As Nossas Hortas Bio

Edição 2019/20

Escola Secundária das Laranjeiras (Ponta Delgada)

A Nossa Horta Bio

Horta grande (superior a 50m²)

horta em janeiro

Realização de canteiros.
Plantação de beterraba de mesa.
Plantação de alface de inverno ao ar livre.
Consociação de alface com cebola.
Plantação de alface na estufa.
Espaço horta pedagógica.

horta em março

Canteiros com cultura de nabo (bola de neve), coentros, beterraba, alface e cebola.
Desenvolvimento de beterraba de mesa, semeada em janeiro.
Espaço horta.
Consociação alface com cebola.
Estufa com alface e couve galega.
Nova plantação na estufa (alface e salada asiática) após colheita de alfaces.

saber mais sobre a nossa horta bio

desenho/croqui da horta

questionário

1. Há quanto tempo existe uma horta na escola?

33 anos

2. Área aproximada da horta (m²):

4200

3. Quem trata da horta?

3.1. N.º de professores envolvidos:

4

3.2. Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta:

Técnicas especificas, Produção agrícola e Clube de hortofloricultura

3.3. N.º de alunos envolvidos:

3.4. N.º de funcionários da Escola envolvidos:

1

4. As famílias são envolvidas?

4.1. Como e com que frequência?

5. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos:

Na horta os alunos desenvolvem diversas atividades, desde a preparação do solo, mobilização, realização de canteiros, sementeira e plantações.
Os resíduos orgânicos da cozinha são aproveitados para o compostor, assim como os resíduos verdes provenientes da limpeza de infestantes e corte de relvado dos jardins da escola.
Os produtos provenientes da horta serão utilizados na cozinha da escola.

6. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

A manutenção da horta será feita pelos alunos e pelo jardineiro da escola. Cada turma tem um espaço (parcela) para as atividades práticas. Os alunos são agrupados, cada grupo/turma trabalha no seu canteiro, e é responsável pela limpeza de infestantes e operações culturais.

7. Como é feita a preparação do solo?

A limpeza é realizada pelo jardineiro, a mobilização inicial é mecanizada com recurso a um trator, devido a dimensão da horta.
A fertilização é orgânica, utilização de composto, cedido pela câmara municipal. Numa primeira fase será semeada fava para posteriormente realizar a sideração (adubação em verde).

8. É feita compostagem?

8.1. Se sim, como e com que materiais?

Resíduos orgâncos (pó de café, restos de cascas de legumes e restos da cozinha).
Resíduos da horta (ervas infestantes, relva, ramos secos e folhas secas de palmeira).

9. Quais as culturas / consociações instaladas?

Atualmente estão consociadas a cultura de aliaceas com brassicaceas.
Ao longo do ano letivo serão instaladas culturas de batata, nabo, couves, repolhos, salsa, coentros, aipo, cebola, alho francês, alface, beterraba, entre outras.

11. É feita recolha da água da chuva?

11.1. Como é feita a gestão da rega?

A recolha da água é feita num reservatório e posteriormente recolhida com regador (na estufa).

12. Monitorização de pragas e doenças:

12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?

Sim, é feita a observação direta, todas as semanas.

12.2. Houve ataques de pragas e/ou doenças?

12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?

13. Existem animais de criação ligados à horta?

13.1. Se sim, que espécies?

14. Assinale outras atividades que se realizam em torno da horta:

Feira na escola
Feira na comunidade
Confecção de sopas e outros pratos
Concursos
Aulas na horta
Outra

Outra, qual?

14.1. Das que assinalou, descreva até três que considera mais significativas, referindo para cada uma o número de vezes que se realizou durante o ano, número de pessoas envolvidas, tipo de participação dos alunos, impacto na comunidade e outros aspetos relevantes:

Atividade 1:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 2:

Descrição:

Fotografias:

Atividade 3:

Descrição:

Fotografias:

15. Outros aspetos de realce da horta:

15.1. Link para a página da horta:

Coordenação

Programa Eco-EscolasAssociação Bandeira Azul de Ambiente e EducaçãoAgrobio

Parceiros

Aromáticas Vivas