3. Quais as motivações e objetivos na base da criação da horta?
A grande motivação é a de envolver toda a comunidade educativa neste projeto (crianças, pais e funcionários), a segunda motivação é de podermos retirar produtos que a nossa horta produza e façamos um consumo interno e que passe pela participação ativa das crianças nessa preparação e confeção dos alimentos.
4. Que aspetos denotam a originalidade deste projeto?
A originalidade da nossa horta passa
- pela adubagem da terra com o composto que nós próprios produzimos
- envolver a comunidade nas decisões, através de reuniões (o que vamos fazer)
- chamar as famílias a tratar a terra com as crianças
- ter uma pouco de tudo, no espaço limitado (ervas aromáticas, 3 árvores de fruto, legumes prontos a ser preparados pelas crianças, ao nível de sopas, sumos, temperos, e acompanhamentos)
6. Como são envolvidas as famílias?
As famílias foram convidadas para uma 1ª reunião em que foi decidido em conjunto o que iriamos fazer (limpar, adubar e o que semear).
Seguidamente ajudaram na limpeza, e semanalmente foram convidados a ajudar na plantação e no semear.
Esporadicamente foram convidados a provar algumas das coisas que preparávamos (espetadas de frutas, água frutada, saladas)
Por último, as crianças têm levado para casa as ervas aromáticas que a horta tem produzido
7. Exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos
7.1. Apresentar exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos
Regularmente somos confrontados com publicações de pais, no facebook, com os alimentos que preparam a partir dos produtos que as crianças levam para casa.
Temos com alguma regularidade, uns avós que aparecem ao colégio para visitarem a horta e perguntarem se precisamos de ajuda.
Também estamos a pensar avançar com uma horta vertical no piso de cima (berçário) porque as colegas dessa sala sentem que gostariam de estar mais envolvidas nesse espaço, mas por as crianças ainda não andarem têm essa condicionante, daí que vão avançar com uma mini horta vertical para poderem envolver os bebes.
8. Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?
A manutenção da horta é feita pelas duas salas de baixo: sala dos Galarós (3,4,5 anos) e sala dos Patinhos (2/3 anos).
A sala dos Galarós limpa as ervas, e semeia e planta.
A sala dos Patinhos rega e trata da compostagem que está no espaço da horta.
Quando é altura de revolver a terra e avançar com novas plantações, chamamos as famílias para nos ajudarem
9. Como é feita a preparação do solo?
O solo é tratado com o composto que produzimos no nosso compostor.