Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2023/24

Escola Profissional Agrícola Conde São Bento (Santo Tirso)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

Avaliação do desenvolvimento das culturas da horta

Controlo de infestantes na cultura de cebolo

horta em março

Verificação de desenvolvimento das cultura da família das Brassicaceae

Técnicas culturais, controlo de infestantes das culturas

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

A horta foi implementada de raiz, devido as necessidades de restruturação de espaço destinado para o cultivo das hortícolas.

2. Área aproximada da horta (m²):

Mais de 50m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Produção Agrícola, Mecanização Agrícola

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

As famílias encontram-se envolvidas no âmbito de aquisição de produto final, realizado semanalmente ou quando é necessário.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

- Trabalho colaborativo;
- Maior interação entre os alunos das diferentes turmas ;
- Partilha de conhecimentos;
- desenvolvimento de práticas que fomentam a preservação de biodiversidade;
- Valorização de resíduos resultantes dos trabalhos na horta.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é organizada semanalmente na base de um plano.
A horta encontra-se organizada em camalhões, assegurando rotações de culturas, preservação do solo e ainda controlo de pragas e doenças.
Todo o trabalho colaborativo por parte de alunos e funcionários é baseados nas propostas do plano semanal.

7. Como é feita a preparação do solo?

Na primeira fase de instalação da horta procedeu-se uma limpeza superficial do solo com ajuda de uma capinadeira. De seguida foi realizada fertilização com o composto orgânico produzido na exploração. Depois realizou-se mobilização mecânica, com uma charrua de aivecas e de seguida o nivelamento com grade de discos.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Nas proximidades da horta existem dois compostores, onde são depositados os resíduos conforme o teor de humidade, numa proporção igual de verdes e castanhos. No entanto muitos resíduos são utilizados na alimentação de alguns animais.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

- Alho francês - Couve;
- Batata - Repolho;
- Alface - Alho francês;
- Cebola - Alho francês.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

130kg

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Cantina escolar e Casa das Vendas.

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A rega é automática, foi instalada a rega gota a gota, o que permitiu a melhor gestão de recursos hídricos e o mesmo tempo desenvolvimento uniforme das culturas.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Através da observação direta, introdução de consociação de culturas e diversas técnicas culturais.
A monitorização é feita diariamente, respeitando os "avisos agrícolas".

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

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13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

Galináceos, Porcos da Índia e aves exóticas.

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

As aulas da Produção Agrícola, no quais os alunos efetuaram diversas técnicas culturais.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

No âmbito das aulas do CEF Tratador de Animais em Cativeiro, foi colocado o hotel dos insetos na horta.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

As turma do 1º ano do Curso Técnico de Agropecuária, do1º J Curso Técnico de Jardinagem e Espaços Verdes e do 9º ano do CEF Tratador Animais em Cativeiro elaboraram o projeto e realizaram o casal de espantalhos da nossa horta.

Fotografias: