Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2023/24

Escola Profissional Dr. Francisco Fernandes (Funchal)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

Construção da estufa para as sementeiras

horta em março

Plantas em desenvolvimento na horta. (1)

Plantas em desenvolvimento na horta. (2)

Plantas em desenvolvimento na horta. (3)

horta em maio

2º mercadinho EPFF - horta biológica Eco-escola.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

2. Área aproximada da horta (m²):

60m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Formação tecnológica e Sociedade Tecnologia e Ciência

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

Doando sementes para a sementeira em estufa, após a construção desta.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Os alunos aprenderam todas as etapas e técnicas da produção em modo biológico.
Os alunos aprenderam a forma adequada da colheita legumes e ervas aromáticas.
Os alunos adquiriram conhecimentos sobre a importância dos alimentos biológicos.
Os alunos adquiriram conhecimentos sobre a alimentação mediterrânica.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

As coordenadoras do projeto e o formador envolvido fizeram a gestão do tempo e das tarefas de acordo com os conteúdos lecionados ao longo do ano letivo para procederem à execução das tarefas necessárias à estufa e à criação e manutenção da horta, nomeadamente, a rega, a limpeza de algumas ervas, a colocação de estacas de suporte de algumas plantas e a colheita.

7. Como é feita a preparação do solo?

(limpeza, mobilização, fertilização)
Inicialmente, foi feita a limpeza do terreno, evitando a cava profunda para não haver grande mobilização do solo e proteger, assim, a biodiversidade deste. Seguidamente, incorporou-se composto proveniente de estrume de cavalo e fez-se a técnica de adubação verde, uma vez que se semeou leguminosas, tais como feijão. Por fim, cobriu-se o solo com estilha.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Estrume de cavalo e restos de plantas (estilha).

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Culturas:
-Diversas ervas aromáticas, tais como: salsa, coentros, alecrim, tomilho, lavanda, hortelã e cidreira.
Consociações:
Alface com beterraba, alface com cebolinho e alface com alho francês.
A rodear todo o espaço da horta colocou-se lavanda e tagetes.
Semeou-se curgete; pimentos; tomateiros; milho; favas, pimentos, couve, abóbora, beterraba, feijão e espinafres.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Foram preparados cabazes com variedades de produtos, cada um com aproximadamente 1 Kg, conforme as épocas de colheita de cada tipo.

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Fizemos entrega de alguns produtos colhidos aos intervenientes na horta e também vendemos à comunidade educativa.

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Existem reservatórios na escola que recolhem água das chuvas que depois é reencaminhada, através de um sistema de rega instalado pelos alunos da escola.
Esta rega é feita, quando necessário, no início da manhã.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Não têm aparecido pragas, nem doenças.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Os produtos recolhidos foram distribuídos pelos participantes nas atividades ou vendidos à comunidade educativa.
Com os formandos dos cursos EFA foram abordadas as práticas/técnicas do modo de produção de agricultura biológica e as técnicas de colheita. Foram postos em prática os conteúdos lecionados nas aulas, o que foi do agrado dos formandos.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Os formandos da área tecnológica montaram a estufa e prepararam a automatização da temperatura e rega.
Foram postos em prática os conteúdos lecionados nas aulas, o que foi do agrado dos formandos.

Fotografias: