Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2023/24

Escola EB de Monte (Fafe)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Vista parcial da horta.
Vista parcial da horta com Hotel de Insetos.
Plano aproximado da horta.
Vista geral da horta com compostor.

horta em março

Vista geral da Horta atualizada.
Preparação do terreno para novas sementeiras / plantações.
Sementeiras de favas.
Colheita de couves.
Couves colhidas da nossa Horta.

horta em maio

Vista geral da Horta Bio.
Vista parcial da Horta.
Pormenor da produção.
Colheita de ervilha.
Sementeiras.
Morangueiros.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

4 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

22m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

4

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Português, Matemática, Estudo do Meio, Cidadania e Desenvolvimento, Expressões, Oferta Complementar e Conhecimento do Mundo.

3.3. N.º de alunos envolvidos:

54

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

Uma vez que a Escola de Monte se encontra numa zona rural, as famílias têm, na sua maioria, uma horta em casa. Na escola quisemos dar liberdade aos alunos de juntamente com professores e funcionários realizarem o trabalho necessário. Acresce, no entanto, informar que sempre que é solicitado as famílias contribuem com plantas /sementes/materiais (tintas/madeiras/palha/entre outros) de forma a enriquecer e melhorar o espaço da nossa horta.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A parceria com a Junta de Freguesia que nos fornece todo o material necessário bem como espécies para plantar na horta.
O facto de os alunos acompanharem todo o processo desde o tratamento da terra (reabilitação da horta) plantação ou sementeira em diferentes alturas, limpeza de ervas daninhas até à colheita dos diferentes alimentos e o facto de os poderem provar fornece muito conhecimento que as histórias ou os manuais por si só não contemplam.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Os alunos fazem a manutenção da horta sempre com a supervisão de uma funcionária e uma professora. As turmas do Pré-escolar e do 1.º ano e 2.º ano realizaram as sementeiras e a plantação de frutos e árvores de fruto. Têm, ainda, a seu cargo a limpeza do terreno (retirar ervas daninhas) e a colheita de alguns alimentos. Já a turma de 3.º e 4.º ano tem a seu cargo o compostor, a plantação de vegetais, a rega e a decoração do espaço da horta.

7. Como é feita a preparação do solo?

Em outubro passado, na comemoração da semana da alimentação, iniciámos a reabilitação da nossa horta. Os alunos retiraram as ervas/vegetais que se acumularam durante o verão e a terra foi revolvida para dar lugar a novas sementeiras e plantações.
A cada colheita, o terreno repousa e posteriormente o solo é revolvido para mais tarde voltar a semear ou plantar e fertilizar novas espécies vegetais. Este processo é levado a cabo pelos alunos do 3.º e 4.º ano com a ajuda de uma funcionária e da professora titular de turma.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Restos de folhas, ramos do jardim da escola, cascas de fruta (lanche dos alunos/professores/funcionários) ou restos (folhagem/raízes) dos vegetais da horta.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Cebola; couve coração; alface; curgete; tomate; fava; ervilha; morango, feijão e batata.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Até ao momento, aproximadamente:
500g de favas; 1500g de ervilha; morango 1000g.

Ainda existem produtos em crescimento que serão posteriormente colhidos e pesados.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Comunidade Escolar.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A rega é feita de manhã cedo, mal abre a escola, com um regador aproveitando a água da chuva acumulada nos contentores para o efeito, sempre que estes se encontrem cheios.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Uma funcionária faz a verificação após a rega, diariamente.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

A atividade "Festa de outono" foi realizada no Outono tendo toda a Comunidade Escolar estado envolvida, os alunos trouxeram de casa alguns bens alimentares para a feira.
Esta atividade serviu para por um lado, alertar para o consumo de alimentos biológicos /alimentação saudável, por outro lado escoar os produtos produzidos.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

A atividade "Aulas na Horta" foi desenvolvida duas vezes por cada turma M0, M12 e M34, em diferentes fases do processo de produção de forma a sensibilizar os alunos para a importância da criação e manutenção das Hortas Bio nas escolas, do trabalho colaborativo e sustentabilidade.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Confeção de sopa.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

Todo o trabalho desenvolvido no decorrer do ano letivo fomentou a cooperação entre toda a Comunidade Educativa bem como o espírito crítico em relação a uma saudável seleção de alimentos.

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas