Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2021/22

Escola EB1/JI da Fonte Santa (Loulé)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

Horta Bio
Horta Bio
Horta Bio I
Horta Bio I
Horta Bio II
Horta Bio II
Horta Bio III
Horta Bio III
Horta Bio IV
Horta Bio IV

horta em março

Alface roxa
Alface roxa
2 Compostores
2 Compostores
Favas com fruto
Favas com fruto
Laranjeira e Tomilho
Laranjeira e Tomilho
Pimenteiro verde
Pimenteiro verde
Erva Príncipe
Erva Príncipe

horta em maio

Um canteiro encantado com mascote onde se contam histórias.
Um canteiro encantado com mascote onde se contam histórias.
Plantas aromáticas.
Plantas aromáticas.
Os 2 compostores.
Os 2 compostores.
O nosso algodoeiro.
O nosso algodoeiro.
Couve Roxa no canteiro
Couve Roxa no canteiro
Árvore de fruto com ninho.
Árvore de fruto com ninho.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

5 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

100

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

8

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Conhecimento do Mundo e Formação Pessoal e Social (Áreas de conteúdo das orientações curriculares para o pré escolar)

3.3. N.º de alunos envolvidos:

60

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

6

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

Como: A convite do Estabelecimento, da sua Coordenadora, das professoras e educadoras.
Frequência: Sempre que solicitadas.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Na comunidade escolar:
Educação ambiental;
Mudança nas atitudes e comportamentos face à proteção ambiental.




Nos alunos:
incutir nas crianças hábitos de sustentabilidade ambiental;
biodiversidade vegetal;
oferta de outras atividades educacionais na escola;
criação de recursos que permitam o aumento de uma consciência ambiental sã;
Mudança nas atitudes e comportamentos face à proteção ambiental.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Manutenção da horta: O professor responsável pelas hortas faz a manutenção mensal, por vezes com os alunos e as educadoras, outras vezes sozinho (quando está demasiado frio para as crianças).

Repartição de tarefas: As 3 turmas do JI vão regularmente à horta, seja para mondar ervas, seja para colheita de legumes ou ervas aromáticas, assim como frutos. Por vezes apenas para observar o estado das culturas.

7. Como é feita a preparação do solo?

limpeza: A limpeza é feita manualmente, com as mãos ou com ferramentas de mão apropriadas à idade das crianças.
mobilização: A mobilização é feita com a enxada, sacho, ancinho e por vezes com a picareta, dada a textura argilosa do terreno.

fertilização: A fertilização é feita com composto da compostagem presente na horta, substratos orgânicos e estrume de cavalo. Não se utiliza fresa.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Resíduos verdes resultantes da manutenção dos jardins existentes;
Restos de comida da cozinha crus (cascas de legumes e frutas, cascas de ovos).

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

culturas:
Hortícolas: couves várias, alface, alho-francês, cebolas, beterraba, ervilha, fava, chícharo,
Aromáticas: hortelã, salsa, erva-caril, erva-príncipe, louro, manjericão,
Árvores/arbustos/herbáceas de fruto: Laranjeira, limoeiro, romãzeira, amendoeira, morangueiro, figueira
Outras: Algodoeiro, ananás, fisális.

consociações instaladas: beterraba-cebola, couves-alfaces

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A rega é feita de forma automática (sistema de rega gota-a-gota) com frequência e tempos de rega ajustados à época do ano e/ou estado de tempo. Por vezes a rega é feita manualmente, com regador pelas crianças orientadas pelas educadoras.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

O acompanhamento das pragas é feito uma vez por semana por observação visual das pragas ou doenças e respetivos sintomas. Procura-se debaixo das folhas por posturas de ovos de lagartas, e posturas na parte superior das folhas de postura de Crisopa.

Pragas: Lagarta das couves (por sintomatologia observada), caracóis: observação dos indivíduos e respetivos estragos causados.

Doenças: lagarta das couves (por sintomatologia observada), caracóis: observação dos indivíduos e respetivos estragos causados.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Criação de Hortas biológicas.
Os/as alunos/as reconhecem elementos da biodiversidade vegetal através de aprendizagens em contextos de sala de aula e em contextos reais, levando a um desenvolvimento da consciência ambiental no domínio da proteção da biodiversidade vegetal, designadamente o reconhecimento das ameaças à biodiversidade vegetal e ações de sensibilização ambiental.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Embelezamento dos Espaços Exteriores

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Construção de compostores.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

A horta funciona como um laboratório vivo propício à aprendizagem, um espaço privilegiado para o desenvolvimento de atividades com vista à promoção, inserção e articulação das distintas áreas do conhecimento.
Os docentes utilizam a horta para observação, experimentação, pesquisa e discussão sobre processos naturais, fomentando nos alunos o espírito de cooperação, o trabalho em equipa e o sentido de responsabilidade; enfatizando a relevância da ciência nas questões do dia a dia e a sua aplicação na Tecnologia, na Sociedade e no Ambiente

15.1. Link para a página da horta:

https://sites.google.com/esla.edu.pt/eco-escolas/eco-escolas