Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2022/23

Escola Básica de Vila Verde (Vila Verde)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

horta em março

horta em maio

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

A horta existe hà 4 anos, No entanto entre fevereiro de 2020 e junho de 2022 as atividades foram muito reduzidas ou nulas devidos à pandemia de covid 19.

2. Área aproximada da horta (m²):

180 m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

5 (professores: Lino Ramos, Luís Vaz, Teresa Oliveira, Miguel Machado e Cármen Dolores).

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Ciências Naturais, Matemática e Geografia.

3.3. N.º de alunos envolvidos:

45 alunos no total: 8º F- 4; 8º E - 3; 8º D - 3; 6º A - 25 e 6ªC - 10

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

2 (Assistentes Operacionais: Carla Matos e Cina Barros)

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

Uma vez por semana, sempre que se justificava pelos trabalhos a realizar.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Todos os alunos da Escola passaram pela horta pela Horta Pedagógica, na óptica de observadores, pois a Horta situa-se no topo do campo de jogos;
Pais e Encarregados de Educação visitaram a Horta, alguns colaboraram nas atividades e outros tiveram o privilégio de colher alguns produtos biológicos ( ver em: https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/post/os-encarregados-de-educa%C3%A7%C3%A3o-visitaram-a-horta-pedag%C3%B3gica-da-ebvv );
A nossa Horta teve o privilégio de ser visitada e cultivada durante alguns dias por alunos Espanhóis, nomeadamente de uma escola de Valladolid, com a qual fez uma “Geminação”, conforme se pode constatar na placa que trouxeram de Espanha e nós a fixamos na nossa casa de alfaias agrícolas. ( consultar o seguinte artigo no nosso Blog,em:
https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/post/atividades-na-horta-com-alunos-espanh%C3%B3is-ies-juan-de-juni-de-vallhadolid

A Câmara Municipal de Vila Verde, nossa parceira em múltiplas atividades no âmbito do Eco-Escolas, colaborou na renovação da vedação da Horta (tem grande extensão) e tivemos também o apoio da Direção da Câmara Municipal de Vila Verde para pequenos concertos na casa das alfaias. A Presidente da Câmara enalteceu por várias vezes o nosso trabalho e acompanhou de perto as nossas atividades agrícolas através do nosso Blog ( Clicar em: https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/blog
Como a nossa Horta Pedagógica só foi regada com água das chuvas, o nosso projeto Piloto para aproveitamento da água das chuvas foi alvo de doações de “Bidões” por parte de Encarregados de Educação ( clicar em: https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/post/esta%C3%A7%C3%A3o-piloto-na-horta-pedag%C3%B3gica-para-aproveitamento-da-%C3%A1gua-das-chuvas).

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção foi feita por alunos, professores, funcionários e Encarregados de Educação.
Os alunos ficaram responsáveis pela rega, com supervisão de professores para garantir uma eficiente gestão da água, disponível para a rega. Também participaram na colheita dos produtos, que já terminaram o seu ciclo de vida (ervilhas, alfaces e favas).
Colaboraram no engarrafamento de toda a água da chuva recolhida ao longo destes meses, Este engarrafamento foi feito em garrafões (da água vazios) oferecidos pela comunidade escolar.
Os professores, alunos, funcionários e Encarregados de Educação ficaram responsáveis pela limpeza das ervas daninhas e colheita dos diversos produtos.

7. Como é feita a preparação do solo?

Uma parte do solo (área mais pequena) foi preparado com a ajuda de um trator contratado para o efeito (Encarregado de Educação lavrador), a outra parte (maior área) foi preparada de forma manual com enxadas e ancinhos, com trabalho dos alunos, professores e funcionários.
O solo foi fertilizado com estrume de coelho, oferecido por um Encarregado de Educação (Ver em: https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/post/prepara%C3%A7%C3%A3o-do-terreno-da-horta-pedag%C3%B3gica )

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

A compostagem foi feita com: restos não cozinhados da cantina escolar (materiais ricos em azoto), restos do corte da relva dos espaços verdes da Escola, folhas secas (materiais ricos em carbono) das muitas árvores presentes nos espaços verdes e restos de plantas em fim de vida (favas e ervilhas).
Em resumo, foi feita uma combinação entre restos verdes e restos castanhos de forma potenciar o ciclo de compostagem.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Favas;
Ervilhas;
Alfaces;
Pimentos;
Tomates
Abóboras;
Ervas aromáticas diversas;
Morangos;
Framboesas;
Couves diversas;
Uvas de mesa;
Feijão verde;
Courgettes;
Cebolas;
Espinafres;
Pepinos;
Calêndulas e Cravos da Índia (para afastar pragas de insetos e atrair abelhas para realizarem a polinização das flores das nossas culturas)
.
Consociações:
Cebola - morango;
Ervilhas - alface;
Espinafre - tomate;
Pimento - salsa;

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

Até ao momento cerca de 50 Kg (favas, ervilhas, alfaces, espinafres, pimentos padrón, tomate cereja, courgetes, salsa).

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

A maior parte dos produtos foram entregues aos alunos que participaram neste projeto e outros(uma pequena parte) foram vendidos a professores/funcionários, para obter algum dinheiro para se comprarem novas sementes e plantas para transplante.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

Até ao momento toda a rega da horta foi feita com água da chuva recolhida em dois bidões (temos um Projeto Piloto de aproveitamento de água das chuvas), um com cerca de 200 litros e 150 litros, respetivamente (oferecidos por pais ou Encarregados de Educação). Quando estes depósitos enchiam, passávamos a água para pequenos garrafões (de água vazios) com cerca de 5 / 6 litros de capacidade, como já foi referido, estes garrafões foram pedidos à comunidade escolar de forma a promover a reutilização destes produtos. (Consultar o nosso Blog em: https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/post/aproveitamento-da-%C3%A1gua-das-chuvas-para-rega-na-horta-pedag%C3%B3gica).
Toda a água recolhida foi utilizada de forma eficiente, as regas foram feitas ao final do dia (sempre que houve necessidade) e as plantas foram regadas junto ao seu pé, de forma a não haver desperdício.

(Consultar o nosso Blog em : https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/post/esta%C3%A7%C3%A3o-piloto-na-horta-pedag%C3%B3gica-para-aproveitamento-da-%C3%A1gua-das-chuvas
e
https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/post/aproveitamento-da-%C3%A1gua-das-chuvas-para-rega-na-horta-pedag%C3%B3gica)

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim, foi feita de forma semanal por observação direta dos vários órgãos das plantas das nossas diversas culturas..

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Sim, tivemos pulgão nas favas, no feijão verde e nos chuchus.
O pulgão foi combatido com uma solução de sabão azul / água, na proporção de 250 gramas de sabão para 5 litros de água.
De forma preventiva, plantámos cravos da Índia e calêndulas para afastar alguns insetos prejudiciais e ao mesmo tempo atrair os insetos benéficos, de forma a prevenir possíveis pragas / ataques.
A doença nas videiras, como o míldio irão ser combatidos segundo tratamentos permitidos na agricultura biológica.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Intercambio com uma Escola Espanhola:
A visita á Horta de cerca de 30 alunos e duas professoras, da Escola de IES Juan de Juni de Valladolid, Espanha, teve de facto um grande impacto na comunidade, pois estiveram vários dias em Portugal, visitaram e trabalharam na nossa Horta, e claro plantaram várias espécies de vegetais que trouxeram de Espanha (couves, morangueiros, árvores de fruta, etc….). Esta atividade além de dar uma promoção Internacional à nossa Horta Pedagógica, promoveu um grande intercâmbio cultural entre os nossos alunos e os alunos de Valladolid.
(Visitar o Blog em: https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/post/atividades-na-horta-com-alunos-espanh%C3%B3is-ies-juan-de-juni-de-vallhadolid).

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Plantação e manutenção da Horta (fotos 1 e 2):
A plantação e manutenção da horta por um conjunto de 45 alunos de diversas turmas e dos dois ciclos, foi também a atividade que se repetiu (e ainda se repete) mais vezes, pois cerca de três vezes por semana (quando o tempo o permitia). Estes alunos deslocaram-se periodicamente e realizaram todas as tarefas necessárias, sempre com vontade e alegria . Como evidências poderão aceder aos vários artigos publicados no nosso Blog do Eco Escolas que apresenta uma cobertura das principais atividades ao longo deste ano letivo. (Clicar em: https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/blog).


Feira de produtos frescos da Horta Pedagógica / Dia do Aluno (foto 3):
No dia catorze de junho e no âmbito das comemorações do Dia do Aluno, com a presença na Escola dos Pais e Encarregados de Educação dos nossos alunos, realizou-se na EBVV uma feirinha dos produtos da Horta Pedagógica para angariar alguns fundos para investir na Horta e divulgar na comunidade as atividades realizadas ao longo deste ano letivo. Nem todos os produtos vieram da nossa Horta, mas a maioria foram colhidos durante a manhã e vendidos logo a seguir pelos nossos alunos do Eco Escolas. Os principais objetivos foram dar a conhecer à comunidade quais os produtos cultivados na nossa horta pedagógica pelos nossos alunos, bem como promover a importância da existência deste tipo de atividades. Foi um sucesso e venderam-se todos os produtos colhidos nesse dia.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Aulas na Horta:
Na plantação das framboesas, tivemos outros alunos (de outras turmas e não contabilizados nos 45 alunos já referidos anteriormente), a participar e a ouvir lições sobre o ciclo de vida destas plantas por parte de um professor da Escola Secundária de Vila Verde, o professor Pedro Gomes, que é produtor de “frutos vermelhos” e foi nosso mecenas e colaborador na cultura desta espécie. Nessa aula, na Horta Pedagógica, ensinou não só sobre o ciclo de vida da planta framboesa, mas explicou também com muita calma e perícia, todo um conjunto de técnicas da reprodução e cultivo desta mesma espécie.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

A Horta Pedagógica serviu também para trazer os Pais ou Encarregados de Educação dos alunos à Escola, pois os responsáveis da Horta Pedagógica, convidaram os Pais a realizarem uma visita guiada a este espaço dedicado à agricultura biológica.
Na sequência deste convite, houve um real interesse em participar em visitas guiadas à horta pedagógica . Durante uma semana, o professor Luís Vaz, coordenador do Eco Escolas e também trabalhador na horta, recebeu Encarregadas de educação e juntamente com os alunos presentes realizaram visitas para os Encarregados de Educação, aquilatarem a realidade deste projeto e inteirarem-se também das dificuldades mais prementes da horta pedagógica. Pelos comentários e tanto quanto foi possível perceber, os Encarregados de Educação ficaram muito admirados com a dimensão da Horta, bem como a diversidade das nossas culturas. Iremos Realizar no Dia do Aluno, no próximo dia 14 de junho uma grande feira de produtos da horta pedagógica.

Visitar: https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/post/os-encarregados-de-educa%C3%A7%C3%A3o-visitaram-a-horta-pedag%C3%B3gica-da-ebvv

15.1. Link para a página da horta:

https://ecoescolas7.wixsite.com/ecoescolas-ebvv/blog