Hortas Bio nas Eco-Escolas
Edição 2022/23
Escola Secundária de Casquilhos (Barreiro)
A Nossa Horta Bio
Horta pequena (até 50m²)
saber mais sobre a nossa horta bio
questionário
1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?
Desde finais de fevereiro de 2023.
2. Área aproximada da horta (m²):
40 m2
3. Quem trata da horta?
3.1. N.º de professores envolvidos:
5
3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:
Geografia, Filosofia, Matemática e Educação Física
3.3. N.º de alunos envolvidos:
20 a 30
3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:
1
4. As famílias são envolvidas?
4.1. Como e com que frequência?
As famílias participaram numa venda de bolos para angariação de verbas para comprar plantas e cederam pacotes com sementes, no início do projeto, durante os meses de janeiro e fevereiro.
No final do ano letivo, a 15 de junho, um pai, quatro mães e quatro irmãos dos seis alunos mais interventivos na horta vieram colher as primeiras batatas que foram cultivadas no início de março.
No final do ano letivo, a 15 de junho, um pai, quatro mães e quatro irmãos dos seis alunos mais interventivos na horta vieram colher as primeiras batatas que foram cultivadas no início de março.
5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:
Tratando-se de um projeto de voluntariado, o objetivo principal desta horta é usar as práticas de cultivo biológicas para produzir hortícolas destinados à doação para famílias desfavorecidas sinalizadas pelas escolas do Agrupamento.
Semanalmente, desde o início das aulas no 3ºPeríodo, 3 a 4 famílias puderam receber alfaces, couves, nabos, curgetes, beringelas, favas, espinafres, tomates, feijão verde e, mais recentemente, batatas e pimentos.
Semanalmente, desde o início das aulas no 3ºPeríodo, 3 a 4 famílias puderam receber alfaces, couves, nabos, curgetes, beringelas, favas, espinafres, tomates, feijão verde e, mais recentemente, batatas e pimentos.
6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção da horta foi feita, maioritariamente, nos tempos não letivos dos alunos participantes, no período da tarde. Mas também houve grupos de alunos que colaboraram na rega dos canteiros durante o intervalo mais longo do período da manhã.
A repartição de tarefas é feita aleatoriamente e com o envolvimento de todos os participantes.
A repartição de tarefas é feita aleatoriamente e com o envolvimento de todos os participantes.
7. Como é feita a preparação do solo?
A limpeza inicial da vegetação espontânea que cobria o solo contou com a colaboração dos serviços camarários, assim como a mobilização primária do solo, com o uso de uma pequena fresa.
Depois, foram os professores e os alunos que passaram a usar enxadas e ancinhos para fazer os canteiros e os diferentes cultivos.
A fertilização é feita com estrume de origem orgânica.
Como a horta é muito recente, apesar de já existir compostagem, ainda não se conseguiu produzir um composto para fertilizar a horta.
Depois, foram os professores e os alunos que passaram a usar enxadas e ancinhos para fazer os canteiros e os diferentes cultivos.
A fertilização é feita com estrume de origem orgânica.
Como a horta é muito recente, apesar de já existir compostagem, ainda não se conseguiu produzir um composto para fertilizar a horta.
8. É feita compostagem?
8.1. Se sim, como e com que materiais?
Sobrepomos folhas de alface e couve e ervas colhidas na horta a folhas secas de árvores da escola, dispostas alternadamente.
Ainda não foi possível divulgar a compostagem na escola, de modo a que alunos, professores e funcionários passem a trazer restos orgânicos vegetais que possam ser transformados em composto.
O refeitório da escola não cozinha as refeições. Apenas é usado para servir refeições em regime "take away". Logo não produz uma quantidade significativa de resíduos úteis para a compostagem.
Ainda não foi possível divulgar a compostagem na escola, de modo a que alunos, professores e funcionários passem a trazer restos orgânicos vegetais que possam ser transformados em composto.
O refeitório da escola não cozinha as refeições. Apenas é usado para servir refeições em regime "take away". Logo não produz uma quantidade significativa de resíduos úteis para a compostagem.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Fava (leguminosa nitrificadora), alho (repelente de pragas), batata, couve (várias espécies), tomate (várias espécies), curgete, cebola (repelente de pragas), alface, nabo, espinafre, beringela, pimento, abóbora, feijão verde, girassol e outras flores para atrair polinizadores.
9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:
É difícil determinar este parâmetro.
Apresentamos uma estimativa de 60 a 80 kg de produtos colhidos desde finais de abril até meados de junho.
Apresentamos uma estimativa de 60 a 80 kg de produtos colhidos desde finais de abril até meados de junho.
9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?
Como já foi referido, a quase totalidade dos produtos da horta foi doada, semanalmente, a 3 ou 4 famílias desfavorecidas.
Esporadicamente, os próprios alunos envolvidos no projeto também receberam alguns produtos.
Também já tem sido feita a doação de produtos a funcionários e professores da escola.
Esporadicamente, os próprios alunos envolvidos no projeto também receberam alguns produtos.
Também já tem sido feita a doação de produtos a funcionários e professores da escola.
11. É feita recolha da água da chuva?
11.1. Como é feita a gestão da rega?
Adquirimos dois tanques para armazenar água da chuva, mas como os mesmos só chegaram à escola em finais de março e os meses de abril e maio foram demasiado secos, não foi possível a sua utilização.
As culturas têm sido regadas pelos alunos com duas mangueiras e quatro regadores, da forma mais eficiente possível.
As temperaturas muito altas verificadas em abril e maio aumentaram excessivamente as necessidades hídricas das culturas e as perdas de água por evapotranspiração.
As culturas têm sido regadas pelos alunos com duas mangueiras e quatro regadores, da forma mais eficiente possível.
As temperaturas muito altas verificadas em abril e maio aumentaram excessivamente as necessidades hídricas das culturas e as perdas de água por evapotranspiração.
12. Monitorização de pragas e doenças:
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
Não houve ocorrência de pragas e doenças significativas. Apenas se fez o controlo dos ovos das borboletas nas folhas de couve, tendo os mesmos sido retirados manualmente à medida que foram detectados.
As ervas daninhas foram sendo mondadas de acordo com as necessidades.
As ervas daninhas foram sendo mondadas de acordo com as necessidades.
12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
13. Existem animais de criação ligados à horta?
13.1. Se sim, que espécies?
14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:
Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra
Outra, qual?
14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:
Atividade 1:
Descrição:
Com alguma regularidade, recebemos fotografias de sopas e saladas confeccionadas com espinafres e alfaces da horta.
Fotografias:
Atividade 2:
Descrição:
No início do 3ºPeríodo, lançámos um concurso para a construção de espantalhos para a horta. Obtivemos duas "espantalhas": a Gratutina e a Georgina, ambas feitas com materiais recicláveis e reutilizáveis.
Fotografias:
Atividade 3:
Descrição:
Por mais de uma ocasião, grupos de alunos, em disciplinas e em contextos diferentes, estiveram na horta, a receber e a dar ensinamentos sobre os cuidados a ter com a horta e as práticas de cultivo mais sustentáveis.
Fotografias:
15. Outros aspetos de realce da horta:
O projeto assenta na prática do voluntariado. Foi candidato ao "Linka-te aos Outros" da Fundação AMI, tendo sido premiado em finais de fevereiro. Por falta de recursos financeiros da escola, as tarefas para criar a horta só tiveram início após a divulgação dos resultados do referido concurso, pois foi dessa forma que se adquiriram ferramentas e utensílios, plantas, estrume, um abrigo para guardar os materiais da horta, os tanques para aproveitar a água da chuva, etc.
Pensado para ser uma horta grande, o projeto não atingiu esse objetivo, devido ao seu início ter sido tardio e porque as condições atmosféricas registadas a partir de março não foram favoráveis ao crescimento vegetativo das plantas. A rega passou a ser uma necessidade quase diária, ocupando tempo que podia ter sido usado a favor da expansão da horta.
Porém, esta foi uma experiência muito importante, que prova que é possível desenvolver este tipo de projetos com alunos do ensino secundário, normalmente com falta de tempo devido à pressão dos resultados escolares e à participação noutras atividades exteriores à escola. Requalificou-se uma parte do recinto escolar, votado ao abandono e ao crescimento excessivo da vegetação espontânea nos anos letivos da pandemia. Produziram-se alimentos saudáveis para ajudar famílias desfavorecidas. Fez-se o "estágio" para se fazer mais e melhor a partir do início do próximo ano letivo.
A Escola Secundária de Casquilhos, outrora uma quinta, pode agora envolver alunos, professores e funcionários na agricultura biológica, a pensar na comunidade, na alimentação saudável e na sustentabilidade.
Um grande OBRIGADO a todos os que connosco colaboraram!
Pensado para ser uma horta grande, o projeto não atingiu esse objetivo, devido ao seu início ter sido tardio e porque as condições atmosféricas registadas a partir de março não foram favoráveis ao crescimento vegetativo das plantas. A rega passou a ser uma necessidade quase diária, ocupando tempo que podia ter sido usado a favor da expansão da horta.
Porém, esta foi uma experiência muito importante, que prova que é possível desenvolver este tipo de projetos com alunos do ensino secundário, normalmente com falta de tempo devido à pressão dos resultados escolares e à participação noutras atividades exteriores à escola. Requalificou-se uma parte do recinto escolar, votado ao abandono e ao crescimento excessivo da vegetação espontânea nos anos letivos da pandemia. Produziram-se alimentos saudáveis para ajudar famílias desfavorecidas. Fez-se o "estágio" para se fazer mais e melhor a partir do início do próximo ano letivo.
A Escola Secundária de Casquilhos, outrora uma quinta, pode agora envolver alunos, professores e funcionários na agricultura biológica, a pensar na comunidade, na alimentação saudável e na sustentabilidade.
Um grande OBRIGADO a todos os que connosco colaboraram!
15.1. Link para a página da horta:
Por agora, só existe um grupo privado no WhatsApp. Prometemos criar um canal no YouTube dedicado à nossa horta!
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