Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2022/23

Escola EB1 Âncora - Lage (Caminha)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

manutenção das ervas aromáticas que se encontram plantadas na horta
colocação de seixos pintados com animais amigos da horta, no meio de algumas aromáticas
erva aromática - rosmaninho
erva aromática - caril

horta em março

horta - brócolos
horta - alfaces
horta - cenouras
entre pimentos e couves - colocação de seixos pintados com animais amigos da horta, no meio de alguns legumes
horta - pimentos padron
horta - tomates

horta em maio

recolha de alguns legumes e pinhões que existem em abundância na escola, devido aos 2 pinheiros centenários que existem no recreio da mesma
recolha de legumes - com alguns deles, à exceção dos pinhões e dos pimentos fez-se uma sopa para os alunos do 1.º ano de escolaridade (7 alunos)
exemplificação de como se faz uma salada de tomate
exemplificação, pela professora, de como se faz uma tortilha com alguns dos legumes da horta: tomates, cebolas, pimentos…
tortilha de camarão com legumes

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

5 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

30 m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

2

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Interdisciplinarmente ao currículo.

3.3. N.º de alunos envolvidos:

39

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

3

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

Ajuda na plantação das hortícolas e na rega ao fim de semana e durante o período de interrupções letivas.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Cada vez mais se torna difícil manter a hortinha na escola. Com a colocação de um trampolim no recreio, pelo Município, o espaço tornou-se mais diminuto para a plantação da mesma, para além de que nas suas brincadeiras e como a horta fica situada num espaço lateral, é constantemente pisada pelos alunos mais novos. A terra é muito seca e está constantemente "coberta" com a garvalha que cai dos pinheiros mansos que existem no recreio. Como a escola fica situada num meio rural, as crianças já estão habituadas a ter hortas em casa e não dão grande valor à horta, não levando os produtos para casa. Além do mais a escola não tem cantina funcional.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A mesma utilizada em anos anteriores.

7. Como é feita a preparação do solo?

A repensar no próximo ano letivo.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

Praticamente só a professora Coordenadora do Projeto leva alguns dos produtos para casa, para confecionar sopas e saladas dado que é a única que vive num apartamento e não tem horta. Volta e meia demonstra aos alunos como preparar determinados pratos. O que se produz não é suficiente para vender numa feirinha.

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Aproveita-se a água da chuva e quando não há rega-se apenas ao final da tarde.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Não. A repensar no próximo ano letivo.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Lagarta da horta. A corrigir no próximo ano letivo.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Confeção de sopas (amostra) e de saladas (amostra) - 2 vezes no ano. Aulas na horta - observação e registo das várias etapas do crescimento das plantas.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

Cada vez mais com menos espaço. Solo muito seco. Coberta constantemente por garvalha.

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas