As Nossas Hortas Bio

Edição 2020/21

Escola Básica Integrada Francisco Ferreira Drummond (Angra do Heroísmo)

A Nossa Horta Bio

Horta pequena (até 50m²)

horta em janeiro

Construção de um canteiro com a reutilização de madeira de paletes

Construção de um compostor com a reutilização de madeira de paletes

Preparação do solo do canteiro da estufa

Transporte de terra para o canteiro da estufa

horta em março

Cultura de favas na horta exterior (terreno da Junta de Freguesia e explorado pela escola)

Preparação do solo para as culturas de primavera

Cenouras que serão vendidas na feira semanal realizada na escola

horta em maio

Germinação de sementes para posterior plantação na horta

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

A horta existe há seis anos.

2. Área aproximada da horta (m²):

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Componente Tecnológica da Formação Profissionalizante - Operador Agrícola e Operador de Jardinagem

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

4. As famílias são envolvidas?

Sim
Não

4.1. Como e com que frequência?

As famílias são envolvidas com doação de sementes/plantas e na compra de produtos nas feiras realizadas.

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

- divulgação dos benefícios da agricultura biológica através de trabalhos realizados pelos alunos;
- promoção do consumo de produtos biológicos através da venda de produtos;
- desenvolvimento do interesse/curiosidade sobre as práticas da agricultura biológica através das visitas realizadas com os alunos da pré e 1.º ciclo do ensino básico.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta é assegurada pelos alunos das turmas FP - Operador Agrícola e Operador de Jardinagem nas aulas das componentes tecnológicas.

7. Como é feita a preparação do solo?

O solo é preparado com recurso a ferramentas manuais (enxada e ancinho). É incorporado o composto produzido no vermicompostor e utilizado o chorume na rega.

8. É feita compostagem?

Sim
Não

8.1. Se sim, como e com que materiais?

No vermicompostor são colocadas semanalmente restos da frutas e legumes do refeitório e papelão picado.

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

- Tomate; alface; couve; cenoura; feijão verde; favas.
- Salsa; hortelã; manjericão; arruda; sálvia; sálvia ananás; tomilho; funcho; camomila; oregãos; lavanda.

11. É feita recolha da água da chuva?

Sim
Não

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A rega é feita recorrendo à água da rede pública.

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

É feita monitorização de pragas e doenças, semanalmente, através da observação direta.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

Sim
Não

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

Sim
Não

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola

Feira na comunidade

Confecção de sopas e outros pratos

Concursos

Aulas na horta

Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

A feira na escola foi realizada com uma periodicidade quinzenal, embora, algumas vezes, tenha sido condicionada pela disponibilidade de produtos na horta. Os 8 alunos do curso de Operador Agrícola organizaram a feira, desde a colheita dos produtos até à sua venda.

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

A turma do curso FP Operador de Cozinha utiliza, por vezes, ervas aromáticas e alguns produtos da horta na confeção dos almoços que confeciona para os professores.

Fotografias: