazonais, nomeadamente com o uso de alguns produtos da horta.
Atividade 2:
Atividade 3:
15. Outros aspetos de realce da horta:
De destacar o papel integrador que o projeto da horta teve mediante o envolvimento de um grupo de alunos de etnia cigana que participaram ativamente em todas as tarefas associadas ao desafio.
15.1. Link para a página da horta:
