Escola Básica de Aljustrel

a nossa horta bio

Horta pequena (até 10m²)

 
Primeiras plantações
  • Primeiras plantações
  • Preparando a terra
  • Plantando
  • Na horta
  • Algumas explicações sobre o processo de plantação de alguns legumes
  • A horta vai crescendo e ficando bonita
Primeiras plantações
A nossa horta foi assim em fevereiro
A nossa horta foi assim em abril
As nossa alfaces já estão muito crescidas
  • As nossa alfaces já estão muito crescidas
  • E as couves também
  • Entrega da nabiça no refeitório da escola
  • Para que os produtos cresçam preciso tratar deles com carinho
  • Primeiras colheitas
  • Vamos levá-las ao refeitório
As nossa alfaces já estão muito crescidas
 
 
Está na hora de irmos levá-las ao refeitório para a nossa sopinha
  • Está na hora de irmos levá-las ao refeitório para a nossa sopinha
  • E mais uma vez deixamos tudo no refeitório
  • E lá vamos nós com uma cesta cheia batatas, cebolas, alhos e até umas cenouras com rama e tudo
  • E a couve lombardo também
  • Chegou a vez de colhermos as cebolas os alhos e as batatas
  • As nossas batateiras já estão bem crescidas
Está na hora de irmos levá-las ao refeitório para a nossa sopinha
A nossa horta foi assim em junho

saber mais sobre a nossa horta bio

Desenho/croqui da horta

Há quanto tempo existe uma horta na escola?

9 meses

Área aproximada da horta

8m2

Quais as motivações e objetivos na base da criação da horta?

O espaço da horta foi criado com a construção do novo centro escolar. A horta em si foi criada com o objetivo de sensibilizar os alunos para a importância dos alimentos mais saudáveis, conhecimento dos processos de germinação, cultivo e cuidados básicos para termos bons produtos. Ainda criar uma cultura de trabalho colaborativo entre alunos e utilização dos produtos no refeitório escolar motivando-os a comer uma maior variedade de alimentos.

Que aspetos denotam a originalidade deste projeto?

Começar a sensibilizar os mais pequeninos, que são os que mais sensibilizam também os pais e ajudá-los a perceber a importância de produzirmos o que comemos.

Quem trata da horta?

  • N.º de professores envolvidos: 1
  • Disciplinas que mais participam na dinâmica da horta: Pré-escolar
  • N.º de alunos envolvidos: 20
  • N.º de funcionários da Escola envolvidos: 3
  • N.º de pais ou outros familiares envolvidos: 6

Como são envolvidas as famílias?

As Famílias ajudam na preparação da terra, e na sua manutenção. Contribuem com produtos para a compostagem, com sementes e plantas e trazem outros pais a ver a horta.

Exemplos do impacto da horta na comunidade e nos alunos

Conhecimento da origem dos produtos que consomem.
Aquisição de uma cultura de trabalho colaborativo e de entreajuda.
Divulgação do uso da compostagem na cultura dos produtos tornando-os mais saudáveis.

Como é organizada a manutenção da horta e a repartição de tarefas?

2 alunos ficam responsáveis pela rega e outros dois pela retirada de ervas com supervisão de um adulto (professor,auxiliar ou pai), na semana seguinte trocam para todos passarem pelas terefas

Como é feita a preparação do solo?

São retiradas todas as ervas para o compostor, a terra é cavada ou lavrada, são feitos regos e ou canteiros onde deitamos composto dependendo dos produtos. Nos canteiros geralmente deitamos as sementes que tapamos com terra misturada com composto.

É feita compostagem?

Sim

Se sim, como e com que materiais?

Com as cascas de frutos recolhidos nos lanches, com restos e cascas de legumes trazidos de casa, com borras de café recolhidas da máquina do café, cascas de ovos recolhidas no refeitório da escola, para trazida pelos pais, aparas de relva recolhidas através dos funcionários da autarquia, aparas de madeira recolhidas na carpintaria e ainda todas as folhas e ervas sem sementes recolhidas na própria horta. Vai sendo disposta em camadas que são regadas e mexidas semanalmente

Quais as culturas / consociações instaladas?

Alfaces/ morangos, Alfaces /cebolas couves/alecrim e tomilho , Batatas, beterraba, salsa, coentros, poejo, hortelã da ribeira, hortelã, ervilhas, cebolinho, mangericão, nabiça, ervilhas de cheiro, chagas, arruda e alhos

Como é feita a gestão da rega?

A rega é feita logo de manhã havendo uma responsabilização semanal de dois alunos

Como é feita a monitorização e controlo de pragas e doenças?

Como foi o primeiro ano as infestantes detectadas foram as lagartas da couve que retiramos manualmente sempre observamos ovos ou pequenas lagartas

Existem animais ligados à horta?

Não

Refira outras atividades que se realizam em torno da horta

Histórias e jogos sobre compostagem e alimentação
Confecção de aftershave utilizando plantas aromáticas da horta (alecrim e alfazema)

 

Publicado por: Escola Básica de Aljustrel

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Professor coordenador da horta: Guilhermina Rosa Brotas