8.1. Se sim, como e com que materiais?
Com as ervas daninhas da horta, restos do refeitório e cascas da fruta do lanche das crianças.
9. Quais as culturas / consociações instaladas?
Foram ainda criados os canteiro das ervas aromáticas (alfazema e rosmaninho para posterior elaboração de sais e sabonetes), os morangueiros plantados em garrafas e paletes à volta da "Cozinha de Lama", o canteiro das plantas ornamentais (trazidas pelas crianças) e o canteiro dos cactos e suculentas (para exploração deste tipo de plantas). Existe ainda um pequeno lago, no centro da horta, com plantas aquáticas.
11.1. Como é feita a gestão da rega?
Foi adquirido um depósito em plástico e colocado de forma a recolher a água da chuva que escorre do telhado da escola. Ao lado da "Cozinha de lama" existem ainda recipientes que as crianças deixam para recolher a água e utilizarem naquele espaço.
12.1. É feita monitorização de pragas e doenças? Como e com que frequência?
A monitorização das praga é feita sempre que as crianças brincam no espaço, sobretudo ao intervalo da manhã e da tarde e quando cuidam do sua horta.
12.3. Se sim, quais e como foram combatidas?
Logo no início da sementeira e plantação, os pássaros faziam visitas regulares e as crianças construiriam alguns espantalhos com apoio dos E.E. Posteriormente tivemos a visita dos caracóis, fizemos pesquisa sobre os mesmo e recorremos à cinza para os afastar. A horta sofreu um "ataque" de pequenos piolhos que foi combatida com uma solução de água e sabão.
13.1. Se sim, que espécies?
As crianças cuidam diariamente dos peixes que existem no lago e observaram a transformação dos ovos da rã (no aquário da sala) em girinos que passaram também a fazer parte do lago. Nas salas de atividade existem ainda bichos da seda e tartarugas.
14. Refira outras atividades que se realizam em torno da horta
Alguns legumes foram vendidos na feira Medieval, outros utilizados no refeitório na confecção de pratos saudáveis. No âmbito do projeto PES ( educação para a saúde) foram exploradas a qualidade e importância dos legumes numa alimentação saudável. Na área das ciencias as crianças tiveram oportunidade de descobrir, observar e explorar o mundo das plantas, que incluiu diferentes tipos de aprendizagens e construção de conceitos mais rigorosos, facultando uma atitude científica e experimental (experiências sensoriais ou relacionadas com a necessidade das plantas, germinação, corantes naturais, essências...).
15. Outros aspetos de realce da horta
Foram divulgadas algumas atividades no site do agrupamento de escolas, no jornal e rádio local. Referimos a participação e acompanhamento das atividades pelos alunos e docentes do 1º Ciclo. Associado à construção da horta, as crianças iniciaram um projeto de pesquisas que apresentavam aos colegas em grande grupo (3 salas), despertando o interesse do grupo pelas temáticas, permitindo perceber a importância das plantas no equilíbrio dos sistemas que suportam a vida na terra. Com a colaboração em outros projetos do eco escolas (recolha de roupas, pilhas, papel diapositrão e outros), pretendemos contribuir para que os alunos aprendam gradualmente a ser cidadãos conscientes.
1ª fase de adaptação do terreno com construção de vala de drenagem de água - terreno muito argiloso e impermeável
O terreno foi preparado e os pneus estão colocados em círculo, pintados e cheios de terra. Começou a azáfama de os encher de terra rica em húmus.
As crianças enchem os recipientes de terra para o enchimento dos pneus - cada criança tem o seu pneu e, consequentemente, a sua horta.
Plantação de produtos hortícolas: alfaces, couves, brócolos e feijões que cada criança trouxe de casa - envolvimento dos encarregados de educação.
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Os encarregados de educação participaram na escolha, recolha e plantação da horta, com o seu educando.
Visão geral da horta, foto tirada no piso superior da escola, formada pelo canteiro das plantas aromáticas e cozinha de lama.
Cada espaço foi identificado com o nome da criança e da planta cultivada, assim como a fotografia do produto final.
Cada criança é responsável pela sua horta, regando( água recolhida da chuva), colocando cinza para as pragas e retirando as ervas daninhas.
Construção da "cozinha de lama" para explorar texturas, cores, aromas e corantes da horta . Plantação de morangueiros em garrafas vazias como fronteira da cozinha.
Construção de canteiro e plantação de outro tipo de plantas aromáticas ( para posterior destilação e fabrico de sabonetes).
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Atividade experimental no espaço exterior, junto à horta, explorando corantes naturais, perfumes, ou inventando pratos saudáveis, com recurso a algumas plantas e flores da nossa horta.
Recolha dos legumes, alguns utilizados no espaço da “Cozinha de Lama”, outros para oferecer e confeccionar com a família e restantes para venda na feira medieval que decorreu na vila.
Atividade que decorreu no refeitório da escola, utilização de legumes para confeção de uma sopa para o almoço desse dia.
Partilha de outros legumes e frutos, trazidos de Moçambique por uma criança do grupo, que permitiu conhecer, degustar e semear plantas diferentes como a batata doce e o amendoim.
Foi possível acompanhar o crescimento dos legumes desde a sementeira ao fruto, observando as diferentes fases, necessidades e transformações.
A horta incluiu outros canteiros que permitiram agrupar e classificar algumas plantas (autóctones, aromáticas, ornamentais e cactos). As aromáticas foram utilizadas na elaboração de sais de banho.
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