Hortas Bio nas Eco-Escolas

Edição 2021/22

Escola EB 1,2,3/PE Bartolomeu Perestrelo (Funchal)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

Fase inicial - após as férias escolares a horta apresenta-se repleta de ervas daninhas devido à pouca manutenção.

Fase inicial - limpeza de resíduos na horta visto que a mesma apresentava resíduos de plásticos atirados, inadvertidamente, por outros do recreio do patamar superior.

Fase inicial - alunos participam, ativamente, na monda da horta biológica. Uns optam por usar luvas contudo, outros, não usam pois gostam do contacto direto das mãos com a terrra.

Fase inicial - alunos participam, ativamente, na monda da horta biológica sob a orientação do precioso funcionário, Sr. Vicente Andrade.

Fase inicial - Alguns alunos, orgulhosamente, pousando para a fotografia com a enxada e com o ancinho após a limpeza inicial da horta biológica após as férias escolares.

Fase inicial - Colocação estratégica de comedouros de sementes para os passeriformes que, habitualmente, visitam a horta biológica, nomeadamente, melros-pretos, pombos e lavandeiras.Os alunos usaram metades de laranjas presas por um fio a ramo do cipreste

horta em março

Fase intermédia - Alunos escutam com atenção os ensinamentos do funcionário, Sr. Vicente Andrade, sobre a terra a utilizar para a fase de semear as sementes biológicas.

Fase intermédia - Aluna a transplantar uma planta da sementeira (previamente plantada) para a horta biológica.

Fase intermédia - Alunas a recolherem as alfaces biológicas para, posteriormente, serem vendidas aos professores e aos encarregados de educação.

Fase intermédia - Recolha de batata-doce cenoura.

Fase intermédia - Depois de recolhidos os produtos hortícolas da horta biológica, os alunos têm que preparar/acondicionar/pesar nos de sacos de papel antes de serem vendidos aos professores e encarregados de educação.

Fase intermédia - Colheita da horta biológica que resultou em 3 caixas dos mais variados produtos hortícolas, nomeadamente: alfaces, nabos, funcho, couves, alho-francês, alecrim, tomilho e milho.

horta em maio

Fase final - Alunas, da Brigada-Verde do Projeto Eco-Escolas, a proceder à venda de produtos hortícolas no bar dos professores e dos funcionários da escola.

Fase final - Alunas, da Brigada-Verde do Projeto Eco-Escolas, a proceder à venda de produtos hortícolas, na porta da escola aos encarregados de educação enquanto estes esperam pelos seus educandos.

Utilização do compostor, oferecido gentilmente pela Câmara Municipal do Funchal, foi crucial para ir formando, ao longo de todo o ano lectivo, composto para a horta biológica da escola.

Plantação de favas (planta leguminosa) junto de outras plantações pois, esta simbiose permite a transferência de azoto atmosférico para o solo, permitindo assim uma adubação natural contribuindo para a diminuição de outros adubos naturais.

Preparação de sementeiras, com recurso a reutilização de embalagens de plástico, para germinação de sementes.

Fase final - recolha de duas caixas de produtos hortícolas repletos de couve-flor, beterrabas, nabos, funcho, pitangas, batata-doce e ervas aromáticas.

saber mais sobre a nossa horta bio

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

10 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

200

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

FPS, CN, EF

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

Os encarregados de educação realizam, sempre que necessário, doações de sementes e instrumentos de trabalhos (ancinho, luvas, etc.). E, também, colaboram na venda e na compra dos produtos hortícolas.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

A horta biológica apresenta um impacto positivo e salutar na comunidade educativa na medida em que promove o envolvimento dos encarregados de e educação, dos professores, dos funcionários e dos alunos que regularmente manifestam vontade e e empenho em ajudar.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

Semanalmente, a horta biológica sofre a intervenção de turma tutora sob a orientação de um professor do projeto eco-escolas e de um funcionário. Pontualmente, algumas turmas do 1º e 2º ciclos são convidadas a participar na manutenção. Também, estabelecemos uma parceria com uns jardineiros da Direcção Regional da Educação que, de acordo com a disponibilidade, deslocam-se ate´a à escola para prestar auxílio profissional.

7. Como é feita a preparação do solo?

No início do ano é feita a fertilização do solo com estrume de cavalo ou galinha.
Os restos da monda juntamente com os restos de comida da cantina escolar, são colocados no compostor, que entretanto foi esvaziado para a fertilização do solo.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Restos da monda, poda e restos de comida oriundos da cantina.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Temos as alfaces e couves plantadas juntamente com ervas aromáticas, e o feijão com o milho.

9.1. Quantidade (kg) aproximada de produtos produzidos:

9.2. Qual o destino dado aos produtos da horta?

10. Apresentar um desenho/croqui da horta:

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

É feita pelo funcionário com um sistema de rega (aspersor), na parte da manhã bem cedo e tendo em conta o estado do tempo.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim.
De 15 em 15 dias é feita a monitorização e aplicados os insecticidas naturais adquiridos comercialmente ou é aplicado o chorume de urtigas que fazemos regularmente (conforme a praga detetada).

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

Pulgão preto e mosca branca, combatidos pela aplicação em tempo fresco da solução do chorume de urtigas.

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

A venda de produtos da horta aos pais/encarregados de educação é feita no dia da recolha dos produtos por parte da turma tutora e vendidos na entrada da escola (este ano foi realizada por 2x).
Esta venda também é realizada na sala dos professores (2x este ano).

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

A Escola realiza todos os anos a semana saudável, onde decorrem várias atividades e feira associados aos estilos de vida saudável, onde se vendem produtos da nossa horta (será realizada este mês).

Fotografias: