Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2024/25

Escola Profissional da Santa Casa da Misericórdia de Ponta Delgada (Ponta Delgada)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

Limpeza do terreno.
Realização d ecanteiros.
Incorporação de composto.
Compostor
Plantação de couve.
Mulching no canteiro das couves.

horta em março

Plantação de batata doce
Limpeza de infestantes na batata doce
Preparação do terreno para culturas de primavera verão.

horta em maio

Mulching nabos

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

Há 7 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

100m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

1

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Componente técnica do curso de Técnico de Produção Agropecuária

3.3. N.º de alunos envolvidos:

21

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

1

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

Os alunos do curso de Técnico de Produção Agropecuária frequentam a horta duas vezes por semana consoante o horário atribuido para a disciplina de produção agrícola.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A nível ambiental, a horta biológica é um exemplo prático de práticas sustentáveis. Sem recurso a pesticidas ou fertilizantes químicos, promove a preservação da biodiversidade, a poupança de recursos naturais e a sensibilização para escolhas alimentares saudáveis e ecológicas. Ao levar esses valores para casa, os alunos influenciam positivamente os hábitos das suas famílias.

Por fim, ao produzir alimentos de forma consciente, a escola pode até complementar a alimentação da cantina ou criar projetos solidários, como a doação de hortícolas a famílias carenciadas.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é feita pelos alunos e professora da disciplina da componente técnica.
A repartição de tarefas é da responsabilidade da professora, desta forma são organizados grupos de trabalho, cada grupo mantém o seu canteiro e uma vez por semana há um grupo responsável pelo compostor.

7. Como é feita a preparação do solo?

A prepração do solo é feita de forma manual, sem recurso a mecanização.
No inicio do ano letivo os alunos realizam a limpeza de infestantes, mobilização manual com sachos e enxadas e a fertilização é feita com os composto do ano anteior.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem é feita com base de ervas infestantes retiradas da horta (verdes) e folhas secas oriundas das árvores da envolvência da horta (castanhos). No compostor não colocados restos orgânicos, pois a escola não possui cozinha.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Ao longo do ano são cultivadas várias culturas. Os alunos elaboram um plano de consosciações.
Alho/alface
Batata/fava
nabos/salsa

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Relativamente a quantidade de produtos estima-se que acima dos 50 kilos.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Os produtos da horta são comercializados na escola por um preço simbolico, tendo como objetivo angariar verbas para visita de estudo, nomeadamente visitar a Feira Agrícola de Santarém.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Uma vez que nos encontramos na Ilha de São Miguel e chove ao longo do ano não é necessário regar as culturas.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim, sempre que temos aulas práticas os alunos verificam se há alugum problema fitossanitário.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Pombo.
Para evitar estragos recorremos a rede antipássaros.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

As aulas na horta decorreram até o mês de fevereiro, pois os alunos a partir desse mês foram para estágio.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas