As Nossas Hortas Bio

Edição 2020/21

Escola Secundária das Laranjeiras (Ponta Delgada)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

Horta pedagógica. Fase inicial - Realização de canteiros e plantação de alface e alho em consociação e mistura de salada asiática.
Horta pedagógica. Canteiros com feijão, favas e rabanetes já semeados, mas ainda não germinados.
Canteiros preparados para o Clube de hortofloricultura da escola. Inicialmente foram abertas as inscrições para professores, assistentes e alunos.
Sementeiras das culturas a instalar.
Quisque de venda e exposição de produtos da horta. Neste dia foram expostos e vendidos por um preço simbólico alfaces, tomilho, salsa e coentros.
Canteiro de turma do curso profissional de Jardinagem e espaços verdes. Nesta fotografia podemos ver a cultura de alface.

horta em março

Limpeza de infestantes.
Exposição de produtos da horta no quiosque da ESL.
Visita a horta.
Estufa em tempos de confinamento (manutenção feita pelos docentes do grupo de ciências agropecuárias).
Limpeza dos espaços verdes da horta.
Limpeza dos canteiros.

horta em maio

Consociação de tomateiros com alho francês.
Compostor pequeno.
Estufa com consociação de alface, pepino e tomateiros.
Limpeza do terreno para instalação de tomateiros.
Rega da estufa.
Canteiro com diversas culturas.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

34 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

4200 m2

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

16

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Técnicas específicas de cursos de PROFIJ e Profissional, clube de hortofloricultura, Formação em contexto prático.

3.3. N.º de alunos envolvidos:

40

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

6

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Valorização do espaço;
Grande adesão ao clube de hortofloricultura da escola;
Reconhecimento deste espaço como uma ferramenta de aprendizagem;
Cultivo e Aquisição de produtos obtidos;
Gosto pela natureza e agricultura sustentável.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é feita pelos professores e alunos. No inicio do ano letivo procedeu-se a distribuição do espaço, sendo destinado para o clube de hortifloricultura 22 canteiros com um comprimento de 10 metros, para o espaço pedagógico foram atribuídos 3 canteiros por turma. A escola também reservou um espaço para a produção de hortícolas para confeção de pratos servidos no bar.
Compete a cada turma realizar as tarefas propostas para a época.

7. Como é feita a preparação do solo?

A preparação do solo é feita no inicio e ao longo do ano letivo. No inicio do ano letivo houve uma mobilização do solo com recurso a um trator, devido a dimensão da horta. Posteriormente realizaram-se os canteiros e a sua distribuição. A fertilização é feita com composto proveniente do compostor da horta e da MUSAMI. Ao longo do ano letivo estas tarefas são da responsabilidade do horticultor (turma, professor e funcionário) de cada canteiro.

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Verdes: Restos orgânicos da cozinha; Borras de café; Folhas verdes; infestantes que vão surgindo na horta; relva cortada.
Castanhos: Ervas secas, folhas secas do jardim e ramos das podas.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Alface, alho, rabanetes, coentros, salsa, cebola, batata doce, batata, couves, repolhos, acelgas, beterrabas, misturas de saladas, rúcula, cenoura, nabos e favas.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

O único espaço onde se procede a rega é na estufa, para tal existe um tanque onde se aproveita a água da chuva. No espaço restante dependemos exclusivamente do sistema de rega natural (da chuva).

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim. A monitorização é feita através de observação direta e é realizada sempre que observamos os sintomas na planta.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Feira da escola: No dia 11 de junho foi feita a feira da escola, esta feira contou com a visita guiada de várias turmas da nossa escola, acompanhados pelos respetivos docentes.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

A confeção de sopas e outros pratos, foi feita ao longo do ano letivo com os produtos produzidos na nossa horta.

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

As aulas práticas de horta decorreram ao longo do ano letivo, estas contaram com a participação de alunos de PROFIJ, REE e PROFISSIONAL.
Todas estas atividades foram relevantes, pois motivaram e consciencializaram os alunos para as boas práticas agrícolas e ambientais.

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

15.1. Link para a página da horta:

Página de facebook: Clube de Hortofloricultura da Escola Secundária das Laranjeiras: https://www.facebook.com/search/top?q=clube%20de%20hortofloricultura%20da%20escola%20secund%C3%A1ria%20das%20laranjeiras

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas