Segredos da Horta
Escola de Hotelaria e Turismo de Vila Real de Santo António (Vila Real de Santo António)
Desafio: Segredos da Horta
Ano de Escolaridade:
10º
N.º de participantes:
6
Fotografia/ficheiro de imagem da(s) ilustração(ões):
Descrição dos vários passos a seguir para pôr em prática a dica/truque:
Quando surgem pragas de búzios, caracóis ou lagartas, há uma solução bem simples e fácil de concretizar.
Esmagamos casca de ovos e colocamos ao redor dos caules. Conseguimos assim uma barreira natural contra estes insectos e, ao mesmo tempo, estamos a adicionar uma fonte de nutriente ao solo.
Memória descritiva:
Começámos por detectar a presença de búzios, caracóis e lagartas que estavam a "dizimar" as nossas couves e alfaces. A primeira abordagem foi a remoção manual, mas rapidamente constatámos que necessitaríamos de uma solução mais permanente. Uma das professoras sugeriu o uso de cascas de ovos. Explicou aos alunos que se colocassem casca de ovo ao redor das plantas, iriam conseguir diminuir o número de insectos. Sendo nós uma escola de hotelaria, o passo seguinte foi bem simples, os alunos de cozinha prontificaram-se a guardar as cascas de ovos da próxima aula prática, um deles esmagou-as e outro colocou ao redor das couves.