Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2024/25

Escola EB de Monte (Fafe)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Vista geral da horta.
Pormenor de canteiro plantado.
Compostor e recipientes de recolha da água da chuva para rega.
Vista parcial da horta.
Canteiro de morangueiros.
Detalhe de parcela plantada.

horta em março

Vista geral da horta atualizada.
Preparação do terreno para novas sementeiras/plantações.
Sementeira de couves.
Colheitas de couves da nossa horta.

horta em maio

Colheita da alface.
Plantação de cebola.
Recolha da cebola.
Recolha de morangos.
Sobremesa com morangos.
Confeção da salada com alface e cebola para o almoço.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

5 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

22 m2.

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

7

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Português, Matemática, Estudo do Meio, Cidadania e Desenvolvimento, Expressões e Oferta Complementar

3.3. N.º de alunos envolvidos:

62

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

Uma vez que a Escola Básica de Monte se encontra numa zona rural, as famílias têm, na sua maioria, uma horta em casa. Na escola quisemos dar liberdade aos alunos juntamente com professores e auxiliares realizarem o trabalho necessário. As famílias são informadas, sempre que são solicitadas, contribuem com plantas/sementes/materiais (tintas/madeiras/palha/entre outros) de forma a enriquecer e melhorar o espaço da nossa horta.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A parceria com a Junta de Freguesia que nos fornece todo o material necessário bem como espécies para plantar na horta.
O facto de os alunos acompanharem todo o processo desde o tratamento da terra (reabilitação da horta) plantação ou sementeira em diferentes alturas, limpeza de ervas daninhas até à colheita dos diferentes alimentos e o facto de os poderem provar fornece muito conhecimento que as histórias ou os manuais por si só não contemplam.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A plantação foi realizada pelos alunos, organizados em pequenos grupos, com supervisão e ajuda de adultos responsáveis (professores e funcionários).
A manutenção e rega é realizada de forma rotativa, por grupos, com acompanhamento dos professores ou funcionários.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do solo foi realizada manualmente e de forma tradicional, ou seja, com enxadas e posteriormente uniformizado com ancinhos.
Seguidamente, foi fertilizado com compostagem bio, à base de restos de plantas e de folhas.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Restos de folhas, ramos do jardim da escola, cascas de fruta (lanche dos alunos/professores/funcionários) ou restos (folhagem/raízes) dos vegetais da horta.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Cebola; couve; alface; curgete; tomate; ervilha; morango, pepino, salsa e batata.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Até ao momento, aproximadamente:
1000g de alface; 500g de cebolas; 1500g de ervilha; morango 1000g.

Ainda existem produtos em crescimento que serão posteriormente colhidos e pesados.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Comunidade escolar.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A rega é feita de manhã cedo, mal abre a escola, com um regador aproveitando a água da chuva acumulada nos contentores para o efeito, sempre que estes se encontrem cheios.
Nas semanas que não chove, a rega faz-se com água da rede, preferencialmente de manhã para poupar o consumo de água e as outras culturas resistirem melhor ao calor durante o dia.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Uma funcionária faz a verificação após a rega, diariamente.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

A atividade "Festa de outono" foi realizada no Outono tendo toda a Comunidade Escolar estado envolvida, os alunos trouxeram de casa alguns bens alimentares para a feira.
Esta atividade serviu para por um lado, alertar para o consumo de alimentos biológicos /alimentação saudável, por outro lado escoar os produtos produzidos.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

A atividade "Aulas na Horta" foi desenvolvida duas vezes por cada turma M0, M1,M2/3 e M4, em diferentes fases do processo de produção de forma a sensibilizar os alunos para a importância da criação e manutenção das Hortas Bio nas escolas, do trabalho colaborativo e sustentabilidade.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Até ao momento, foi realizada uma salada de alface e cebola para acompanhar o almoço na escola.
Posteriormente, poderão ser confecionadas mais refeições ou saladas, pois as culturas ainda estão em desenvolvimento (tomate, pepino, curgete, batata).

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

A horta na escola é sempre um espaço de interesse e aprendizagem para os alunos. Muitas vezes, nos intervalos, estes vão lá espreitar a sua evolução e a sua biodiversidade.

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas